“Flaccianello della Pieve” Colli Toscana Centrale IGT 2022 (BIO) · Doppio MAGNUM in cassetta di legno

Tenuta Fontodi | Toscana
Az. Agr. Fontodi | Giovanni e Marco Manetti s.s. | IT 50022 Panzano in Chianti

09483022 · 3 l · 186,33 €/l4 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per cliente

Giovanni Manetti aveva appena vent'anni quando, nel 1981, insieme all'enologo Franco Bernabei, dovette vinificare la prima annata: un Sangiovese in purezza, in un'epoca in cui le norme del Chianti Classico prescrivevano ancora la presenza di vino bianco. Quello che era iniziato come un atto di ribellione è diventato una leggenda. Il Flaccianello della Pieve, uno dei primi Super-Toscani monovarietali, ha dimostrato che il Sangiovese, senza aggiunte, può raggiungere livelli di eccellenza mondiale. Il nome deriva dal vigneto originario, ma dal 2001 il Flaccianello è una selezione delle migliori uve provenienti da tre appezzamenti della tenuta, in particolare quelli situati alle quote più elevate, a 480 metri, dove predominano i terreni di Pietraforte. Questo conglomerato di arenarie conferisce al vino quella freschezza e quella struttura che lo distinguono dagli altri.

Nell'agosto 2022 il destino ha colpito: la grandine ha distrutto un terzo del raccolto, mentre il vigneto occidentale di Poggio è stato completamente devastato il 16 agosto. Gli altri due appezzamenti, Pecille e La Cappellina, sono sopravvissuti. Giovanni e il suo team hanno deciso comunque di vinificare un Flaccianello, poiché il terroir di Pietraforte garantiva, nonostante la quantità ridotta, quella freschezza, quella struttura e soprattutto quell'acidità che caratterizzano l'annata.

Rosso rubino intenso e potente. Al naso si sprigionano sentori di prugna, ciliegia nera, violetta fresca e liquirizia, accompagnati da note di cuoio e grafite. Al palato è corposo, con una struttura ben integrata: tannini decisi, avvolti dal frutto, e un'acidità succosa che mantiene il finale fresco ed equilibrato. La fioritura floreale dell'annata 2022 si rivela immediatamente, l'equilibrio appare più diretto, i tannini si insinuano in modo più sottile rispetto alle annate precedenti. Consistenza setosa, note terrose, mineralità e quel finale lungo ed espansivo che contraddistingue il Flaccianello. Un vino di bellezza statuaria, destinato a invecchiare dai 20 ai 25 anni, forse anche di più. "Il Flaccianello è per noi sempre la massima espressione del terroir di Fontodi e del Sangiovese della nostra zona", afferma Giovanni non senza un certo orgoglio. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino brillante ed elegante. Al naso si percepiscono intensi sentori di frutti di bosco, accompagnati da lievi note di arancia rossa essiccata, nel retrogusto, sottili sfumature terrose e speziate completano il bouquet. Al palato è corposo, con un sottofondo succoso e salato, frutta ben definita, avvolta da tannini fitti, risulta molto compatto, persiste a lungo, con i tannini che tornano a farsi sentire con forza nel finale." Falstaff

"Nel bouquet si percepiscono sottili sentori di lamponi, rose essiccate, cuoio e spezie, attacco raffinato, con gli eccellenti tannini polverosi e l'acidità compatta in perfetto equilibrio, finale preciso e di grande persistenza. Stile nobile." Vinum

"Il Flaccianello della Pieve 2022 è un vino piuttosto tranquillo in questa annata. La composizione dei vigneti è leggermente diversa rispetto al recente passato, poiché la grandine ha danneggiato uno dei tre vigneti principali che Fontodi utilizza per il Flaccianello. L'azienda ha quindi utilizzato appezzamenti situati dall'altra parte della strada, che dal 1981 al 2000 erano stati impiegati per il Flaccianello prima di essere reimpiantati. Frutti scuri di Sangiovese, spezie, cuoio nuovo, mentolo e incenso si intrecciano armoniosamente." Vinous

"Un'altra icona della Toscana è il Fontodi 2022 Flaccianello della Pieve. Questo vino biologico è piacevole, piuttosto corposo e ricco di estratti. I vini dell'annata 2022 della cantina Fontodi presentano tutti un elevato grado alcolico e un carattere piuttosto robusto, caratteristica che vale anche per il Flaccianello, il cui grado alcolico si attesta al 15%. Nel complesso, questa annata risulta più accessibile, con tannini finemente equilibrati." Wine Advocate

"Questo vino rosso morbido come la seta trasuda finezza e armonia, con aromi di ciliegie, more, ribes nero, violette e rovere tostato. Presenta note terrose e minerali, sviluppando al contempo un retrogusto lungo e avvolgente. Tutti gli elementi sono perfettamente in equilibrio." Wine Spectator

"Questo vino ricco e fruttato presenta un'enorme complessità. Aromi di prugne, ciliegie nere, violette fresche e liquirizia, con un tocco di cuoio e grafite. Corposo, presenta una struttura ben controllata, con tannini decisi avvolti dal frutto e un'acidità vivace che mantiene il finale fresco ed equilibrato." James Suckling