Montanini

Paprikafilets in Öl sind eine farbenfrohe Spezialität aus dem Piemont: rote und gelbe, große und fleischige Paprika, geschält, geröstet und in Öl eingelegt. Durch das schonende Rösten entfalten sie ihre milde Süße und ein besonders rundes, aromatisches Geschmacksbild bei zarter, saftiger Textur. Als Vorspeise, in Salaten oder klassisch zu Bagna Cauda bringen sie mediterrane Fülle und elegante Würze auf den Teller. SUPERIORE.DE

Knoblauchstücke in Öl mit Chili sind die denkbar unkomplizierte Basis für einen der großen Klassiker der italienischen Küche: Spaghetti aglio, olio e peperoncino. Aromatische Knoblauchstückchen, feurige Chili und Öl verbinden sich zu einer kraftvollen, klaren Würze, die Pasta im Handumdrehen Charakter und Tiefe verleiht. Ein echter Dauerbrenner für alle, die die schlichte, ausdrucksstarke Seite der italienischen Küche lieben. SUPERIORE.DE

Pomodori secchi sind eine wunderbar aromatische Spezialität mit konzentriertem, herrlich fruchtigem Tomatengeschmack und angenehm fleischiger Textur. Die besten, halbierten Tomaten, in Sonnenblumenöl eingelegt, bringen mediterrane Tiefe und sonnengereifte Fülle auf den Teller. Auf Antipasti-Platten, zu Käse und Salumi oder zum Verfeinern von Saucen setzen sie einen intensiven, typisch italienischen Akzent. SUPERIORE.DE