“Scalabrone” Rosato Bolgheri DOC 2024

    Tenuta Guado al Tasso | Antinori | Toscana
    Tenuta Guada al Tasso | Strada Aurelia km 267 | IT 57024 Donoratico

    "Scalabrone" Rosato Bolgheri DOC 2024
    18,90 €17,99 €

    09202324 · 0,75 l · 23,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vitigni: 40% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 30% Syrah
    • Coltivazione: convenzionale
    • Affinamento: acciaio inox
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 12,50 % vol
    • Servire a: 10‑12 °C
    • Capacità invecchiamento: 2028+
    • Tappo: Diam
    • Abbinamenti
      pesce alla griglia
    • Estratto secco: 23,15 g/l
    • Acidità totale: 5,79 g/l
    • Zuccheri residui: 1,33 g/l
    • Solfiti: 87 mg/l
    • Valore ph: 3,38
    • Allergeni
      contiene solfiti
    • Informazioni nutrizionali per 100 ml
      • Energia in kcal: 75 kcal
      • Energia in kJ: 312 kJ
      • Carboidrati: 2,00 g
      • Lo zucchero: 0,10 g
    Carattere
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    • Armonioso/morbido e rotondo
    Da abbinare
    • Pesce alla griglia/fritto
    • Pesce in camicia
    • Antipasti e insalate
    • Pollame leggero
    • Piatti a base di verdure
    • Risotto
    • Asparagi
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Lo Scalabrone si presenta ogni anno generoso, ma anche incredibilmente fresco. Mostra fragole mature con un accenno di crema dolce, kiwi tropicale e lime. Al palato è leggero, con frutti rossi maturi, un accenno di melone e una mineralità sapida. Il finale è lungo e affiancato da un'acidità vivace e da minerali salati. Questa miscela di Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah è perfettamente bilanciata e rende questo rosato saporito uno dei più vivaci della denominazione ogni anno. SUPERIORE.DE

    "Colore rosa salmone brillante. Al naso ciliegia ed erbe mediterranee, che ricordano il rosmarino fresco, con una nota di brezza marina alle spalle. Al palato è diretto, succoso e animato, con un'acidità vivace." Falstaff

    "Una delicata tonalità rosa nasconde un naso sapido e rinvigorente di pompelmo rosa, erbe selvatiche e rocce frantumate. Ciliegie selvatiche e fragole guidano il palato, con sfumature di agrumi, rocce e sale, mentre l'acido mantiene alto il livello di energia." Wine Enthusiast

    Opinioni dei clienti su “Scalabrone” Rosato Bolgheri DOC 2024

    (1)

    Condizioni d'uso per le recensioni dei prodotti

    12.08.2025

    Ausgewogen und fruchtig

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