Blanc de Blancs Franciacorta DOCG brut

    Montenisa | Antinori | Lombardia
    Marchesi Antinori S.p.A. | Piazza Antinori 3 | IT 50123 Firenze

    Blanc de Blancs Franciacorta DOCG brut
    39,00 €

    04100100 · 0,75 l · 52,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione3 unità disponibile

    • Vini classici: Franciacorta
    • Vitigno: 100% Chardonnay
    • Filtrazione: sì
    • Tappo: sughero naturale
    • Abbinamenti
      aperitivo
    • Coltivazione: convenzionale
    • Affinamento: 24 mesi sui lieviti
    • Gradazione alcolica: 12,00 % vol
    • Servire a: 8‑10 °C
    • Capacità invecchiamento: 2028+
    • Estratto secco: 22,65 g/l
    • Acidità totale: 5,94 g/l
    • Zuccheri residui: 3,55 g/l
    • Valore ph: 3,65
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Elegante/minerale
    • Leggero/fresco/frizzante
    Da abbinare
    • Aperitivo
    • Caviale
    • Dolci
    • Frutti di mare/crostacei
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Uno Chardonnay-Franciacorta in purezza nello stile Satèn, proveniente dalle dolci colline vicino a Calino, dove i terreni calcarei e il microclima mite ai piedi delle Alpi garantiscono eleganza e freschezza. Il vino base viene fatto fermentare a temperatura controllata in acciaio inox prima che il Blanc de Blancs maturi sulle fecce fini per circa 24 mesi, sviluppando la sua struttura fine e la sua profondità aromatica. Giallo paglierino brillante nel bicchiere, con un perlage delicato e continuo. Il bouquet si apre con fiori bianchi, agrumi, mela verde e una nota di mandorle fresche. Al palato è chiaro e preciso, con un'acidità armoniosa, una bella fusione e una sfumatura minerale che sottolinea il finale elegante e fresco. Un Franciacorta affascinante e schietto che piacerà soprattutto agli amanti degli spumanti monovitigno Chardonnay. SUPERIORE.DE

    Opinioni dei clienti su Blanc de Blancs Franciacorta DOCG brut

    (1)

    Condizioni d'uso per le recensioni dei prodotti

    09.11.2015

    Genialer Schaumwein!

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