Vino

Il Roero Arneis di Prunotto è splendidamente denso e fruttato. Colore giallo paglierino carico, bouquet di fiori e pesche con le tipiche note minerali del vitigno. Al palato, un perfetto equilibrio tra acidità e alcol, con un finale straordinariamente lungo. SUPERIORE.DE

Mastroberardino si concentra in particolare sull'antico vitigno Fiano. Era già coltivato dai Romani, che lo chiamavano Vitis apiana per la sua particolare attrazione verso le api (apis). Produce un vino di colore paglierino, meravigliosamente aromatico, con un bouquet speziato di miele e nocciole. Il sapore caratteristico e fresco è molto armonioso. SUPERIORE.DE

Primo Franco è un elegante e squisito Prosecco Superiore d'annata proveniente dal cuore della regione vinicola DOCG. Perlage fine, colore giallo paglierino chiaro, aroma gradevolissimo di pera e biscotti sabbiosi, si scioglie letteralmente sulla lingua con la sua dolcezza e freschezza di frutta fine e sottile. SUPERIORE.DE

"Giallo paglierino luminoso e radioso con perlage persistente. Delicatamente profumato al naso con fiori gialli, pesche dolci, mela cotogna e Golden Delicious, ceralacca. Al palato con molto perlage fondente e sapido, con aromi di nocciola, stile proprio e bella lunghezza." Falstaff

"Tradizionale Prosecco Charmat, con un'ondata di erbe alpine, menta, ortiche e anice. Il finale è effusivo e palpabilmente asciutto. Pulito come un fischio, senza un po' di dolcezza stucchevole. Brillante." James Suckling

"Seducenti aromi di pesca matura, melata e fiori d'acacia. Al palato, presenta una deliziosa fusione di sapori di frutta tropicale e agrumi, armonizzati da un'acidità croccante e da una consistenza morbida e cremosa." Wine Enthusiast

Il vitigno Aleatico è di origine greca e viene utilizzato principalmente in Toscana e nell'Italia centrale per la produzione di vini da dessert. Complesso e stratificato al naso e al palato, ha un'eccezionale gamma aromatica ed è l'accompagnamento ideale per dolci e dessert. Produzione totale: 2.000 bottiglie. SUPERIORE.DE

Colore giallo-verde brillante. Pesche mature, albicocche, minerali, fumo, torrone e miele si intrecciano strettamente al naso. Di belle proporzioni, intenso, cremoso, con una bella leggerezza ed eleganza al palato, in cui il legno della botte è magistralmente integrato. SUPERIORE.DE

"Mi piacciono le erbe fresche che arrivano al naso, come il basilico e la melissa. Non possono mancare gli agrumi maturi e le mele. Al palato tutto questo si unisce magnificamente. È di medio corpo e concentrato, ma allo stesso tempo setoso e rilassato. Lo si può gustare qui e ora, ma se ci si sente avventurosi, è allettante vedere cosa succede quando matura per un altro anno o due in bottiglia." James Suckling

"Il vino si apre con aromi di ananas, agrumi tostati, fiori gialli pressati e finocchio. Al palato è rotondo e corposo con note di limone, olio di limone, mandorla amara e mineralità di ghiaia." Wine Enthusiast

"Il Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva Plenio 2021 seduce con un bouquet polveroso che mescola fiori secchi e nettarina con mandorle grezze e spezie dolci. È elegante e raffinato, più sapido che dolce, con un nucleo di frutti di bosco maturi e note di crema pasticcera che rasserenano i sensi. Il 2021 assume una sfumatura salata nel finale, lasciando il palato dolorante con una tensione residua mentre le suggestioni di melone acido e menta si affievoliscono lentamente. Questa versione di Plenio è impilata e costruita per un'evoluzione lunga e costante. Ben fatto." Vinous

Il Gavi di Pio Cesares, vino bianco d'élite del Piemonte, incanta per il suo carattere fruttato leggero e vivace, è fresco, succoso e ha un sapore eccellente e delicato. Ottimo per una cucina estiva leggera, con piatti a base di pesce, riso e carni bianche, ma anche un vero piacere da bere da solo. SUPERIORE.DE

Il Chianti Classico della Tenuta Sant'Alfonso è un vino sofisticato dallo stile autentico: aromi di prugne, ciliegie scure, argilla, funghi e origano. Di medio corpo, con tannini fini e cremosi e fresca acidità. Rotondo ed equilibrato, con una consistenza vellutata. Intenso e stratificato, seguito da un finale lungo e morbido - tutto al posto giusto! SUPERIORE.DE

"Rosso rubino scintillante con bordi leggermente schiarenti. Al naso, ciliegie, prugne e violette, con un leggero retrogusto di pepe bianco. Al palato è fruttato, con tannini fini, sapido." Falstaff

"Il naso, intensamente sapido, è pieno di carne stagionata, cuoio nuovo e mina di matita, con sfumature vivaci di mirtillo rosso e ibisco. La carnosità aumenta al palato, mentre pepe, ciliegia fresca e arancia forniscono equilibrio. I tannini sono accessibili, mentre l'acidità è abbastanza consistente da farsi notare." Wine Enthusiast

"Un rosso deciso e lineare, con pietre frantumate che si aggiungono al carattere della ciliegia e del cioccolato. Corpo medio. Finale leggermente masticabile. Un po' stretto nel finale." James Suckling

Bouquet generoso di pesca gialla e anice. Al palato la frutta è matura ma incredibilmente fresca, molto armoniosa e variegata. Il lungo finale rivela una nota minerale e un delicato sentore di caramello. Una bellissima interpretazione di un Greco di Tufo, di cui si può letteralmente assaporare il suolo vulcanico. SUPERIORE.DE

Un Dolcetto vivace, fresco e delicato come questo è da tempo uno dei vini rossi più apprezzati del Piemonte. Pieno di carattere e con una fine acidità, può essere bevuto giovane ed è un compagno affascinante per il consumo quotidiano. SUPERIORE.DE

Il Pecorino Castello di Semivicoli si presenta in un radioso giallo paglierino. Aromi di agrumi freschi, albicocca e melone sono completati da sfumature floreali e da bellissimi toni erbacei-speziati. Al palato è chiaro e fruttato, con una buona ricchezza e una bella lunghezza. Un ottimo esempio di vitigno che è stato quasi dimenticato per molto tempo. SUPERIORE.DE

Il Rosso di Montalcino Altesino, maturato per otto mesi in botti di rovere di Slavonia, offre un bouquet persistente di frutta fresca, frutti di bosco e cuoio giovane. Al palato è armonico, con sapori di ciliegia e prugna e una bella lunghezza. SUPERIORE.DE

Il Cerasuolo di Vittoria Classico Dorilli prende il nome dal vigneto Dorilla da cui provengono le uve e, a sua volta, dal vicino fiume Dirillo. Fine ed elegante, con leggeri toni di legno dovuti all'invecchiamento, succoso e fresco fino al lungo finale. SUPERIORE.DE

"Coltivato su un terreno di sabbia rossa su uno strato di tufo - importante per la ritenzione idrica - questo Cerasuolo di Vittoria Classico è un blend di 70% Nero d'Avola e 30% Frappato vinificato in acciaio e maturato in grandi botti di rovere per 12 mesi. Fragrante e succoso, è tutto ciò che un buon Cerasuolo di Vittoria dovrebbe essere. I profumi aromatici di lampone e fragola conducono a un palato davvero fresco e sapido che invita a entrare. Ha una buona struttura acida, attorno alla quale si avvolgono frutti rossi dolci e maturi, con un finale lungo e fresco che mette in mostra un coulis di lamponi." Decanter

"Un rosso denso ed equilibrato con aromi e sapori di ciliegia acida, frutti di bosco e limone. Di medio corpo, sapido e vivace. Palato centrale teso." James Suckling

Cinquanta+ (cinquanta+) o in questo caso piuttosto fifty/fifty, perché composto in parti uguali da Primitivo e Negroamaro. Rubino granato concentrato, profumo opulento di frutti scuri surmaturi e botte di rovere dolce, struttura molto consistente al palato. Non c'è nulla di sottile in questa goccia; semplicemente a tutto gas dall'inizio alla fine. E un potente piacere da bere! SUPERIORE.DE

Da uno dei più famosi viticoltori della regione, questo spumante proveniente da un unico vigneto mostra il lato serio di Valdobbiadene. Si apre con delicati profumi di fiori bianchi primaverili e frutta a nocciolo bianca. Il palato, elegante e discreto, attira tutta l'attenzione e offre una pesca bianca cremosa, una mela verde matura e una nota di agrumi, il tutto accompagnato da un perlage estremamente raffinato. Delizioso. SUPERIORE.DE

"Un vigneto singolo dal 2000, proprio di fronte alla cantina e quindi alla piazza del paese. Un naso fantastico caratterizzato da mela cotogna secca speziata, anice e qualcosa di maturo, senza essere in alcun modo dolce. Estremamente complesso con una nota di minerali, energico e molto dettagliato nel lunghissimo finale." James Suckling

Il nome Da-Di deriva dal cinese e significa terra/suolo. Sottolinea non solo la coltivazione biologica delle viti, ma anche il successivo invecchiamento in 11 anfore di terracotta toscana. Il risultato è un Sangiovese di affascinante freschezza, precisione e purezza varietale che è una gioia da bere fin dal primo sorso.

Intenso bouquet di ciliegie, lamponi maturi, ribes e fragoline di bosco. Complesso, vivace, quasi esplosivo al palato, con aromi primari ben pronunciati come l'amarena e la ciliegia nera, accompagnati da accenti floreali. Il tannino ben proporzionato e l'agile gioco frutto-acido sottolineano tutti i vantaggi dell'uva Sangiovese e il lungo finale è introdotto da una freschezza e allo stesso tempo da una delicata dolcezza che solo l'affinamento in anfora può produrre. SUPERIORE.DE

"Un naso puro e guidato da bacche con un sottile bordo gessoso ai frutti rossi e al potpourri. Al palato è croccante e di medio corpo, con un finale puro e concentrato. Elegante e deciso." James Suckling

"Il Sangiovese Da-Di 2021 emana un delizioso bouquet di lavanda, violette e more schiacciate. Il palato è bagnato da un'intensa ondata di frutta carnosa e matura, bilanciata da una mineralità salata e da un'acidità stuzzicante. Il 2021 termina concentrato e fresco, con fiori blu e viola che persistono. Il Da-di è un Sangiovese di una sola vigna che viene affinato in anfora, lasciando circa un terzo delle uve a grappolo intero durante la fermentazione. È incredibilmente divertente degustare questo vino." Vinous

Il Pinot Nero di Andrian è un'espressione giovane e molto fresca delle Alpi italiane e presenta lavanda, violette, spezie e molti frutti di bosco. Il vino è fresco e facilmente accessibile, per noi è un Pinot Nero nella sua forma più originale, con bei tannini e un finale potente e luminoso. SUPERIORE.DE

Classico Chianti Classico da vasche di acciaio inox con un bouquet ricco e intenso di ciliegie nere, prugne fresche, mentolo e liquirizia. Al palato è corposo ma non voluminoso, tipico del Sangiovese. Chiaramente strutturato, puro e lungo. SUPERIORE.DE

Il Lagrein Kretzer - un rosé tipico dell'Alto Adige - ha un colore rosso chiaro brillante. Il sapore fresco e fruttato con note di mirtilli si armonizza con il leggero bouquet di rose. Un vino corposo e stimolante. SUPERIORE.DE

Il Chianti Classico emana belle note di frutta e spezie, succose e lusinghiere al palato. Questo classico del Castello di Monsanto prefigura lo stile dei rossi ancora più grandi di questa cantina. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino medio e profondo, giovanile. Potente e profonda ciliegia al naso con note di lampone e note salmastre. Grande profondità di frutto al palato con uno strato compatto di tannini. Impressionante e audacemente strutturato." Jancis Robinson

"Mostra ciliegia e ribes rosso con viola, arancia rossa e ghiaia. Questa cantina è stata tra le prime ad adottare l'approccio molto snello ed elegante al Sangiovese che oggi è così popolare." Wine Advocate

"Intenso e strutturato, questo Annata combina ciliegie rosse e nere mature con un'elevata acidità e una freschissima qualità balsamica, con un pizzico di cremosità in sottofondo. Il palato medio è succoso e delizioso, e mostra un grande equilibrio fino al delizioso finale di ciliegia." Decanter

"Un vino rosso morbido e succoso con intensi aromi e sapori di more, ciliegie nere, violette, terra e grafite. I tannini lasciano una sensazione di polvere sul finale, insieme a un'acidità vivace. Nel complesso, questo vino è equilibrato e molto lungo. Sangiovese, Canaiolo e Colorino." Wine Spectator

"Note di ciliegie e prugne rosse speziate con noci, erbe speziate, liquirizia scura e corteccia umida. Al palato è succoso e vivace, con corpo medio e tannini levigati. Fresco e frizzante. Morbido e strutturato con un finale speziato a frutti rossi. Molto attraente." James Suckling

"Rubino brillante con sfumature scure. Eleganti aromi di ciliegia fresca e lamponi, sostenuti da una fine speziatura, filigrana. Ottimo equilibrio al palato, tannino di grana fine, acidità tonificante che incontra il frutto croccante, anche leggermente pepato, molto riuscito." Falstaff

"Il Chianti Classico 2021 è straordinariamente bello. Ricco, scuro e stratificato, il 2021 è ricco di frutti rossi e viola, lavanda, spezie e tabacco. I lettori troveranno un Chianti Classico con una sorprendente dolcezza interna e un equilibrio eccezionale. Il 2021 è una delle migliori edizioni di questo vino che abbia mai assaggiato." Vinous

"Anche nel Chianti "d'annata" si sente tutta la qualità scoppiettante della materia prima della casa. Ribes rosso al naso, con note di rabarbaro e menta valdostana mentolata. Nel bicchiere, tannini iodati-salati, grande freschezza di frutto con un finale fruttato e mentolato." Luca Gardini

Giallo stagnante brillante. Profumo netto, intenso e varietale di fiori di sambuco, fico e foglia di pomodoro con delicate sfumature fruttate che ricordano la pesca, l'albicocca, l'uva spina e il ribes nero. Ottima corrispondenza naso-palato, buona complessità e personalità ben definita. SUPERIORE.DE

Rosso rubino brillante, al naso note fini di ciliegia e cioccolato e un delicato profumo di spezie. Equilibrato, fresco, croccante al palato e con la sua fine nota speziata è un versatile compagno di viaggio. SUPERIORE.DE

Di questo rosato estremamente delizioso e complesso, ottenuto da Pinot Nero e dal vitigno autoctono Petit Rouge e proveniente da vigneti situati nei comuni di Aymavilles e Gressan, vengono prodotte solo 6.000 bottiglie all'anno. Le uve di questi vigneti, prevalentemente esposti a sud, sono sempre state utilizzate esclusivamente per la produzione del famoso Torrette.

Colore brillante, rosa antico pallido. Al naso è delicato, floreale e fruttato, con chiare note di fragola e ribes rosso. Al palato è fresco e teso, con note di pesca bianca, struttura fine, acidità minerale e un finale fresco e speziato. SUPERIORE.DE

"Rosé pallido e rinfrescante che mostra aromi di melograno, pompelmo e rosa canina. È di medio corpo, asciutto ed elegante, con un'eccellente freschezza e un tocco di compattezza della buccia di bacche rosa." James Suckling

Colore rosso rubino medio. Al naso una nota di violetta con delicati sentori di vaniglia e spezie. Al palato è potente, fresco e molto preciso, con un frutto dominante e molta energia. Fine speziatura e salinità nel finale medio-lungo. Molto equilibrato e delizioso. SUPERIORE.DE

"Un rosso croccante e delizioso con frutti di bosco, pepe bianco e altre spezie. Corpo medio, tannini cremosi. Succoso nel finale." James Suckling

Vino denso con frutta rossa matura al naso, ricco sapore di ciliegia, note di legno e cuoio, speziato. Al palato è succoso con tannini ben intrecciati, si apre sulla frutta matura, con un sottofondo leggermente salato, finale lungo. SUPERIORE.DE

"Al naso questo vino emana terriccio e trucioli di matita, con aromi più tranquilli di ciliegie, fragole e un breve accenno di violette; al palato, i frutti di bosco e i petali trovano più spazio, trasportati da tannini strutturati e da un'abbondante acidità e calore." Wine Enthusiast

"Offre un fascio di riduzione di ciliegia accentuata da sontuosi sentori di liquirizia e vaniglia, il tutto avvolto da un nucleo di tannini grippanti. Questo rosso solido e fresco è complessivamente di medio corpo e mostra un lato sapido verso il finale, con note di tabacco, caffè e minerali." Wine Spectator