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Vernatsch (Schiava) Alto Adige DOC 2021
Dieser Schiava hat ein typisch fruchtbetontes Bouquet nach Kirsche, Himbeere und Erdbeere. Am Gaumen fruchtig mineralisch und von fester, schlanker Struktur. Ein frischer und überaus fair bepreister Begleiter für jeden Tag. SUPERIORE.DE
"Helle Kirsche und Erdbeere verbinden sich mit Veilchen und Rose, wenn sich der 2021 Vernatsch Schiava im Glas öffnet. Er ist bemerkenswert schön und voller Energie. Der 2021er ist kräftig mit einem Kern aus säuerlichen roten Früchten. Er hinterlässt einen Hauch von Lakritze und Gewürzen, während die Restsäuren die Frische aufrechterhalten." Vinous
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Vernatsch
- Anbau: konventionell
- Ausbau: Edelstahl
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 13,00 % vol
- Gesamtextrakt: 28,35 g/l
- Gesamtsäure: 5,30 g/l
- Restzucker: 3,35 g/l
- Sulfit: 88 mg/l
- pH-Wert: 3,25
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 14-16 °C
- Lagerpotenzial: 2024+
- Speiseempfehlung: Speck, Wurst und Schüttelbrot
- Allergene: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert01052821 · 0,75 l · 13,20 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Pinot Grigio Alto Adige DOC 2022
Vollmundiger Grauburgunder in leuchtendem Strohgelb mit angenehm dezentem und blumigem Fruchtduft. Im Geschmack weich mit harmonischer Fülle und Frische. Nach einiger Zeit der Reife entwickeln sich zarte Noten von Nüssen und Honig. SUPERIORE.DE
"Der Pinot Grigio 2022 ist bemerkenswert hübsch, mit einer leicht tropischen Mischung aus Zitrusfrüchten und Melone, ergänzt durch exotische Blumen. Er öffnet sich mit einer angenehmen inneren Süße, die von kalkhaltigen Obstbäumen und einer pikanten Säure ausgeglichen wird. Im Abgang ist er würzig und knackig erfrischend und hinterlässt einen Hauch von kandiertem Ingwer. Der 2022er ist ein Genuss." Vinous
"Ein reiner, strukturierter Pinot Grigio mit Noten von heißen Steinen und Estragon zu Melone und grünen Äpfeln. Frisch, mittelkräftig, schön trocken und kernig. Ein sehr gutes Beispiel für einen schönen, neutralen Pinot Grigio." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Pinot Grigio
- Anbau: naturnah
- Ausbau: Edelstahl
- Vegan: ja
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Gesamtextrakt: 22,80 g/l
- Gesamtsäure: 6,02 g/l
- Restzucker: 1,40 g/l
- Sulfit: 94 mg/l
- pH-Wert: 3,47
- Verschluss: Diam
- Trinktemperatur: 8-10 °C
- Lagerpotenzial: 2026
- Speiseempfehlung: Aperitif, Gerichte von Süßwasserfischen
- Allergene: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert01090322 · 0,75 l · 15,87 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Sauvignon Bianco Alto Adige DOC 2022
Feiner, leicht aromatischer Sauvignon mit dem typisch eigenwilligen, an Brennnessel und Holunder erinnernden Sortenbouquet. Am Gaumen wunderbar lebendige Frucht mit Noten von grünem Paprika, Minze und Stachelbeere und einer herzhaft-knackigen Säure. SUPERIORE.DE
"Der 2022 Sauvignon zeigt sich im Glas herzhaft und würzig, mit einem rauchigen Bouquet von Wildkräutern, Feuerstein und Grapefruitschalen. Er umhüllt den Gaumen mit einer seidigen Textur und zeigt ein mittleres Körpergewicht, während Noten von reifer Nektarine und ein Hauch von Mango mit einem Hauch von Ingwer zum Ende hin kontrastiert werden. Der Abgang ist lang und hinterlässt eine kalkhaltige Mineralität, die von einem Hauch tropischer Blüten unterstrichen wird. Der 2022er ist ein reines Vergnügen für den Gaumen." Vinous
"Würziger weißer Pfeffer, Stachelbeere, Johannisbeerblätter und weißer Spargel. Ziemlich frisch, mit ausgeprägter Säure, die den mittleren Gaumen durchschneidet und dem knochentrockenen Abgang eine köstliche Qualität verleiht." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Sauvignon
- Anbau: naturnah
- Ausbau: Edelstahl
- Vegan: ja
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 13,00 % vol
- Gesamtextrakt: 20,40 g/l
- Gesamtsäure: 6,05 g/l
- Restzucker: 0,90 g/l
- Sulfit: 98 mg/l
- pH-Wert: 3,35
- Verschluss: Diam
- Trinktemperatur: 10-12 °C
- Lagerpotenzial: 2026+
- Speiseempfehlung: Meeresfrüchte oder helles Fleisch
- Allergene: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert01090422 · 0,75 l · 16,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Terre di San Leonardo” Rosso Dolomiti IGT 2018
Die Trauben für diese reizende rote Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Carménère stammen ausnahmslos von eigenen Weinbergen des Weinguts. Terre bietet präsente Noten von Schwarzkirsche, Gewürzen und Brombeere. Er ist ein launiger, lebendiger und sehr fruchtbetonter Roter, der innerhalb der nächsten Jahre viel Freude bereiten wird! SUPERIORE.DE
"Der Terre di San Leonardo 2018 ist pfeffrig und blumig mit zerkleinerten Waldbeeren und Granatapfel. Es ist ein weicher und fokussierter Ausdruck, mit einem inneren Kräutercharakter und säuerlichen roten und schwarzen Beeren, die über seinen mineralischen Kern kaskadieren. Er hinterlässt einen Hauch von primärer Konzentration und einen Hauch von sauren Zitrusfrüchten, zusammen mit einer Schicht von runden Tanninen, die den Ausdruck gut einrahmen. Der 2018er hat eine schlanke und sehr klassische San Leonardo-Persönlichkeit. Das heißt, er wird am besten zu einer Mahlzeit genossen." Vinous
"Der Terre di San Leonardo 2018 bietet helle Intensität und viel dunkle Frucht mit leichter Würze, frischen Brombeeren und subtilen mineralischen Noten. Ein Zitat auf dem Etikett lautet auf Italienisch "la Terra é l'anima del nostro mestiere" (Der Boden ist die Seele unseres Handwerks). Dieser Rotwein der Einstiegsklasse soll Transparenz, Frische und eine authentische Interpretation eines einzigartigen italienischen Gebiets bieten." Wine Advocate
"Voller Aromen von roten und schwarzen Johannisbeeren, zusammen mit Noten von Minze und Salbei und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen ist er mittelgewichtig und bietet ein ausgezeichnetes Gleichgewicht zwischen zurückhaltender Saftigkeit, gesundem Tannin und schöner Frische. Immer noch jugendlich." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorten: 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Carmenere
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 12 Monate 80/20 Zement/Barrique
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 13,00 % vol
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 16-18 °C
- Lagerpotenzial: 2026+
- Allergene: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert01182918 · 0,75 l · 18,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Penon” Pinot Bianco Alto Adige DOC 2021
Klassisch eleganter Weißburgunder mit schöner Fruchtfülle und den typischen Aromen von Apfel, Grapefruit und Ananas. Wohldosierte Säure, beeindruckende Frische und eine feine Salzigkeit. Der pure Trinkgenuss! SUPERIORE.DE
"Der Pinot Bianco Penon 2021 ist blumig und fein und beeindruckt mit lebhaften Noten von gelbem Apfel, kandierter Limette und zerstoßenem Stein. Am Gaumen ist er rund und geschmeidig. Eine salzige Mineralität steht im Kontrast zu den reifen Früchten und wird zum Ende hin sehr parfümiert." Vinous
"Dieser Wein ist ein Verschnitt von Früchten aus zwei Lagen, eine mit Dolomitkalkböden und die andere mit Schotterböden aus einer Lage oberhalb von Margreid auf 500 bis 700 Metern Höhe. Beide Lagen bieten sortentypische Frische. Der Nalser Margreid 2021 Südtiroler Weißburgunder Penon reift vier Monate lang in großen Eichenfässern auf der Hefe. Er öffnet sich mit exotischen Früchten und mineralischen Aromen, die an regennasses Zementpflaster erinnern. Der Penon besticht durch seine Präzision und Klarheit (und sein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis)." Wine Advocate
"Was für ein komplexes und verlockendes Bukett hat dieser raffinierte Südtiroler Pinot Bianco, dessen Aromen von aufgeschnittener Birne über Waldbeeren bis hin zu frischem Estragon reichen. Eine gewisse Kraft und Struktur machen ihn zu einem Wein, der nicht einfach nur so dahinplätschert, sondern der Ihre Aufmerksamkeit fordert und verdient. Langer, kreidiger Abgang mit positivem Tannin." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Pinot Bianco
- Anbau: naturnah
- Ausbau: Edelstahltank/Holzfass
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Gesamtextrakt: 24,80 g/l
- Gesamtsäure: 5,90 g/l
- Restzucker: 3,20 g/l
- Sulfit: 78 mg/l
- pH-Wert: 3,28
- Verschluss: Diam
- Trinktemperatur: 8-10 °C
- Lagerpotenzial: 2027
- Allergene: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert01110121 · 0,75 l · 18,53 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Moriz” Pinot Bianco Alto Adige DOC 2021
Moriz ist ein frisch-fruchtiger Weißburgunder mit Charakter und von schöner Intensität. Harmonisches Bouquet nach weißen Früchten und Blüten. Am Gaumen sauber, elegant und lang. SUPERIORE.DE
"Dezent fruchtig, ansprechend; rund, frisch, ausgewogen, fein, feine Süße, etwas Zitrus, trinkig." (JLF) Merum
"Der Pinot Bianco Moriz 2021 duftet nach Limettenzesten, zerkleinerten Steinen und süßer Würze. Er beruhigt mit seiner runden, geschmeidigen Textur, während kandierte Zitrusfrüchte und mineralische Töne einen fast knackigen Eindruck hinterlassen. Der 2021er verjüngt sich mit Spannung und hinterlässt einen salzigen Geschmack, der noch lange nachklingt. Sehr schön." Vinous
"Ein saftiger, knackiger und ausdrucksstarker Pinot Bianco mit sofortiger Anziehungskraft, aber auch einer gewissen Tiefe und einer interessanten Grapefruitkernnote im kräftigen, pikanten Abgang." James Suckling
"Aromen von weißen Frühlings-Wildblumen und weißem Steinobst treten in den Vordergrund. Der polierte, cremige Gaumen zeigt reife grüne Äpfel, Birnen und einen Hauch von grüner Melone neben einer frischen, spritzigen Säure. Ein Hauch von Salzigkeit im Abgang verleiht ihm noch mehr Energie und eine gewisse Tiefe." Wine Enthusiast
"Der Cantina Tramin 2021 Alto Adige Pinot Bianco Moriz, dessen Früchte aus hochgelegenen Weinbergen stammen, ist ein straffer und geradliniger Wein mit einer extremen Konzentration auf weiße Früchte, Birne und wilde Bergblumen. Diese Aromen werden durch eine frische Trockenheit und Mineralität unterstützt, die diesem Wein eine enorme Anziehungskraft zu allen vegetarischen Gerichten oder den exotischen Speisen Thailands oder Südostasiens verleiht. Dies ist ein fantastisches Schnäppchen." Wine Advocate
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Pinot Bianco
- Anbau: konventionell
- Ausbau: Edelstahl
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Gesamtextrakt: 22,45 g/l
- Gesamtsäure: 5,55 g/l
- Restzucker: 1,65 g/l
- Sulfit: 94 mg/l
- pH-Wert: 3,49
- Verschluss: Diam
- Trinktemperatur: 8-10 °C
- Lagerpotenzial: 2025+
- Speiseempfehlung: leichte Vorspeisen, Fisch
- Allergene: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert01091121 · 0,75 l · 18,53 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Langfeld” Pinot Bianco Alto Adige DOC 2021
Die Trauben für Pinot Bianco Langfeld stammen aus bis zu 700 Meter Höhenlage um die Gemeinde Montan. Zartes Grüngelb, feines Bouquet nach grünem Apfel, Zitrone, Kreide und etwas zerstoßenem Gestein. Im Trunk von feiner Textur, mit guter Struktur am Gaumen und einer ausgezeichneten Tiefe. Im pikant-fruchtigen Abgang dann eine präzise, lineare Säure und Birnen- und Apfelnoten. Großartig und sehr ausgewogen! SUPERIORE.DE
"Süße weiße Blumen, Melone und Vanilleschoten sind die Aromen des bemerkenswert schönen 2021 Pinot Bianco Langfeld. Er beruhigt mit seiner pikanten Säure, während sich mineralisch angehauchte Obstgartenfrüchte über den Gaumen ergießen. Der 2021er endet mit einer salzigen Note, die im Kontrast zu den reifen Früchten steht, während der Mund nach mehr verlangt." Vinous
"Verlockende, delikate Düfte, die an Obstgartenfrüchte und Frühlingsblüten erinnern, prägen die Nase. Am geschliffenen, wohlschmeckenden Gaumen begleitet eine helle Säure reife gelbe Äpfel, Birnen und einen Hauch von Honigmelone, bevor ein salziger, mineralischer Ausklang folgt." Wine Enthusiast
"Die blumige Zartheit dieses Weins hebt ihn aus der Masse der gut gemachten Südtiroler Blauburgunder hervor. Dazu gesellt sich eine breite Palette an hellen Fruchtaromen, die von Orangen bis hin zu Birnenspalten reichen, die sich am geschmeidigen und sehr konzentrierten Gaumen entfalten. Langer, sehr sauberer und knackiger Abgang." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Pinot Bianco
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 6 Monate Edelstahl auf der Feinhefe
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 13,00 % vol
- Gesamtextrakt: 23,15 g/l
- Gesamtsäure: 5,95 g/l
- Restzucker: 1,58 g/l
- Sulfit: 80 mg/l
- pH-Wert: 3,38
- Verschluss: Diam
- Trinktemperatur: 8-10 °C
- Lagerpotenzial: 2025+
- Speiseempfehlung: Vorspeisen, Fisch- und Krustentiere
- Allergene: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert01210421 · 0,75 l · 19,87 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand9 Stück verfügbar
“Gemma di San Leonardo” Rosato Trentino DOC 2021
San Leonardos reinsortiger Lagrein Rosé zeigt eine verführerische rosa Melonenfarbe und eine fesselnde Mischung aus zerkleinerten Steinen, Waldkräutern und frisch geschnittener Birne. Er hat eine weiche Textur, eine anregende Säure und pikante mineralische Noten, die den Gaumen vor Spannung vibrieren lassen. Im Abgang ist er trocken, aber dennoch bemerkenswert frisch, als würde man in eine Zitronenschale beißen, die Lust auf mehr macht. SUPERIORE.DE
"Der Lagrein Rosato Gemma 2021 ist wild und frisch, manchmal etwas rauchig, und verströmt Aromen von Walderdbeeren und Gewürzen aus Süßigkeiten. Er umschmeichelt den Gaumen mit einer geschmeidigen Textur, während die lebhafte Säure die Waldbeeren und süßen Kräuter belebt. Der 2021er hat einen saftigen Charakter mit einer leichten mineralischen Note, die Lust auf mehr macht." Vinous
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Lagrein
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 6 Monate Edelstahl auf der Feinhefe
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 12,50 % vol
- Verschluss: Diam
- Trinktemperatur: 8-10 °C
- Lagerpotenzial: 2025+
- Allergene: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert01183121 · 0,75 l · 19,87 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Pinot Nero Vigneti delle Dolomiti IGT 2020 (BIO)
Florales Bukett, Aromen von Kirschen und Rosenblättern, etwas Tee. Am Gaumen körperreich und seidig, kraftvoll und komplex, fein und elegant, geschmeidige Tannine und lang. SUPERIORE.DE
"Der Pinot Noir 2020 ist eine Gewürzkiste mit weißem Pfeffer, Curryblatt, Aschenstein und zerdrückten schwarzen Himbeeren, die sein intensives Bouquet bilden. Am Gaumen ist er sanft strukturiert, mit säuerlichen Waldfrüchten, die von würzigen Kräuternoten begleitet werden. Die rosafarbenen, blumigen Noten verweilen über einer mineralischen Note und enden mit einer jugendlichen Anspannung. Der 2020er verkörpert den Pinot Noir im alpinen Stil." Vinous
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Pinot Nero
- Anbau: demeter
- Ausbau: 15 Monate großes Holzfass
- Vegan: ja
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 11,50 % vol
- Gesamtextrakt: 25,85 g/l
- Gesamtsäure: 4,95 g/l
- Restzucker: 1,45 g/l
- Sulfit: 69 mg/l
- pH-Wert: 3,68
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 16-18 °C
- Lagerpotenzial: 2026
- Speiseempfehlung: Ente, Wild, Käse
- Allergene: enthält Sulfite
- Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-013
klimatisiert gelagert01063420 · 0,75 l · 19,87 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
“Rivus” Lagrein Alto Adige DOC 2021
Die Trauben für Rivus stammen aus den besten Lagrein-Lagen von zum Teil 100 Jahre alten Reben in Neumarkt und Auer. Sattes Purpurrot. Aromen von wilden Brombeeren, Tabak, Kräutern und Lavendel. Energiegeladener Körper, nicht zu schwer, weiche, seidige Tannine und eine helle Säure. Würzig und schmackhaft mit einem saftigen und lebhaften Abgang. SUPERIORE.DE
"Wie ein frisch aufgeschlagenes Glas Waldbeerkonfitüre mit süßem Salbei macht sich der 2021 Lagrein Rivus im Glas bemerkbar. Er vereint sowohl süße als auch saure Eigenschaften mit knackigen Brombeerfrüchten, die durch Zitrusfrüchte und eine lebhafte Säure ausgeglichen werden. Er hinterlässt am Gaumen eine primäre Konzentration und bleibt dennoch überraschend frisch, während violette Blüten und eine herbe Note von schwarzen Johannisbeeren langsam ausklingen." Vinous
"Dieser jugendliche Lagrein-Rotwein braucht ein wenig Belüftung, um das letzte bisschen Kohlendioxid aus der Gärung zu vertreiben, aber dann entfaltet sich ein breites Spektrum an Aromen von schwarzen Kirschen, roten Beeren und kandiertem Ingwer. Die Tannine sind für diese Rebsorte sehr elegant und passen wunderbar zum präzisen Fruchtcharakter. Langer, seidiger Abgang. Für die Alterung gebaut." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Lagrein
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 6 Monate kl. Eichenfass
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 13,00 % vol
- Gesamtextrakt: 28,75 g/l
- Gesamtsäure: 5,35 g/l
- Restzucker: 1,45 g/l
- Sulfit: 82 mg/l
- pH-Wert: 3,44
- Verschluss: Diam
- Trinktemperatur: 16-18 °C
- Lagerpotenzial: 2026+
- Allergene: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert01212221 · 0,75 l · 20,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Magred” Chardonnay Alto Adige DOC 2021
Magred (ehemals Magré) ist ein extravaganter Weißer, der an einen Grand Cru aus dem Burgund erinnert. Strahlendes Stohgelb. Faszinierend das exotische Bouquet von Ananas, Limette und Kokosnuss, dazu ein Hauch gerösteter Eiche, Karamell und eine salzige Note. Mittelkräftig, von gewisser Cremigkeit, lang und sehr facettenreich. SUPERIORE.DE
"Der Chardonnay Magred 2021 ist dezent und blumig, mit Aromen von Aprikose und Kamille, die aus dem Glas aufsteigen. Am Gaumen zeigt er sich mit einer saftigen Säure, die reife Obstbäume und tropische Blüten unterstreicht. Mit einer salzigen Mineralität und grünen Zitrusnoten endet der 2021er würzig und mit einer anständigen Länge." Vinous
"Ziemlich intensives Gelb. Noten von Zitrusfrüchten, Salbei, Rosmarin und ein Hauch von Kamille. Im Mund weich und dynamisch mit leicht würzigem Abgang." Falstaff
"Ein kraftvoller und reifer Chardonnay mit guter Konzentration und viel Schwung, aber ohne wahrnehmbare Eiche. Er kommt gerade erst in Schwung und sollte in den nächsten Jahren langsam reifen, aber es ist schwer vorstellbar, dass die alpine Frische verblasst. Langer, heller und strukturierter Abgang." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Chardonnay
- Anbau: naturnah
- Ausbau: Holzfass und Edelstahl
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Gesamtextrakt: 23,85 g/l
- Gesamtsäure: 4,75 g/l
- Restzucker: 1,45 g/l
- Sulfit: 85 mg/l
- pH-Wert: 3,45
- Verschluss: Diam
- Trinktemperatur: 10-12 °C
- Lagerpotenzial: 2027+
- Allergene: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert01110921 · 0,75 l · 20,93 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Chardonnay Turmhof Alto Adige DOC 2021
Chardonnay Turmhof hat ein vielschichtiges Bouquet aus klaren, schön abgegrenzten Apfel- und Birnenaromen, Blumen und Gräsern. Am Gaumen frisch und fein-salzig, beschwingt und sehr harmonisch. SUPERIORE.DE
"Der Chardonnay Turmhof 2021 öffnet sich im Glas mit einem Hauch von Schotter, der die Moschusnoten von Pfirsich und Birne unterstreicht. Er hat eine weiche Textur mit einer kühlenden Mineralität, die die reifen Früchte des Obstgartens ausgleicht. Der 2021er endet pikant und knackig und hinterlässt eine salzige Note und einen Hauch von Nektarine." Vinous
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Chardonnay
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 50/50 Edelstahltank/großes Holzfass
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Gesamtextrakt: 23,95 g/l
- Gesamtsäure: 6,15 g/l
- Restzucker: 1,45 g/l
- Sulfit: 73 mg/l
- pH-Wert: 3,44
- Verschluss: Drehverschluss
- Trinktemperatur: 10-12 °C
- Lagerpotenzial: 2027+
- Allergene: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert01120621 · 0,75 l · 23,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Anna” Pinot Bianco Turmhof Alto Adige DOC 2021
Leuchtendes Zitronengelb mit goldgelben Akzenten. Weißburgunder Anna Turmhof, mit den Aromen von Birne, Pfirsich und floralen Noten, ist ein ungewöhnlich weicher und wunderschöner Wein, reichhaltig und konzentriert, mit Klasse und Raffinesse. Seine frische Säure begleitet ihn lebendig bis in den sehr angenehmen Abgang. SUPERIORE.DE
"Der 2021 Pinot Blanc Anna ist unaufdringlich mit einer nuancierten Mischung aus jungem Pfirsich und nassem Stein. Am Gaumen ist er rund und weich mit einer mineralischen Note von Obstbäumen. Saure Melone und salzige Mineralien verweilen im Abgang mit mittlerer Länge." Vinous
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Pinot Bianco
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 50/50 Edelstahltank/großes Holzfass
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Gesamtextrakt: 23,45 g/l
- Gesamtsäure: 6,05 g/l
- Restzucker: 1,45 g/l
- Sulfit: 77 mg/l
- pH-Wert: 3,43
- Verschluss: Drehverschluss
- Trinktemperatur: 8-10 °C
- Lagerpotenzial: 2027+
- Allergene: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert01120121 · 0,75 l · 23,87 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Punggl” Pinot Grigio Alto Adige DOC 2021
Die Reben für Pinot Grigio Punggl gedeihen auf Böden mit hohem Tongehalt südlich von Margreid. Leuchtendes Strohgelb mit brillantem Kern. Würzig fruchtige Aromen mit Noten von Nüssen, Honig und frischen Blüten verleihen ihm Eleganz und Charme. Vollmundig und mineralisch im Geschmack mit saftiger Struktur und langem Abgang. SUPERIORE.DE
"Der Pinot Grigio Punggl 2021 ist in der Nase würzig, aber unaufdringlich, mit Aromen von grünen Zitrusfrüchten und Äpfeln, die durch einen Hauch von Ingwer ergänzt werden. Am Gaumen ist er weich und rund mit reifen Früchten und saftiger Säure. Er endet mit einem Hauch von salzigen Mineralien und macht Lust auf mehr." Vinous
"Ein extravaganter trockener Weißer mit explosiven Aromen von geschnittener Birne, frischer Ananas und Honigmelone. Reichhaltig und saftig, der mundfüllende Gaumen ist präzise proportioniert und trägt 14% mit Leichtigkeit. Schöne Frische im langen, diskret cremigen Abgang." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Pinot Grigio
- Anbau: naturnah
- Ausbau: Holzfass und Edelstahl
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Gesamtextrakt: 23,55 g/l
- Gesamtsäure: 5,85 g/l
- Restzucker: 3,45 g/l
- Sulfit: 70 mg/l
- pH-Wert: 3,38
- Verschluss: Diam
- Trinktemperatur: 10-12 °C
- Lagerpotenzial: 2027+
- Allergene: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert01110521 · 0,75 l · 23,87 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Lagrein Turmhof Alto Adige DOC 2020
Roter Klassiker aus Südtirol in kräftigem Granatrot mit violetten Reflexen. Dezentes Bouquet nach Veilchen und roter Kirschfrucht. Feine Tannine, ein runder Körper und eine dezente Säure machen diesen Roten zu einem hochwertigen Begleiter für die regional-rustikale Küche. SUPERIORE.DE
"Eine duftende Mischung aus Salbei, Brombeeren und Lavendel weht aus dem Lagrein Turmhof 2020. Er ist bemerkenswert hübsch. Saftige Säure und reife rote Früchte sorgen für einen energiegeladenen, aber reizvollen Stil. Eine Schicht subtiler Tannine bleibt zurück, während der 2020er frisch und doch lang mit langsam verklingenden Brombeernoten ausklingt. Warten ist hier nicht nötig. Der Lagrein Turmhof will gefallen." Vinous
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Lagrein
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 8 Monate kl./gr. Holzfass
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Gesamtextrakt: 29,05 g/l
- Gesamtsäure: 5,35 g/l
- Restzucker: 1,85 g/l
- Sulfit: 80 mg/l
- pH-Wert: 3,42
- Verschluss: Diam
- Trinktemperatur: 16-18 °C
- Lagerpotenzial: 2027+
- Allergene: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert01122620 · 0,75 l · 24,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Gaun” Chardonnay Vigneti delle Dolomiti IGT 2021 (BIO)
Glanzhelle, strohgelbe Farbe mit leicht grünlichem Schimmer. Feinfruchtiges, sortentypisches, duftiges Aroma mit Geruchsnoten von reifen Südfrüchten. Ausgewogener, mittelkräftiger Körper und sauberer Geschmack. Frische, lebhafte Säure und herrlicher Nachhall. SUPERIORE.DE
"Der Chardonnay Gaun 2021 ist sehr fruchtbetont, mit einer verführerischen Mischung aus reifen Pfirsichen, tropischer Melone und kandierter Zitrone, die sein Bouquet bilden. Das Bouquet ist geprägt von reifen Obstsorten und exotischen Blüten, die von einer lebhaften Säure perfekt ausbalanciert werden. Der Abgang ist kräftig, lang und frisch und hinterlässt Mandarinen-Nuancen, die immer noch nachklingen. Was für ein Genuss. Der Chardonnay Gaun 2021 ist ein echter Charmeur." Vinous
"Ein eigenwilliger Chardonnay, der durch seine Andersartigkeit besticht, einschließlich eines zarten Untertons von exotischen Gewürzen und getrockneten Kräutern und einer mazerierten Qualität der ausdrucksstarken Fruchtaromen von Blutorangen und Erdbeeren, mit einem Hauch von geriebenem Ingwer, Meersalz und Honigwaben. Die rassige Säure hält diesen leichten Wein auf den Beinen, mit einem langen, köstlichen Abgang." Wine Spectator
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Chardonnay
- Anbau: biodynamisch
- Ausbau: Edelstahl
- Vegan: ja
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 12,50 % vol
- Gesamtextrakt: 20,35 g/l
- Gesamtsäure: 5,85 g/l
- Restzucker: 1,33 g/l
- Sulfit: 74 mg/l
- pH-Wert: 3,36
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 8-10 °C
- Lagerpotenzial: 2026+
- Speiseempfehlung: Risotto, helles Fleisch, gegrillter Mittelmeerfisch
- Allergene: enthält Sulfite
- Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-013
klimatisiert gelagert01061921 · 0,75 l · 24,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Blauburgunder Turmhof Alto Adige DOC 2021
Die Trauben für diesen Blauburgunder stammen von drei Lagen in bis zu 980 m Höhe. Unterschiedliche Böden aus Moränenablagerungen, Kalkschotter und Sand geben diesem rubinroten Wein seinen unverwechselbaren Charakter. In der Nase Brombeeren, Himbeere und Kirsche. Am Gaumen begeistert er mit Kraft und Finesse, seine Harmonie und Eleganz begeistert uns bis ins Finale. SUPERIORE.DE
"Eine Mischung aus wilden Kräutern, blumigem Gestrüpp und frisch gepflückten Erdbeeren leitet den 2021 Pinot Noir Turmhof ein. Es handelt sich um einen saftigen und reinen Wein mit schönen roten Früchten, die von einer lebhaften Säure unterstrichen werden. Im Abgang ist er bemerkenswert frisch und von mittlerer Länge. Rosige innere Blüten verklingen langsam." Vinous
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Pinot Nero
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 8 Monate Holzfass
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Gesamtextrakt: 29,15 g/l
- Gesamtsäure: 5,05 g/l
- Restzucker: 2,22 g/l
- Sulfit: 79 mg/l
- pH-Wert: 3,30
- Verschluss: Drehverschluss
- Trinktemperatur: 16-18 °C
- Lagerpotenzial: 2028+
- Allergene: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert01123121 · 0,75 l · 25,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Sauvignon Bianco Turmhof Alto Adige DOC 2021
Feiner Sauvignon Blanc aus Trauben von Kalkschotterböden in Kurtatsch und lehmigen Sandböden in Völser Aicha. Duftet reich nach Holunderblüten, Stachelbeeren, grünem Paprika, Salbei und Minze. Ein eleganter Wein, angenehm mineralisch, frisch und saftig mit gut einbundener Säure. SUPERIORE.DE
"Der Sauvignon Blanc Turmhof 2021 entsteigt dem Glas mit einer moschusartigen Mischung aus Pfirsich und Nektarine mit Zitronengeschmack. Er ist seidig-weich mit reifen Zitrusfrüchten und salzigen Mineralien, die in würzige Blüten übergehen. Der 2021er endet frisch und mit bewundernswerter Länge. Eine salzige Note und ein tropischer Hauch von saurer Melone lassen ihn langsam ausklingen." Vinous
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Sauvignon
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 6 Monate 50/50 Edelstahl/Holzfass
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Gesamtextrakt: 24,25 g/l
- Gesamtsäure: 6,11 g/l
- Restzucker: 1,52 g/l
- Sulfit: 75 mg/l
- pH-Wert: 3,42
- Verschluss: Drehverschluss
- Trinktemperatur: 10-12 °C
- Lagerpotenzial: 2027+
- Allergene: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert01120421 · 0,75 l · 25,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Foradori” Teroldego Rotaliano Vigneti delle Dolomiti IGT 2021 (BIO)
Foradoris Teroldegos sind Weltklasse und die besten aus dieser ganz eigenen Rebsorte. Typische subtile Aromen nach Brombeeren, feines Tannin, elegant und lang. Ein warmer, sehr delikater und außergewöhnlicher Roter mit hohem Erinnerungspotenzial! SUPERIORE.DE
"Der biodynamische und biologische 2021 Teroldego Foradori zeigt reife Brombeerfrucht, reiche Konzentration und anhaltende Aromen von süßem Tabak, Muskatnuss und exotischen Gewürzen. Trotz dieser würzigen Noten bleibt dieser Wein durchweg brillant und frisch. Der mittelschwere Stil macht ihn zu einem perfekten Begleiter für einfache Schweine- oder Lammgerichte." Wine Advocate
"Der Teroldego 2021 verführt mit einem würzigen Bouquet von zerquetschten schwarzen Kirschen, süßem Salbei und staubiger Rose. Er ist elegant und raffiniert, mit geschliffenen roten Beeren, die sich an einem Kern aus anregender Säure entlang bewegen. Er endet mit feinen Tanninen und klassisch trocken, mit Noten von Lakritze, die eine jugendliche Spannung hinterlassen. Der 2021er ist heute schön und jugendlich ausgewogen. Dennoch erwarte ich von dieser ausgewogenen Schönheit eine lange und fruchtbare Entwicklung." Vinous
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Teroldego
- Anbau: demeter
- Ausbau: 12 Monate Holzfass
- Vegan: ja
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 12,00 % vol
- Gesamtextrakt: 27,55 g/l
- Gesamtsäure: 5,55 g/l
- Restzucker: 1,18 g/l
- Sulfit: 50 mg/l
- pH-Wert: 3,36
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 16-18 °C
- Lagerpotenzial: 2027+
- Allergene: enthält Sulfite
- Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-006
klimatisiert gelagert01012221 · 0,75 l · 26,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Fórra” Manzoni Bianco Dolomiti IGT 2020 (BIO)
Fórra, ein eleganter Weißer in Kleinauflage, ist reinsortig aus Manzoni Bianco gekeltert, hat eine interessante Historie und einen spannenden Werdegang. Lageders Projekt mit dieser Rebsorte begann vor etlichen Jahren und mündete in der Kreuzung von Rheinriesling und Pinot Bianco. Im Keller wurden - für viel Frische und Lebendigkeit - ganz traditionelle Methoden angewandt. So schärft der Kontakt mit den Schalen über mehrere Tage das Profil des Weines. Nach der Spontanvergärung bleibt Fórra über mehrere Monate im Holzfass auf den Hefen. All diese Leidenschaft und Liebe, all die Erfahrung und Handwerkskunst verströmt Fórra - ein wunderbarer, großer Genuss. SUPERIORE.DE
"Der 2020er Manzoni Bianco Fórra öffnet sich langsam und zeigt Honig, glasierte Mandeln, Aprikosen und duftende gelbe Blüten. Es ist ein cremiger, vollmundiger Weißwein, der ein oder zwei Minuten braucht, bevor diese Aromen voll zur Geltung kommen. Wie die anderen Weine der Familie Lageder ist auch dieser ein biologischer und biodynamischer Wein. Er wird 10 Tage auf der Haut in Eichenfässern mazeriert und auf der Hefe in Eichenfässern ausgebaut. Die Früchte stammen aus dem Paradeis Weinberg in Magré und den Pochi Weinbergen. Ich stelle mir eine Kombination mit Ravioli aus Kastanienmehl vor." Wine Advocate
"Der Manzoni Bianco Forra 2020 ist bemerkenswert hübsch und exotisch, mit Nuancen von tropischer Melone und Blumen, die von Ingwer und süßem Rauch begleitet werden. Er umspült den Gaumen mit einer seidigen, fast öligen Textur, kontrastiert von Zitrusfrüchten, Aprikosen und Birnen, unterstrichen von salziger Mineralität. Der 2020er endet mit einer beeindruckenden Länge, die mit einem Hauch von saurer Limette und grüner Melone am Gaumen verweilt. Die Kombination aus Komplexität und Energie macht den Forra zu einem wahren Vergnügen." Vinous
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Manzoni Bianco
- Anbau: demeter
- Ausbau: 9 Monate Holzfass auf der Vollhefe
- Vegan: ja
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 12,50 % vol
- Gesamtextrakt: 20,45 g/l
- Gesamtsäure: 5,85 g/l
- Restzucker: 1,05 g/l
- Sulfit: 70 mg/l
- pH-Wert: 3,36
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 10-12 °C
- Lagerpotenzial: 2026+
- Speiseempfehlung: Schalen- und Krustentiere, helles Geflügel
- Allergene: enthält Sulfite
- Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-013
klimatisiert gelagert01061620 · 0,75 l · 27,99 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Sirmian 50 anni” Pinot Bianco Alto Adige DOC 2021
Jubiläumsausgabe: Hochklassiger Weißburgunder von der Südtiroler Weinstraße, genauer von der exponierten Höhenlage Sirmian, wo der Pinot Bianco seinen idealen Standort und ein optimales Mikroklima findet. So ist er denn auch jedes Jahr von bemerkenswerter Qualität. Klar und strohgelb funkelnd im Glas, intensives Bouquet nach hellen Blüten, grünem Apfel, roten Johannisbeeren und einem Hauch von Salbei und Muskat. Harmonisch, kraftvoll und ausdauernd am Gaumen, mit vollem, rebsortentypischem Geschmack und schönem Schmelz, mineralisch im Abgang. SUPERIORE.DE
"Der Pinot Bianco Sirmian 2021 besitzt ein Bouquet von süßen Blumendüften, frisch geschnittenen grünen Äpfeln und Ingwer. Am Gaumen ist er rund und wohltuend, mit einer lebendigen Säure und Limettennuancen, die die reifen Früchte des Obstgartens beleben. Der 2021er ist wunderbar frisch und ausgewogen und endet mit einer lobenswerten Länge und subtiler Würze." Vinous
"Diese Flasche trägt ein besonderes Etikett zum 50-jährigen Jubiläum und ist damit einer der ältesten Vertreter dieser Rebsorte in der Region. Der Nals Margreid 2021 Alto Adige Pinot Bianco Sirmian bezieht seine Früchte von über 15 Hektar in hochgelegenen Weinbergen, wo diese Rebsorte ihre besten Ergebnisse zeigt. Ein schöner Ausdruck mit einem Mund voll, der so präzise und scharf ist, dass der Wein fast würzig schmeckt. Grapefruit, Granny-Smith-Apfel und knackige Birne werden von einer leichten Würze und Safran abgelöst. Es gibt auch einen Hauch von weißem Pfefferkorn." Wine Advocate
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Pinot Bianco
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 12 Monate Edelstahl/Holzfass
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Gesamtextrakt: 24,35 g/l
- Gesamtsäure: 6,15 g/l
- Restzucker: 1,72 g/l
- Sulfit: 76 mg/l
- pH-Wert: 3,36
- Verschluss: Diam
- Trinktemperatur: 10-12 °C
- Lagerpotenzial: 2028+
- Speiseempfehlung: Kalbsfilet mit Kapern, Parmesansuppe
- Allergene: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert01110621 · 0,75 l · 33,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Tannenberg” Sauvignon Bianco Alto Adige Terlano DOC 2021 (BIO)
"Stille Größe. Edel ist, wer sich selbst genügt. Vielleicht etwas anspruchsvoll und in jedem Fall empfindsam ist. Dafür aber viel gesuchte Qualitäten hat: Klarheit, Frische, Komplexität." Michael Graf Goëss-Enzenberg, Weingut Manincor
Grünsilber funkelnder Sauvignon Blanc mit intensiven und einladenden Aromen von Grapefruit, Litschi und weißem Pfirsich. Körperreich und sehr rassig im Ansatz, dann mineralisch und vornehm schlank mit feinem Säurespiel und subtilem extraktsüßen Kern. Sehr lang. SUPERIORE.DE
"Der 2021 Sauvignon Blanc Tannenberg ist dezent und nuanciert im Glas und bietet eine schöne Mischung aus Zitronenöl, Minze und weißem Rauch. Am Gaumen ist er weich und rund. Salzige Mineralien und tropische Melone verkomplizieren die Spannung der Zitrusfrüchte. Der 2021 klingt exotisch aus, süßlich gewürzt und doch trocken, mit Noten von Kiwi und kandierten Limetten. Es ist ein schöner Sauvignon Blanc." Vinous
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Sauvignon
- Anbau: biodynamisch
- Ausbau: 10 Monate Holzfass auf der Feinhefe
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Gesamtextrakt: 25,85 g/l
- Gesamtsäure: 6,65 g/l
- Restzucker: 0,95 g/l
- Sulfit: 88 mg/l
- pH-Wert: 3,42
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 10-12 °C
- Lagerpotenzial: 2027+
- Speiseempfehlung: Schalen- und Krustentiere, vegetarische Gerichte
- Allergene: enthält Sulfite
- Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-013
klimatisiert gelagert01140421 · 0,75 l · 33,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Limitierung auf 4 Artikel pro Kunde“Stoan” Bianco Alto Adige DOC 2021
Helles Gelbgold strömt ins Glas, sehr schöne Nase nach Melisse, Pfirsich und Mirabelle. Geschmeidig und rund, zeigt viel präsente, reife Frucht, fest und stoffig im Verlauf, im Finale fester Druck, salzig. SUPERIORE.DE
"Ein Wein mit großartigen weißen Kurven, Vanilleblüten, die in Schlagsahne getaucht sind. Kühle Süße und Saft von weißem Pfirsich, gespalten durch Rettich. Ananasfrüchte fügen eine tropische Fülle hinzu; Estragon und Borretschblätter ziehen ihn mit einem frischen Atem und einer leicht lakritzgrünen Kontur ein. Der ausgedehnte Abgang bringt einen kleinen Hauch von Rauch mit sich. Der üppigste Stoan-Jahrgang, den ich bisher verkostet habe, aber immer noch mit der Stoan-Handschrift der klaren Klarheit." Jancis Robinson
"Der Stoan Bianco 2021 beeindruckt mit einer belebenden Mischung aus saurer Melone, Limettenschale und kristallisiertem Ingwer, die durch eine Spur von süßem Rauch ausgeglichen wird. Seine Textur ist seidig, fast opulent, mit jungen Pfirsich- und Mangonoten, die von einem Kern aus grüner, zitrusartiger Säure ausgeglichen werden. Der Stoan hält die Energie hoch und klingt würzig und mit bewundernswerter Länge aus. Der 2021er ist heute ein Genuss, hat aber auch die Ausgewogenheit, um bei einer kurzen Lagerung in den Kellern schön zu altern." Vinous
"Stoan ist eine italienische Weißweinmischung der Spitzenklasse. Jede Sorte wird separat vergoren und in großen Eichenfässern gereift, bevor er verschnitten und abgefüllt wird. Wachsartig, würzig, breit und fleischig, voll von Melone, Pfirsich, Birne, Minze und Kräutern, mit einem gut ausgewogenen, parfümierten Abgang." Decanter
"Ein ziemlich seriöser Weißer mit subtilem Sauvignon blanc-Guaven-Charakter und einer mineralischen, steinigen Note von grüner Bergamotte, Zitrusfrüchten und Apfelkernen. Auch ein Hauch von Kräutern. Am Gaumen ist er mittelkräftig bis vollmundig und zeigt gastronomische Qualität, die durch Frische, Reinheit, Eleganz und Textur unterstrichen wird." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorten: 65% Chardonnay, 20% Sauvignon, 10% Gewürztraminer, 5% Pinot Bianco
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 10 Monate Holzfass
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Gesamtextrakt: 23,62 g/l
- Gesamtsäure: 5,70 g/l
- Restzucker: < 3,00 g/l
- Sulfit: 77 mg/l
- pH-Wert: 3,44
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 10-12 °C
- Lagerpotenzial: 2030+
- Speiseempfehlung: Vitello Tonnato
- Allergene: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert01091021 · 0,75 l · 35,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Villa Gresti di San Leonardo” Rosso Dolomiti IGT 2017
Villa Gresti ist eine spannende Cuvée aus Merlot und Carménère, die ein sehr schönes Gleichgewicht zwischen Fruchtintensität, Würze, reifer Kirsche und süßem Tabak darstellt. Am Gaumen mittelschwer, mit einer Weichheit und einem sehr attraktiven, trinkigen Stil und einem reichen, fruchtbetonten Abgang. SUPERIORE.DE
"Der Rosso Villa Gresti di San Leonardo 2017 verströmt einen holzigen Charakter, der Veilchen, Balsam und Lavendel mit Waldbeeren und Kreide vermischt. Seine Textur ist wie reine Seide, die eine dichte Welle von reifen roten und blauen Früchten einleitet, die durch eine lebhafte Säure ausgeglichen wird, während sich zum Ende hin würzige Kräutertöne bilden. Es bleiben Noten von wilden Blaubeeren und Zitrusfrüchten zurück, während der Abgang nur leicht strukturiert und überraschend frisch ist. Bemerkenswert ist, dass die Produktion aufgrund der warmen und trockenen Bedingungen des Jahrgangs drastisch um über 50% reduziert wurde." Vinous
"Der Tenuta San Leonardo 2017 Villa Gresti ist ein Verschnitt aus Merlot und Carmenère. Ein schöner Wein mit heller Intensität und dunkler Frucht, mit schönen Schichten von Brombeeren, weichen Kirschen und Gewürzen. Dieser warme Jahrgang konzentriert sich besonders auf die üppige Primärfrucht, die über einen eleganten, mittelschweren Abgang geliefert wird." Wine Advocate
"Für sein Alter ist dieser Wein so lebendig und hat so viele Kräuteraromen, dass er fast eine Kräuterlikör-Nase hat! Sehr kühl und elegant, wie ein guter alter Bordeaux eben ist, aber mit jugendlicher Vitalität und einem Kern aus Brombeeren und reifem Holunder. Selbstbewusst trockener Abgang." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorten: 90% Merlot, 10% Carmenere
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 12 Monate Barrique
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 13,00 % vol
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 18-20 °C
- Lagerpotenzial: 2030+
- Allergene: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert01182817 · 0,75 l · 36,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Von den schneebedeckten Gipfeln und Weinbergen der alpinen Wildnis bis hin zu den atemberaubenden Sonnenuntergängen an den Hängen der Dolomiten – die Region Trentino hat etwas wahrhaft Magisches an sich und versetzt auch regelmäßige Besucher immer wieder in Erstaunen. Sie ist in erster Linie für ihre Weißweine bekannt, allen voran die autochthone Sorte Nosiola, die leider außerhalb Italiens noch relativ unbekannt ist. Daneben säumen die roten internationalen Sorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Carménère die Hänge des Etschtals. Diese Rebsorten gedeihen seit Jahrhunderten in diesem Gebiet und haben sich so sehr in der lokalen Kultur verankert, dass sie als "einheimische" Sorten gelten. Die berühmtesten Cuvées aus diesen Sorten ist zweifelsohne Tenuta San Leonardo, die mit ihren alten, an Pergolen angebauten Rebstöcken daraus Bordeaux-Mischungen der Extraklasse keltert.
Antonio Galloni (Vinous.com) schwärmt in seinem aktuellen Tasting-Report: "Die Verwendung dieser vier roten Rebsorten ergibt eine exquisite Kombination, wenn sie in einer einzigen Weinflasche verschnitten werden; es ist kein Wunder, dass viele Menschen sie für einige der besten Weine halten, die heute erhältlich sind! Der Cabernet Sauvignon sorgt mit seinen Tanninen für Struktur, während Merlot und Cabernet Franc mit ihren Aromen und Geschmacksnoten wie Brombeere bzw. Cassis für Komplexität sorgen; der Carménère schließlich verleiht dem Wein Tiefe, indem er unter anderem pflanzliche Elemente wie Paprika oder grüne Olivennuancen bietet. Diese einzigartige Mischung ergibt ein außergewöhnlich sanftes und doch komplexes Geschmacksprofil, das Sie allein oder in Kombination mit einem Gericht Ihrer Wahl genießen können!"
Nun weiter nach Südtirol. Die überaus beliebte Urlaubs- und Weinregion ist bekannt für seine große Vielfalt an weißen und roten Rebsorten, was sie zu einer der vielfältigsten Gegenden in Bezug auf die Auswahl der Rebsorten macht. Hier sind neben vielen kleineren und größeren Winzern besonders die Genossenschaften ein wichtiger Bestandteil der Weinszene. Daraus ergibt sich ein großer Vorteil für die Verbraucher: Diese Winzer-Genossenschaften ermöglichen es kleinen Erzeugern, ihre Ressourcen zu bündeln und so qualitativ hochwertigere Weine zu erschwinglicheren Preisen zu produzieren, als sie es in Eigenregie könnten.
Antonio Galloni dazu: "Da die meisten dieser kleinen Erzeuger jeweils nur einen Hektar Weinberg besaßen, schlossen sich einst Hunderte von ihnen zu Genossenschaften zusammen, in denen strenge Richtlinien für die Bewirtschaftung der Weinberge befolgt werden müssen, um eine qualitativ hochwertige Produktion zu gewährleisten. Dank dieses Engagements für Qualitätskontrolle und hohe Standards kommen jedes Jahr viele Spitzenweine aus diesen Genossenschaftskellereien. Obwohl es auch viele einfache, trinkbare Weine gibt, die in großen Mengen produziert werden, ist das Niveau, das die Winzergenossenschaften des Trentino und aus Südtirol erreichen, bemerkenswert!
Die diesjährigen Verkostungen waren ein Genuss für die Sinne, denn es wurden einige wirklich beeindruckende Weine angeboten. Vor allem die Weißweine des Jahrgangs 2021 stachen als besonders reizvoll hervor. Sie überzeugten durch eine umwerfende Aromatik und eine üppige, reife Frucht, die durch eine brillante Säure ausgeglichen wird und den Gaumen mit einem Gefühl der Erfrischung und Zufriedenheit zurücklässt. Die Rotweine waren ebenfalls bemerkenswert; sie hatten einen sanften Charakter, der sich darauf konzentrierte, sofortigen Genuss zu bieten. Insgesamt gab es bei den diesjährigen Verkostungen viele Höhepunkte, die einige wirklich herausragende Weine aus der Region präsentierten – vor allem bei den weißen Sorten!" Vinous