Gruppo Antinori

Il Pèppoli è un vino rosso divertente e molto rilassato, con una solida base di fan. Il colore è rubino intenso e frizzante, con lievi riflessi granati. Il Pèppoli esprime la sua forte personalità attraverso un bouquet di frutta matura con leggeri accenti minerali. Il sapore succoso con tannini vivaci si diffonde delicatamente ma con forza sul palato e persiste a lungo. Molto facile da bere, molto classico e, tra l'altro, con un ottimo rapporto qualità-prezzo! SUPERIORE.DE

Il triel è un uccello schivo che popola le dune e i banchi di sabbia di Marina di Bibbona: color sabbia, quasi invisibile, con grandi occhi gialli. Niccolò Marzichi Lenzi gli ha dedicato l'unico vino bianco della Tenuta Campo di Sasso: discreto a prima vista, di grande personalità al secondo assaggio. 100% Vermentino proveniente da terreni sabbiosi e ghiaiosi a 50 metri di altitudine – abbastanza vicino alla costa da permettere alle brezze marine di soffiare quotidianamente sui vigneti. Vendemmia manuale nelle fresche ore del mattino, fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, 30 giorni sui lieviti fini con bâtonnage quotidiano, altri due mesi in acciaio.

Lo Scalabrone si presenta generoso, ma anche incredibilmente fresco. Rivela note di fragole mature con un tocco di panna dolce, kiwi tropicale e lime. Avvolge il palato con leggerezza, con sentori di frutti rossi maturi, un accenno di melone e una mineralità vivace. Il finale è lungo ed è accompagnato da un'acidità vivace e da note minerali salate. Questo blend di Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah è perfettamente equilibrato e rende questo gustoso rosato, anno dopo anno, uno dei più vivaci della denominazione. SUPERIORE.DE

Nella vasta pianura che circonda Bolgheri – tra le colline dell'Alta Maremma e la vicina costa tirrenica – il Vermentino cresce su un terreno ideale. Le viti traggono beneficio dall'alternanza tra brezza marina e calore, dai terreni sabbiosi e ben drenati e da una vendemmia accurata al raggiungimento della maturazione ottimale. Da queste uve, Guado al Tasso produce un vino bianco preciso e dai contorni ben definiti, dall'anima mediterranea e dalla notevole vivacità.

Nel 1940 la famiglia Antinori acquistò il Castello della Sala, una fortezza medievale situata nell'Umbria settentrionale, nei pressi di Orvieto. Il progetto ambizioso: produrre vini bianchi di grande carattere e personalità in una zona che fino ad allora era nota soprattutto per il Sangiovese rosso. Su 140 ettari di vigneti situati tra i 200 e i 350 metri di altitudine, su terreni argilloso-calcarei con inclusioni fossili, in un clima più fresco rispetto alla media umbra, lo Chardonnay ha finalmente trovato la sua perfetta dimora umbra.

Tra le colline di Bibbona, dove i vigneti dell'Alta Maremma si affacciano sul Mar Tirreno, questa cuvée ricca di carattere nasce dall'ambizioso progetto dei fratelli Antinori. Il nome Insoglio rimanda poeticamente a quei luoghi in cui i cinghiali scavano il terreno – un simbolo della natura selvaggia e incontaminata del paesaggio maremmano. Composto principalmente da Syrah, arricchito da Petit Verdot, Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon, questo vino si presenta di un rosso porpora intenso con riflessi violacei.

Rissoa è il nome italiano di una lumaca di mare dalle forme eleganti, presente sulla costa toscana fin dal Pleistocene. Raffigurata sull'etichetta, racconta l'essenziale: questo rosato è dedicato al mare. Campo di Sasso si trova su terreni sabbiosi e ghiaiosi di media consistenza, a 50 metri sul livello del mare, con il Mar Tirreno sempre a portata d'orecchio. Prevalentemente Cabernet Franc, seguito dal Syrah. Vendemmia manuale nella seconda metà di agosto, nelle fresche ore del mattino. Stessa vinificazione accurata dell'Occhione: raffreddamento a 8-10 °C, pressatura delicata solo del mosto di sgrondo, fermentazione in acciaio a temperatura controllata, 30 giorni sui lieviti fini con bâtonnage quotidiano, altri due mesi in acciaio.

Il nome "Il Bruciato", letteralmente "l'incendio", ricorda una storica catastrofe causata da un incendio boschivo nella tenuta di Guado al Tasso: all'inizio del XX secolo, un'ampia area boschiva della tenuta fu completamente distrutta da un incendio. Da allora, il vino racconta in modo poetico questo evento – e la ricostruzione, che è al tempo stesso simbolo di tenacia, identità e legame tra territorio e vino. Fin dalla prima annata del 2002, Guado al Tasso persegue con questo vino l'idea di un rosso di Bolgheri accessibile, ma fedele alla sua origine e al suo terroir. Le viti crescono nelle immediate vicinanze del Bolgheri Superiore, mentre l'affinamento avviene con precisione e attenzione all'equilibrio.

Un classico Franciacorta proveniente dai vigneti di Montenisa, nei dintorni di Calino, vicino a Brescia, ottenuto da Chardonnay, Pinot Nero e una piccola percentuale di Pinot Bianco. Fermentato delicatamente in vasche d'acciaio e poi maturato sulle fecce fini per circa 24 mesi, acquista eleganza e finezza aromatica. Giallo paglierino chiaro nel bicchiere, con un perlage fine e persistente. Al naso, agrumi freschi, pesca bianca, fini note di brioche e un accenno di mandorle tostate. Al palato è vivace e armonioso, con una consistenza cremosa, un'acidità fine e una sottile freschezza minerale che porta a un finale elegante ed equilibrato. Uno spumante versatile della famiglia Antinori che dimostra la sua classe dall'aperitivo fino a un pasto raffinato. SUPERIORE.DE

Uno Chardonnay-Franciacorta in purezza nello stile Satèn, proveniente dalle dolci colline vicino a Calino, dove i terreni calcarei e il microclima mite ai piedi delle Alpi garantiscono eleganza e freschezza. Il vino base viene fatto fermentare a temperatura controllata in acciaio inox prima che il Blanc de Blancs maturi sulle fecce fini per circa 24 mesi, sviluppando la sua struttura fine e la sua profondità aromatica. Giallo paglierino brillante nel bicchiere, con un perlage delicato e continuo. Il bouquet si apre con fiori bianchi, agrumi, mela verde e una nota di mandorle fresche. Al palato è chiaro e preciso, con un'acidità armoniosa, una bella fusione e una sfumatura minerale che sottolinea il finale elegante e fresco. Un Franciacorta affascinante e schietto che piacerà soprattutto agli amanti degli spumanti monovitigno Chardonnay. SUPERIORE.DE

Un nome che respira storia: dal 2011, le uve per il Marchese Antinori provengono esclusivamente dai vigneti della Tenuta Tignanello – la leggendaria località che si trova nel cuore del Chianti Classico, tra le dolci colline delle valli della Greve e della Pesa. Qui, dove un tempo camminavano i Medici e dove dal 1850 la famiglia Antinori realizza la sua visionaria filosofia del vino, su terreni sassosi e calcarei prospera una delle più pure interpretazioni del Sangiovese. L'annata 2022 racconta di un'estate estrema – poche piogge fino ad agosto, caldo torrido a giugno e luglio. Ma le vecchie viti si sono dimostrate resistenti: germogli uniformi, fioritura regolare, uve perfettamente mature per la vendemmia. Nelle cantine dell'azienda, la vinificazione è stata effettuata con la classica precisione: diraspatura delicata, pressatura soffice, una settimana di fermentazione in vasche di acciaio inox. Dieci giorni di macerazione con metodi delicati – un'estrazione che unisce l'intensità a tannini eleganti e morbidi. Degradazione acida naturale fino alla fine dell'anno, quindi dodici mesi di affinamento in botti di rovere francese e ungherese, seguiti da altri dodici mesi di affinamento in bottiglia prima della commercializzazione.

26 generazioni, dal 1385: nessun'altra casa vinicola al mondo può vantare una storia ininterrotta paragonabile a questa. Eppure l'etichetta Marchese Antinori Chianti Classico Riserva non è un pezzo da museo, bensì una testimonianza viva: a partire dall'annata 2011, esclusivamente dai vigneti della Tenuta Tignanello, quella tenuta situata tra le valli dei fiumi Greve e Pesa che ha plasmato la storia vinicola toscana del XX secolo più di qualsiasi altro angolo di terra nel Chianti Classico. 319 ettari, di cui 165 coltivati a vigneto – prevalentemente Sangiovese, integrato da piccole percentuali di Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc.

Pinot Nero in purezza proveniente dai vigneti morenici ricchi di calcare nei dintorni di Calino – vinificato con il metodo della saignée e affinato per almeno 24 mesi sui lieviti fini. Nel bicchiere si sprigiona una delicata nota di buccia di cipolla con un perlage vivace. Al naso seduce con note floreali e frutta ben definita: ribes rosso, lampone, pompelmo rosso, oltre a delicate note di fiori essiccati e lievito. Al palato è secco, preciso e fresco; il frutto tipico del vitigno rimane presente ed è sostenuto da una fine acidità. Il finale rivela una delicata mineralità, succosi frutti di bosco e una sottile cremosità derivante dal contatto con i lieviti. Un rosato dalla personalità di Pinot Nero chiaramente riconoscibile e da un mix scandalosamente buono di pregio e piacere di degustazione. SUPERIORE.DE

Sopra Sambuca Val di Pesa, a soli tre chilometri a sud della famosa Tenuta Tignanello, sorge la venerabile Abbazia di San Michele Arcangelo, baluardo di fede fin dal X secolo, dove visse Giovanni Gualberto, fondatore dell'ordine vallombrosano – un baluardo della fede fin dal X secolo, dove visse e morì Giovanni Gualberto, il fondatore dell'ordine vallombrosano. Qui, dove già intorno all'anno Mille si apprezzava un vino di eccezionale qualità, prosperano solo le migliori uve di Sangiovese su terreni calcarei e argillosi a 300 metri di altitudine. L'importanza storica di questo luogo è documentata in centinaia di volumi dell'Archivio di Stato fiorentino – secoli di coltivazione del Sangiovese e di vita rurale, conservati per l'eternità.

Nel 1994, mentre Lodovico Antinori era alla ricerca di terreni adatti all’espansione della sua Tenuta dell’Ornellaia, scoprì quasi per caso quelle colline di Bibbona che avrebbero riscritto il suo destino di viticoltore. Ciò che trovò lì non era solo terra – ma una rivelazione. I terreni, una complessa sinfonia di argilla e del leggendario conglomerato di Bolgheri, l’esposizione dei pendii, le brezze salate del Mar Tirreno – tutto parlava una lingua diversa da quella del familiare terroir dell’Ornellaia. Troppo diverso, troppo selvaggio, troppo ricco di carattere per un semplice ampliamento. Eppure troppo affascinante per lasciarselo sfuggire.

Sopra Sambuca Val di Pesa, a soli tre chilometri a sud della famosa Tenuta Tignanello, sorge la venerabile Abbazia di San Michele Arcangelo, baluardo di fede fin dal X secolo, dove visse Giovanni Gualberto, fondatore dell'ordine vallombrosano – un baluardo della fede fin dal X secolo, dove visse e morì Giovanni Gualberto, il fondatore dell'ordine vallombrosano. Qui, dove già intorno all'anno Mille si apprezzava un vino di eccezionale qualità, prosperano solo le migliori uve di Sangiovese su terreni calcarei e argillosi a 300 metri di altitudine. L'importanza storica di questo luogo è documentata in centinaia di volumi dell'Archivio di Stato fiorentino – secoli di coltivazione del Sangiovese e di vita rurale, conservati per l'eternità.

Sulle colline di Bibbona, dove i vigneti dell'Alta Maremma si affacciano sul Mar Tirreno, questa cuvée di carattere nasce dall'ambizioso progetto dei fratelli Antinori. Il nome Insoglio è un richiamo poetico ai luoghi in cui i cinghiali scavano nel terreno – simbolo della natura selvaggia e incontaminata del paesaggio maremmano. Composto principalmente da Syrah, integrato da Petit Verdot, Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon, questo vino si presenta di colore rosso porpora intenso con riflessi violacei. Al naso rivela profumi di viola e frutti di bosco, intervallati dalla caratteristica spezia di pepe e dalla macchia mediterranea con mirto e rosmarino. Al palato è avvolgente e fresco, con tannini levigati che creano un perfetto equilibrio tra carattere territoriale ed elegante piacere di beva. Un vino dalla forte personalità della Tenuta di Biserno di Antinori. SUPERIORE.DE

Tra le colline di Bibbona, dove i vigneti dell'Alta Maremma si affacciano sul Mar Tirreno, questa cuvée ricca di carattere nasce dall'ambizioso progetto dei fratelli Antinori. Il nome Insoglio rimanda poeticamente a quei luoghi in cui i cinghiali scavano il terreno – un simbolo della natura selvaggia e incontaminata del paesaggio maremmano. Composto principalmente da Syrah, arricchito da Petit Verdot, Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon, questo vino si presenta di un intenso rosso porpora con riflessi violacei.

Il nome "Il Bruciato", letteralmente "l'incendio", ricorda una storica catastrofe causata da un incendio boschivo nella tenuta di Guado al Tasso: all'inizio del XX secolo, una vasta area boschiva della tenuta fu completamente distrutta da un incendio. Da allora, questo vino racconta in modo poetico quell'evento – e la ricostruzione, che è al tempo stesso simbolo di tenacia, identità e legame tra territorio e vino. Fin dalla prima annata del 2002, Guado al Tasso persegue con questo vino l'idea di un rosso di Bolgheri accessibile, ma fedele alla sua origine e al suo terroir. Le viti crescono nelle immediate vicinanze del Bolgheri Superiore, mentre l'affinamento avviene con precisione e attenzione all'equilibrio.

Il famoso Castello della Sala sorge su una collina che domina Orvieto: una fortezza medievale circondata da boschi e uliveti, immersa nella quiete dell'Umbria. I Marchesi Antinori ne sono proprietari da generazioni; ma ciò che lo ha reso una leggenda del vino è stato il primo Cervaro della Sala del 1985: un vino bianco concepito come un rosso – fermentazione in barrique, fermentazione malolattica, lunga maturazione. Produrre un vino bianco in grado di invecchiare per decenni non era affatto scontato in Italia a quel tempo. Ma lo è diventato. La vinificazione segue un principio che Renzo Cotarella formulò un tempo e che vale ancora oggi: il minor intervento possibile. La cantina del Castello sfrutta la forza di gravità: niente pompe meccaniche, niente stress inutile per le uve. La vendemmia inizia nelle prime ore del mattino, quando le temperature sono ancora fresche. Lo Chardonnay macera per quattro ore sulle bucce a 10 gradi, poi fermenta in barrique e matura con fermentazione malolattica parziale. Il Grechetto rimane sempre in acciaio: apporta quella tensione che lo Chardonnay da solo non è in grado di fornire. A febbraio i due vini vengono uniti.

26 generazioni, dal 1385: nessun'altra casa vinicola al mondo può vantare una storia ininterrotta di pari portata. Eppure l'etichetta Marchese Antinori Chianti Classico Riserva non è un pezzo da museo, bensì una testimonianza vivente: a partire dall'annata 2011, esclusivamente dai vigneti della Tenuta Tignanello, quella tenuta situata tra le valli dei fiumi Greve e Pesa che ha plasmato la storia vinicola toscana del XX secolo più di qualsiasi altro angolo di terra nel Chianti Classico. 319 ettari, di cui 165 a vigneto – prevalentemente Sangiovese, integrato da piccole percentuali di Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc.