Dolcetto d’Alba DOC 2025

    Pio Cesare | Piemonte
    Pio Cesare | Via Cesare Balbo 6 | IT 12051 Alba

    Dolcetto d'Alba DOC 2025
    17,50 €

    05362125 · 0,75 l · 23,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    • Vino e affinamento
    • Vitigno: 100% Dolcetto
    • Affinamento: acciaio inox
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 14,00 % vol
    • Tappo: sughero naturale
    • Servizio e conservazione
    • Servire a: 16‑18 °C
    • Capacità invecchiamento: 2031+
    • Valori analitici
    • Estratto secco: 29,64 g/l
    • Acidità totale: 6,18 g/l
    • Zuccheri residui: 1,47 g/l
    • Solfiti: 81 mg/l
    • Valore ph: 3,41
    • Allergeni e valori nutrizionali
    • Allergeni
      contiene solfiti
    • Informazioni nutrizionali per 100 ml
      • Energia in kcal: 76 kcal
      • Energia in kJ: 317 kJ
      • Carboidrati: 0,02 g
      • Lo zucchero: 0,02 g
    Carattere
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    • Armonioso/morbido e rotondo
    Da abbinare
    • Selvaggina da penna
    • Interiora
    • Piatti a base di verdure
    • Snack salato
    • Carne magra
    • Pollame leggero
    • Cibo alla griglia di tutti i tipi
    • Formaggio giovane
    • Pizza/Pasta/Pasta al forno & Co.
    • Risotto
    Conservato in ambiente climatizzato

    Colore rubino brillante con orlo violaceo. Al naso ciliegia rossa e mora succose, con violette e una fine nota di mandorla amara – aperto, invitante e tipicamente Dolcetto. Al palato è fresco e diretto: frutta succosa, tannini fini e maturi e un'acidità tonificante e ben integrata rendono il vino vivace e piacevole. Il finale è netto, con una delicata nota di mandorla e un fresco accento minerale. Un classico Dolcetto di carattere di Pio Cesare, semplice nel senso migliore del termine, con stile, precisione e una bella bevibilità. SUPERIORE.DE

    • 24 anni di esperienza
    • Oltre 3.500 vini disponibili
    • Oltre 350 viticoltori
    • Oltre 28.000 recensioni positive
    • Deposito completamente climatizzato
    Altri prodotti

    Pio Cesare

    Piemonte

    I clienti che hanno acquistato questo prodotto, hanno acquistato anche: