“Occhione” Vermentino Toscana IGT 2024

    Tenuta di Biserno | Campo di Sasso | Antinori | Toscana
    Tenuta di Biserno Soc. Agr. a.r.l. Palazzo Gardini | Piazza Gramsci 9 | IT 57020 Bibbona

    "Occhione" Vermentino Toscana IGT 2024
    18,90 €

    09180424 · 0,75 l · 25,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vitigni: 90% Vermentino, 10% Viognier
    • Coltivazione: naturale
    • Affinamento: acciaio inox
    • Servire a: 8‑10 °C
    • Tappo: sughero naturale
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 13,00 % vol
    • Capacità invecchiamento: 2029
    • Estratto secco: 23,41 g/l
    • Acidità totale: 5,79 g/l
    • Zuccheri residui: 2,89 g/l
    • Solfiti: 58 mg/l
    • Valore ph: 3,36
    • Allergeni
      contiene solfiti
    • Informazioni nutrizionali per 100 ml
      • Energia in kcal: 80 kcal
      • Energia in kJ: 336 kJ
      • Carboidrati: 2,00 g
    Carattere
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    • Armonioso/morbido e rotondo
    Da abbinare
    • Antipasti e insalate
    • Pesce alla griglia/fritto
    • Pollame leggero
    • Piatti a base di verdure
    • Formaggio a media stagionatura
    • Frutti di mare/crostacei
    • Risotto
    • Asparagi
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Occhione è una cuvée vivace e fresca, prodotta con il 90% di Vermentino e il 10% di Viognier. Colore giallo chiaro brillante con riflessi verdognoli. Al naso si percepiscono note sottili di pesca, mango e pompelmo, al palato è di medio corpo con note floreali e fruttate e un'acidità ben bilanciata. Nel complesso, un vino vivace ed elegante che non solo si abbina perfettamente a raffinati piatti di pesce mediterranei, ma porta nel bicchiere la tipica macchia maremmana. SUPERIORE.DE

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