“Larigi” Rosso Langhe DOC 2022

    Elio Altare | Piemont
    Az. Agr. Elio Altare | Cascina Nuova 51 | IT 12064 La Morra

    "Larigi" Rosso Langhe DOC 2022
    75,00 €

    05252322 · 0,75 l · 100,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
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    Bewertungen
    • Rebsorte: 100% Barbera
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: 18 Monate Barrique
    • Filtration: nein
    • Alkoholgehalt: 15,00 % vol
    • Trinktemperatur: 18‑20 °C
    • Lagerpotenzial: 2040+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Speiseempfehlung
      gegrilltes Fleisch
    • Gesamtextrakt: 30,58 g/l
    • Gesamtsäure: 6,02 g/l
    • Restzucker: 0,97 g/l
    • Sulfit: 93 mg/l
    • pH-Wert: 3,40
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Fruchtig/beerig/saftig
    • Harmonisch/weich und rund
    Dazu passt
    • Fleisch dunkel
    • Gegrilltes aller Art
    • Käse gut gereift
    • Pizza/Pasta/Aufläufe und Co.
    • Terrinen/Pasteten
    • Wildgerichte deftig
    • Wildgerichte mild
    klimatisiert gelagert Merkzettel

    Von diesem Wein gibt es gerade einmal 3 Fässer, respektive 900 Flaschen. Saftige dunkle Kirsche, Pflaume, Schokolade, Gewürze und neues Leder bauen sich auf, während dieser sexy Barbera seine super-distinguierte Persönlichkeit zeigt. So köstlich und reichhaltig Larigi schon heute ist, er braucht noch einige Jahre, um sich von seiner besten Seite zu zeigen. Larigi hat in der Tat eine der beeindruckendsten Erfolgsgeschichten im Piemont vorzuweisen. Ein ganz besonderer Barbera! SUPERIORE.DE

    "Der Elio Altare 2022 Langhe Rosso Larigi ist ein reiner Barbera mit extra viel Kraft und Muskeln. Ein Alkoholgehalt von 15% verleiht dem Wein Aromen von Kirschlikör, Granatapfelsaft, Grenadine und schwarzem Teer. Er bietet einen vollmundigen Ansatz mit all der Intensität, für die Barbera bekannt ist." Wine Advocate

    "Der 2022 Larigi, der 100%ige Barbera von Altare, ist ein reicher, berauschender Wein. Ein Ausbruch von saftigen dunklen Pflaumen, Gewürzen, Mokka, Rosenblättern und einem Kuss von neuer Eiche sättigt den Gaumen. Üppig und großzügig, ohne harte Kanten, ist der 2022er ein wahrer Genuss. Alle Elemente verschmelzen so mühelos miteinander. Ich würde ihn noch ein paar Jahre lagern, obwohl er schon heute sehr lecker ist." Vinous

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