Es gibt Weingüter, die entstehen aus Gelegenheit. Und es gibt jene, die aus Überzeugung geboren werden. Giodo gehört eindeutig zur zweiten Kategorie. Hinter dem kleinen Gut in Montalcino steht Carlo Ferrini, einer der prägendsten Önologen Italiens. Nach Jahrzehnten, in denen er große Namen von der Toskana bis zum Ätna begleitet hat, entschied er sich für sein persönlichstes Projekt: ein eigenes Weingut. Sieben Hektar. Ausschließlich Sangiovese. Ein kompromissloser Fokus auf Eleganz.
Der Name Giodo setzt sich aus den Vornamen seiner Eltern zusammen und trägt damit bereits die Handschrift eines sehr persönlichen Ansatzes. Heute führt Ferrini das Gut gemeinsam mit seiner Tochter Bianca, die die Philosophie weiterdenkt und zugleich eine eigene, präzise Stimme einbringt. Es ist ein Generationenprojekt, das auf Erfahrung basiert und dennoch offen für Entwicklung bleibt.
Im Zentrum steht stets der Brunello di Montalcino. Die Weine verbinden Tiefe mit Klarheit, Struktur mit einer bemerkenswerten Leichtigkeit. Klassische Reifung, präzise Vinifikation und ein tiefes Verständnis für Sangiovese führen zu Weinen, die nicht laut werden müssen, um Eindruck zu hinterlassen. Es ist diese Balance aus Kraft und Finesse, die Giodo in kürzester Zeit zu einem der spannendsten Namen der Region gemacht hat.
Gleichzeitig zeigt das Portfolio, wie vielseitig diese Handschrift interpretiert werden kann. Der Rosso di Montalcino bringt Frische und unmittelbare Zugänglichkeit, ohne an Substanz zu verlieren. Der Brunello "Prètto" steht für eine klar definierte, etwas direktere Stilistik, während das Flaggschiff die ganze Tiefe und Reifefähigkeit des Hauses verkörpert. Ergänzt wird dies durch den "La Quinta" Rosso Toscana, der als eigenständiger Ausdruck des Terroirs eine Brücke zwischen Anspruch und früher Trinkfreude schlägt.
So entsteht ein Gesamtbild, das weit über einzelne Weine hinausgeht. Giodo ist kein großes Weingut im klassischen Sinne, sondern ein konzentrierter Ausdruck von Haltung. Ein Ort, an dem Sangiovese nicht interpretiert, sondern verstanden wird.
Jetzt entdecken: Die Weine von Giodo eröffnen einen präzisen, modernen Blick auf Montalcino und zeigen, wie facettenreich Sangiovese heute sein kann. SUPERIORE.DE