“Marchese Antinori” Chianti Classico Riserva DOCG 2023

Marchesi Antinori | Tenuta Tignanello | Toscana
Marchesi Antinori S.p.A. | Piazza Antinori 3 | IT 50123 Firenze

09183023 · 0,75 l · 52,00 €/lsubito disponibile

26 generazioni, dal 1385 – nessun'altra azienda del mondo del vino può vantare una storia così ininterrotta. Eppure l'etichetta Marchese Antinori Chianti Classico Riserva non è un museo, ma un impegno vivo: dalla vendemmia 2011, esclusivamente dai vigneti di Tenuta Tignanello, la tenuta tra le valli dei fiumi Greve e Pesa che più di ogni altra parte del Chianti Classico ha segnato la storia enologica toscana del XX secolo. 319 ettari, di cui 165 vitati a prevalenza di Sangiovese – prevalentemente Sangiovese, integrato da piccole percentuali di Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc.

Il 2023 è iniziato con un inverno fresco e secco e una fase piovosa fino a metà giugno. L'estate è stata calda e secca, senza eventi termici estremi – una costellazione che ha permesso un equilibrio ottimale tra crescita vegetativa e maturazione delle uve. Circa 10 giorni di macerazione con delicati rimontaggi e délestages per un'estrazione senza perdita di eleganza. Fermentazione malolattica spontanea, poi circa un anno in barrique di rovere francese e ungherese, seguito da altri 12 mesi in bottiglia.

Colore rosso rubino brillante. Al naso ciliegie di Amarena, bacche rosse di bosco, gelatina di lamponi, ginestra e violette – con zenzero, cacao, biscotti alla vaniglia e cedro. Impressionante equilibrio al palato tra una consistenza setosa e un finale speziato – i tannini sono morbidi e fitti, il finale è lungo e caratterizzato da cioccolato e zucchero a velo. Il Sangiovese della famosa Tenuta Tignanello nella sua forma più accessibile ed elegante. SUPERIORE.DE