“Tignanello” Toscana IGT 2023 · 6 bottiglie in cassetta di legno

Marchesi Antinori | Tenuta Tignanello | Toscana
Marchesi Antinori S.p.A. | Piazza Antinori 3 | IT 50123 Firenze

09183523 · 4,5 l · 208,89 €/lsubito disponibile
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Ci sono vini che hanno cambiato la storia del loro Paese. Non per caso, né per una moda passeggera, ma grazie a un'unica, ben motivata provocazione. Nel 1971 Piero Antinori affidò la realizzazione dell'etichetta del suo nuovo vino a uno dei più importanti grafici italiani dell'epoca: Silvio Coppola, noto per le copertine di libri e il design di mobili, per il rigore e la sobrietà. L'etichetta era minimalista, ma il vino che rappresentava era una rivoluzione. Niente Trebbiano, niente Malvasia. Nessuna percentuale di uve bianche nel vino rosso, come prescritto dal disciplinare del Chianti sin dai tempi di Ricasoli. Al loro posto: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc. Barrique anziché grande botte. Un vino che, di conseguenza, uscì automaticamente dalla DOC – e fu immesso sul mercato come semplice Vino da Tavola. Piero Antinori firmò l'etichetta con il nome di suo padre Niccolò: un gesto di gratitudine per la fiducia che gli aveva permesso, in primo luogo, di osare.

Quello che è successo dopo è storia del vino. Il Tignanello è diventato il capostipite dei Supertoscani, quella categoria di vini che ha dimostrato di cosa è capace la Toscana al di là delle regole delle denominazioni. Il vigneto che dà il nome al vino si trova a un'altitudine compresa tra i 350 e i 400 metri a San Casciano Val di Pesa: 77 ettari, esposizione a sud-ovest, terreno calcareo, galestro e alberese, con il vento che soffia tra le valli del Greve e della Pesa. Dal 1982 l'assemblaggio è rimasto invariato: la percentuale varia leggermente a seconda dell'annata, ma il carattere rimane lo stesso.

2023: Una primavera fresca e piovosa ha causato una forte pressione da peronospora, ma l'altitudine e la ventilazione del vigneto del Tignanello lo hanno protetto efficacemente, mentre i vigneti a bassa quota hanno dovuto affrontare grandi difficoltà. L'estate è stata calda, senza ondate di calore estreme, mentre settembre e ottobre hanno portato quelle oscillazioni di temperatura nell'arco della giornata di cui il Sangiovese ha bisogno per sviluppare profondità aromatica. La vendemmia è iniziata il 20 settembre con il Sangiovese. Il Cabernet Franc è seguito a fine settembre, mentre il Cabernet Sauvignon è stato raccolto all'inizio di ottobre. Una rigorosa selezione in vigna e in cantina è stata determinante per il risultato. Fermentazione separata per varietà in tini conici di legno, fermentazione malolattica in barrique, seguita da circa 15 mesi di affinamento in barrique prevalentemente nuove di rovere francese e, in piccola parte, ungherese. Dopo l'assemblaggio, altri 12 mesi in bottiglia.

Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso si percepiscono note di amarena e prugna matura, melograno e violetta: preciso, limpido, di grande purezza aromatica. Sullo sfondo, un filo conduttore di grafite, legno di cedro, tabacco fresco e un accenno di liquirizia attraversa il bouquet. Il gusto è al tempo stesso raffinato e concentrato: i tannini a grana fine sostengono il vino, l'acidità gli conferisce direzione e il finale presenta quella lunghezza e quella nitidezza che ci si aspetta da un vigneto che, in oltre cinquant'anni, ha imparato a conoscere se stesso. SUPERIORE.DE

"Il Tignanello 2023 è un vino nobile e raffinato. Morbido e aperto, con un bel frutto in primo piano e un'acidità vivace, l'annata 2023 è un vero piacere. Note floreali, speziate e di arancia rossa si fondono con un cuore di frutta rossa del Sangiovese. Quest'anno l'assemblaggio contiene una percentuale leggermente superiore di Cabernet Franc, il che si riflette nella presenza aromatica del vino. Il 2023 è un Tignanello succoso e di medio corpo, che offre grande immediatezza e un fascino irresistibile. Ha più finezza che potenza." Vinous

"Aromi e sapori di ciliegia, ribes nero, violetta, note minerali, vaniglia e rovere tostato sono le caratteristiche distintive di questo rosso raffinato e complesso. Presenta un equilibrio e un'intensità straordinari, mentre una cascata di frutta e spezie pervade il retrogusto." Wine Spectator