Veronelli

Un addio e un nuovo inizio allo stesso tempo. Il Cepparello 2021 segna l'ultima annata di Paolo De Marchi come maestro del lavoro di una vita, prima che l'azienda venisse ceduta al gruppo francese EPI. Dopo oltre quattro decenni di instancabile lavoro, il maestro piemontese ha completato il suo testamento con questo vino – un Sangiovese di paradossale brillantezza che conserva una sorprendente freschezza ed eleganza nonostante i suoi potenti quindici gradi alcolici. Il nome Cepparello, che deriva dal piccolo torrente nel punto più alto dei vigneti, porta con sé dal 1980 la visione rivoluzionaria del Sangiovese al cento per cento. Quello che era iniziato come una ribellione al disciplinare del Chianti Classico – l'assurda regola dell'aggiunta di uve bianche – si è trasformato in un'icona della pura espressione del Sangiovese.

Sperss. La parola suona come un sospiro, come un soffio di malinconia che aleggia sulle colline piemontesi. Nel dialetto locale significa nostalgia, nostalgia, nostalgia di un tempo che non tornerà mai più. Quando, nel 1988, Angelo Gaja riuscì finalmente ad acquistare i dodici ettari di Serralunga d'Alba, di cui suo padre Giovanni era stato entusiasta fin dalla giovinezza, c'era solo un nome possibile per questo vino. Sperss era la realizzazione di un sogno di famiglia – il primo Barolo della famiglia Gaja, il passo fuori dal Barbaresco verso il terreno leggendario che Giovanni aveva già imparato a conoscere da giovane durante la vendemmia. I vigneti Marenca e Rivette formano un anfiteatro naturale a 370 metri di altitudine – marne compatte e calcaree che conferiscono al vino la profondità minerale e la struttura ferrosa per cui Serralunga è famosa. Qui, dove le viti di Nebbiolo di oltre 50 anni affondano le loro radici in profondità nel terreno sassoso, il vino non è piacevole.

Nelle estati calde e difficili dell'era dei cambiamenti climatici, Messorio dimostra la sua eccezionale classe. L'annata 2020 ha superato magistralmente una stagione vegetativa difficile e dimostra perché l'ammiraglia di Cinzia Merli è oggi una delle migliori interpretazioni di Merlot al mondo. Solo circa 11.000 bottiglie di questa rarità sono prodotte dai vigneti Vignone (1999) e dal più giovane Ulivino (2016) con le più rigorose riduzioni di resa. La maturazione di 18 mesi in 100% rovere francese, di cui il 5% in anfore, crea un eccezionale equilibrio tra potenza e raffinatezza.

Il nome Messorio porta con sé la memoria del tempo in cui la raccolta del grano segnava il momento più importante dell'annata agricola toscana. Oggi è sinonimo di uno dei Merlot più straordinari del mondo. Quello che è nato nel 1994 come sfida personale di Eugenio Campolmi a un vitigno spesso sottovalutato si è trasformato nel gioiello della corona de Le Macchiole. L'annata 2021 ha beneficiato di condizioni climatiche ideali a Bolgheri: un'estate lunga e secca con notti fresche ha permesso una maturazione omogenea e ha creato il notevole equilibrio tra zuccheri, acidità e tannini che rende il Messorio un Merlot eccezionale. La vendemmia manuale anticipata tra la prima e la seconda settimana di settembre ha prodotto uve di eccezionale intensità aromatica. La fermentazione di 30 giorni in colonne di cemento naturale, seguita da 16 mesi di affinamento in botti nuove, tini da 12 hl e anfore di ceramica, ha creato una struttura di eccezionale morbidezza.

Un Barbaresco che visualizza la freschezza, la limpidezza e l'origine in un equilibrio magistrale: L'annata 2020 risplende in un colore rubino brillante con una vivace lucentezza – una promessa immediata di eleganza. Unisce gli stili di 14 selezionati cru della regione del Barbaresco, ognuno con il proprio carattere e potenziale di invecchiamento. Al naso è delicato e complesso: ciliegia rossa, lampone, sottili note floreali e spezie erbacee, accompagnate dal profumo di rosa e da una freschezza leggermente mentolata. Dietro, emerge una tensione minerale, finemente equilibrata e giocosa. Al palato, questo Barbaresco si presenta con una freschezza vitale e un frutto lucido. I tannini fini conferiscono struttura senza asperità; l'acidità è presente ma sempre elegantemente integrata – e conferisce al vino il suo vigore. Il finale è asciutto, minerale e con una delicata nota balsamica che permane a lungo. Con la sua equilibrata trasparenza, questo Barbaresco simboleggia un'interpretazione moderna della regione – chiaro, fine ed espressivo. SUPERIORE.DE

Ogni cassa originale di legno da 6 bottiglie dell'annata 2021 di Ornellaia contiene una bottiglia con l'ambita etichetta da collezione "La Generosità".

Di tutti i suoi vini, l'ammiraglia Tenuta di Trinoro offre la visione più profonda della viticoltura di Andrea Franchetti. Andrea cambia ogni anno il blend proprietario di Cabernet Franc e Merlot provenienti da terreni calcarei e argillosi, a seconda della qualità e della quantità del raccolto. Le uve sono sempre le migliori dell'annata. Lo stile di Franchetti è riconoscibile in ogni vino e in ogni annata. L'annata 2020 è stata la prima a beneficiare di un ulteriore anno di affinamento in bottiglia prima di essere messa in vendita.

Di tutti i suoi vini, l'ammiraglia Tenuta di Trinoro offre la visione più profonda della viticoltura della famiglia Franchetti. Il blend proprietario di Cabernet Franc e Merlot provenienti da terreni calcarei e argillosi viene modificato ogni anno in base alla qualità e alla quantità del raccolto. Le uve sono sempre le migliori dell'annata e provengono dalle migliori parcelle. Lo stile unico di questa icona del vino toscano è riconoscibile ad ogni annata.

Il Barbaresco 2021 di Angelo Gaja è un vino con portamento e grazia che ha molto da offrire. Le espressive note speziate e floreali sono le prime ad aprirsi, ma ciò che davvero spicca è la sfumatura e la delineazione del vino. La trasparenza è inconfondibile. Ciliegie rosse dolci, menta, cannella e petali di rosa si sviluppano nel bicchiere e aggiungono ulteriori sfumature. Il sapore è equilibrato e speziato, i tannini sono solidi e il finale è preciso e lungo. Questo muscoloso monumento di vino rosso ha sicuramente bisogno di qualche anno in più di affinamento in bottiglia, ma con un po' di pazienza si trasformerà in pura eleganza. In poche parole, il 2021 è uno dei migliori Barbaresco Gaja degli ultimi tempi. SUPERIORE.DE

All'epoca, Marco Dal Forno aveva inizialmente trattenuto il suo Amarone dell'annata 2016 – ha anticipato l'uscita dell'annata 2017 perché la 2016 non era ancora pronta. Alla Dal Forno Romano è il vino a determinare il calendario. Questo è tanto più vero per i grandi formati: vengono messi in commercio tre anni dopo la bottiglia da 0,75 litri – cioè con altri tre anni di ritardo rispetto a un'uscita già successiva. Ciò che questo significa per il 2016 si percepisce nel bicchiere. Creato in condizioni che in Val d'Illasi richiedono tutto: tre mesi di appassimento negli essiccatoi ben ventilati della Lodoletta, fermentazione controllata in vasche d'acciaio con rimontaggi computerizzati, nuove barrique di legno francese e americano, quindi il grande formato che richiede ore di aerazione – che necessita di ore di aerazione prima di aprirsi.

Un monumento del vino! Colore rubino scuro brillante. Fresco, setoso, elegante e maestoso. Marmellata di more, violette, cioccolato agrodolce, oltre a roccia e mineralità. Un vino opulento con tannini meravigliosamente levigati e un notevole potenziale di invecchiamento. SUPERIORE.DE

Il vigneto singolo Falletto a Serralunga d'Alba è uno dei fulcri della regione del Barolo. Su pendii ripidi ed esposti a sud, i cui terreni di marna e arenaria immagazzinano calore e apportano mineralità, il Nebbiolo matura qui in vini di grande struttura e profondità. L'annata 2021 è considerata una delle migliori dell'ultimo decennio: un'estate stabile, con notti fresche e giornate soleggiate, ha permesso una maturazione lunga e uniforme e ha prodotto uve di raro equilibrio.

Il Barbaresco Sorì Tildìn è un vino favoloso, incredibilmente completo, che si erge dal bicchiere con una struttura esplosiva e una portanza verticale. I tannini sono molto presenti, ma anche splendidamente abbinati all'intensità aromatica e alla spinta complessiva del vino. Ciliegia scura e macerata, spezie, cuoio, liquirizia, prugna e moka aggiungono sfumature più scure. Tutti gli elementi sono impeccabilmente bilanciati. È semplicemente un vino maestoso, di vera grandezza e classe assoluta, ma non è scontato. La vera essenza del Nebbiolo! SUPERIORE.DE

Viola rubino scuro e profondo. Al naso, cassis, ribes nero e una potente speziatura erbacea con una buona dose di tabacco da pipa, catrame e massi frantumati. Al palato, bacche scure, cioccolato e una cornucopia di erbe aromatiche definiscono il corpo pieno. Questo vino monumento ha tannini perfettamente integrati, un'enorme setosità e un finale apparentemente infinito. SUPERIORE.DE

Di tutti i suoi vini, l'ammiraglia Tenuta di Trinoro offre la visione più profonda della viticoltura di Andrea Franchetti. Andrea cambia ogni anno il blend proprietario di Cabernet Franc e Merlot provenienti da terreni calcarei e argillosi, a seconda della qualità e della quantità del raccolto. Le uve sono sempre le migliori dell'annata. Lo stile di Franchetti è riconoscibile in ogni vino e in ogni annata. L'annata 2020 è stata la prima a beneficiare di un ulteriore anno di affinamento in bottiglia prima di essere messa in vendita.

Di tutti i suoi vini, l'ammiraglia Tenuta di Trinoro offre la visione più profonda della viticoltura della famiglia Franchetti. Il blend proprietario di Cabernet Franc e Merlot provenienti da terreni calcarei e argillosi viene modificato ogni anno in base alla qualità e alla quantità del raccolto. Le uve sono sempre le migliori dell'annata e provengono dalle migliori parcelle. Lo stile unico di questa icona del vino toscano è riconoscibile ad ogni annata.

Colore rosso rubino scuro e profondo. Naso floreale con molti frutti rossi e caldi e delicate note di erbe. Al palato è morbido ed elegante, con una meravigliosa profondità e complessità con note di amarena, erbe aromatiche, violette, prugne e un pizzico di catrame e cuoio. Il Saffredi si insinua letteralmente fino a sfumare in un finale molto lungo e armonioso, con una presenza e una finezza impressionanti. Uno dei grandi vini italiani, pieno di eleganza! SUPERIORE.DE

Il Barbaresco Sorì San Lorenzo 2020 è un vino per gli anni, che ha bisogno di 10-15 anni in bottiglia per maturare davvero. Il Sorì San Lorenzo è spesso un vino grande e virile. Il 2020 ha molta potenza, ma allo stesso tempo si ritrovano anche la raffinatezza e alcune sfumature che il Sorì San Lorenzo ha raramente, se non mai, mostrato. Amarena, chiodi di garofano, mentolo, liquirizia, ghiaia e incenso sono solo alcuni dei tanti aromi e sapori che si fondono in questo Barbaresco drammatico e di grande bellezza della famiglia Gaja. Il Sorì San Lorenzo 2020 esplode letteralmente sul finale con un'abbondanza di aromi, sapori e consistenze da acquolina in bocca. Un vino straordinariamente bello e vibrante, con una vera gravitas e potenza. SUPERIORE.DE

Mentre il Barbaresco Costa Russi si esprime in modo più discreto con purezza e grazia, il Barbaresco Sorì San Lorenzo si impone in prima fila. Ha una consistenza più solida e non è così timido o trattenuto come il Costa Russi. Il Sorì San Lorenzo è il sito più vicino alle correnti d'aria calda che scendono lungo la valle del fiume Tanaro e questo vigneto è sempre il primo a maturare e ad essere vendemmiato. Qui si trova una nota minerale più forte, con ruggine di ferro, trucioli di matita e terriccio che si mescolano al frutto primario, rivelando una complessità e una profondità sorprendenti. SUPERIORE.DE

Nel 2020, il singolo vigneto Asili è stato scelto per il Barbaresco Riserva nel suo caratteristico colore rosso, che non sorprenderà gli intenditori di Giacosa. Solo 10.000 bottiglie di quello che è probabilmente il miglior vigneto di Giacosa vengono rilasciate come Riserva solo in annate eccezionali. Asili 2020 mostra una perfetta integrazione di frutti selvatici, fiori blu, spezie, erbe balsamiche e liquirizia. La sua vera classe si rivela al palato: struttura, dimensione, intensità e profondità non lasciano nulla a desiderare; questa annata è probabilmente uno dei migliori vini che abbiamo mai assaggiato da Bruno Giacosa. C'è solo un difetto in questa crescita altamente drammatica: chi vuole godersi questo vino con tutte le sue sfaccettature e componenti deve avere pazienza per almeno altri 10 anni. SUPERIORE.DE

Tanta verve e purezza, integrazione e armonia si ritrovano nel Masseto 2021. Lampone nero, gelso, un accenno di brioche tostata. Una bella dolcezza naturale, oltre a una delicatezza e una sottigliezza semplicemente belle e stuzzicanti. Inchiostro nero di biro e sempre più legno di cedro con una leggera aerazione. Cremoso. Essenze di petali - con un po' più di lillà, giglio e giacinto che di rosa. Poi di nuovo grafite. Una trama meravigliosa sul finale, morbida e carezzevole come un milione di strati (milles feuilles plus!) di seta, ma in realtà con una trama più profonda e ricca, forse più cashmere che seta. Vivace, fluido, dinamico e incredibilmente succoso. Radioso nel suo incredibile dinamismo ed energia. Molto speciale e soprattutto infinito nel finale. Wow! SUPERIORE.DE

Il Barolo Vigna Le Rocche di Giacosa, vinificato solo nelle migliori annate come Riserva (etichetta rossa), esercita una magica attrazione sugli amanti del Nebbiolo di tutto il mondo.

All'inizio degli anni '80, André Tchelistcheff, il leggendario enologo russo-americano, si trovava su una collina vicino a Bolgheri e vide ciò che gli altri trascuravano: l'argilla blu. Argille blu – milioni di anni fa, pressata in superficie da faglie tettoniche, così compatta che i toscani la chiamano masso. Tchelistcheff riconobbe in questo terreno un potenziale inedito: un Merlot in grado di rivaleggiare con Pétrus. Nel bel mezzo dell'Italia, nella terra del Sangiovese. La gente pensava che fosse pazzo. La storia gli ha dato ragione. Oggi, il Masseto è da tempo più di un semplice vino – è un monumento. Dodici valutazioni perfette di 100 punti dal suo debutto nel 1986, un nome che viene citato insieme ai più grandi vini del mondo. E un vigneto che non vuole svelare i suoi segreti: sette ettari, divisi in tre parcelle con caratteri completamente diversi. Masseto Alto offre struttura e frutta matura, Masseto Centrale – con il più alto contenuto di argilla, il "Grand Cru" del vigneto, regala opulenza e toni monumentali – conferisce opulenza e tannini monumentali, mentre il Masseto Junior, con le sue viti più giovani, apporta freschezza e vivacità. Il mosaico si unisce solo per formare l'insieme.