Franciacorta Rosé DOCG brut

Montenisa | Antinori | Lombardia
Marchesi Antinori S.p.A. | Piazza Antinori 3 | IT 50123 Firenze

04102100 · 0,75 l · 52,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile

Pinot nero in purezza proveniente dalle morene calcaree intorno a Calino – vinificato con il metodo saignée e affinato sulle fecce fini per almeno 24 mesi. Nel bicchiere si presenta con un delicato colore buccia di cipolla e un perlage vivace. Al naso seduce con note floreali e frutta chiara: ribes rosso, lampone, pompelmo rosso e delicate note di fiori secchi e lievito. Al palato è secco, preciso e fresco; il frutto tipico del vitigno rimane presente ed è sostenuto da una fine acidità. Il finale mostra una fine mineralità, frutti di bosco succosi e una sottile cremosità dovuta al contatto con i lieviti. Un rosé con una personalità chiaramente riconoscibile del Pinot Nero e una miscela straordinariamente buona di raffinatezza e piacere di bere. SUPERIORE.DE

"Profilo di pepe bianco e pompelmo, sobrio e piuttosto crudo. Di medio corpo, con un palato stretto e sostanzioso e un'acidità masticabile, ma con un buon finale. Ha bisogno di tempo per ammorbidirsi e sviluppare complessità in bottiglia." James Suckling