“Solaia” Toscana IGT 2022
Marchesi Antinori | Tenuta Tignanello | Toscana
Marchesi Antinori S.p.A. | Piazza Antinori 3 | IT 50123 Firenze
09182822 · 0,75 l · 518,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
Ci sono vini che fanno la storia. Il Solaia è uno di questi. Quando la famiglia Antinori imbottigliò per la prima volta questo vino nel 1978 – una cuvée di Cabernet in purezza composta per l'80% da Sauvignon e per il 20% da Franc – nessuno poteva immaginare che stava per iniziare uno dei capitoli più influenti della storia del vino italiano. Il nome stesso dice tutto: Solaia deriva da "sole", il sole, poiché questo vigneto della Tenuta Tignanello gode dell'esposizione più soleggiata a sud-ovest dell'intera proprietà. Venti ettari tra i 350 e i 400 metri sul livello del mare, dove le viti affondano le loro radici in profondità nell'Alberese e nel Galestro – il duro calcare e l'argilla scistosa che risalgono al Pliocene e sono ricchi di fossili marini. Il Solaia viene prodotto solo in annate eccezionali: non è stato imbottigliato nel 1980, 1981, 1983, 1984 e 1992. Questa coerenza, questa ricerca incessante della perfezione, rende il Solaia ciò che è: non solo un vino, ma un'icona.
L'annata 2022 è stata caratterizzata da forti contrasti climatici. A un inizio di stagione caldo e secco fino a metà agosto, con temperature particolarmente elevate in giugno e luglio, è seguita una fase più fresca e moderatamente piovosa. Questo cambiamento climatico ha permesso alle uve di maturare in modo ideale in condizioni eccellenti. Le uve sono state raccolte con la massima precisione: il Cabernet Franc il 23 settembre, il Sangiovese il 26 e 27 settembre e il Cabernet Sauvignon il 5 ottobre. Dopo una raccolta a mano e una diraspatura meticolosamente selettiva, le uve vengono accuratamente pigiate e riempite per gravità in vasche da 60 ettolitri – l'operazione viene effettuata a forma di tronco di cono, in modo che i sapori della frutta e la qualità dei tannini rimangano in perfetto equilibrio. La fermentazione malolattica avviene in barrique francesi nuove, dove il vino matura per circa 16 mesi. Le singole partite vengono affinate separatamente, quindi assemblate e riportate nelle botti per la maturazione finale.
Nel bicchiere, il Solaia 2022 si presenta con un colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Il naso è notevolmente complesso: aromi concentrati di ribes nero, more e prugne incontrano sottili note di cassis, tostatura, spezie erbacee e una rinfrescante nota balsamica. Al palato, il vino è più solido del solito, con un corpo pieno, una consistenza vellutata e un'acidità moderata, senza compromettere il grande equilibrio. Il finale è lucido e levigato, con sapori di tabacco dolce, cioccolato fondente e spezie – un vino che enfatizza l'eleganza piuttosto che la potenza. SUPERIORE.DE
"Colore rubino potente e denso, con leggeri riflessi violacei. Si apre con intense note di legno di cedro e grafite, poi tanta frutta croccante di cassis e mora, con un po' di fumo in sottofondo. Al palato mostra frutta rigogliosa, molto mirtillo e cassis, si apre con tannini quasi perfettamente integrati, fine fusione, persiste a lungo." Falstaff
"Un profondo pozzo di sapori di mora, prugna e mirtillo caratterizza questo vino rosso denso e strutturato. Pur essendo muscoloso, offre tannini raffinati ed è complessivamente lucido e armonioso. Cedro, ferro, minerali e spezie dolci emergono, mentre il retrogusto è persistente." Wine Spectator
"Il Solaia 2022 è scuro, stratificato ed eccezionalmente bello. Come il Tignanello, ha acquisito profondità e complessità, soprattutto a metà palato. Ciliegia nera, prugna, grafite, moka, lavanda ed erbe secche prendono forma nel bicchiere. Il finale profondo e risonante è caratterizzato da meravigliose sfumature speziate." Vinous
"Si apre con freschi aromi di terra umida, frutti di bosco, coulis di frutti rossi e un accenno di erbe balsamiche. In bocca è subito molto carnoso, quasi voluttuoso, ma mantiene la sua forma. I sapori balsamici dell'amarena e delle bacche scure sono approfonditi dal legno cioccolatoso, mentre l'acidità succosa accentua la parte superiore, portando a un finale lungo, luminoso, energico e fresco che promette bene per il futuro." Decanter
"Più elegante che potente e più accessibile del solito, con una concentrazione e una complessità sorprendenti. Aromi di cassis sottile, pane tostato, erbe aromatiche e una rinfrescante nota balsamica. Al palato è solido, con corpo pieno, consistenza vellutata e acidità moderata, ma non a scapito del suo grande equilibrio. Retrogusto snello e lucido con dolci aromi di tabacco." James Suckling
Marchesi Antinori
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