“Cielo d’Ulisse” Brunello di Montalcino DOCG 2019

Podere Le Ripi | Toskana
Podere Le Ripi s.a. arl | Via Dante Alighieri, 5 | IT 34122 Triest

Der an der westlichen Seite der Hügel Montalcinos gelegene Weinberg ist so abgelegen, dass man den Sternenhimmel ungestört in vollen Zügen genießen kann. So verwundert es nicht, dass dieser geschmeidige, sehr klassische Brunello den Namen "Himmel des Odysseus" trägt. Dieser hatte ja bekanntlich die Fähigkeit, sich ohne Kompass und durch bloße Orientierung an den Sternen durch die Meere zu navigieren.

Tiefdunkles Rubin mit hellen Einschlüssen. Im Bouquet ein Potpourri aus Düften, die sich schier endlos entfalten, und das neben schwarzen und roten Früchten auch blumige Noten heller Rosen und weißer Blüten hervorbringt. Am Gaumen dann Kraft, Würze und eine Frische, die gemeinsam mit den wohlproportionierten Tanninen eine harmonische und spannende Entwicklung erahnen lässt! SUPERIORE.DE

"Leuchtendes Rubinrot mit zart aufhellendem Rand. In der Nase nach getrockneten Kräutern, Leder, dazu reife Himbeeren, Preiselbeeren und leichte Würze. Am Gaumen kompakt, mit cremiger Textur und leicht griffigem Tannin, dazu schöne Saftigkeit und reife Frucht, schwingt fein dahin." Falstaff

"Glänzendes mittleres Rubinrot mit orangefarbenen Reflexen. Noten von Eichenholz und gerösteten Kaffeebohnen, darunter kühle rote Früchte. Am Gaumen üppige Kirschfrucht mit festen Tanninen im Abgang." Jancis Robinson

"Der Brunello di Montalcino Cielo d'Ulisse 2019 ist dunkel und intensiv und verführt mit exotischen Gewürzen, Mandarinenzesten, Zedernholzspänen und in Rum getränkten Kirschen. Er ist kühl und rassig im Stil, mit knackigen Waldbeeren, die von einer lebendigen Säure unterstützt werden. Violette, blumige Noten wölben sich über den Gaumen. Die Dynamik bleibt auch dann noch erhalten, wenn knackige Tannine auf die Sinne einwirken und einen Fleck von herber Preiselbeere und Orange hinterlassen, der langsam verblasst. Ich erwarte, dass drei bis fünf Jahre Lagerung einen Brunello von grenzenloser Energie zum Vorschein bringen werden. Der Cielo d'Ulisse ist ein Einzellagenwein, der aus Weinbergen im äußersten Südwesten von Montalcino stammt." Vinous

29632419 · 0,75 l · 64,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar