Nebbiolo

"Il luogo dove il Nebbiolo sfida la montagna. Pendenze vertiginose, terreni aspri e interminabili tratti di muri in pietra che fanno della Valtellina la più grande area viticola terrazzata d'Italia. Un vino, un vitigno e un territorio raccontati attraverso le sue sottozone storiche (Inferno, Grumello, Maroggia, Sassella e Valgella)." Alessandro Masnaghetti

Design: stampato su entrambi i lati, con numerose informazioni di base su aree, altezze, estensione, varietà di vitigni, dettagli di produzione e coordinate Google Earth.

Formato: DIN A4 o 59 x 84 cm (non piegato)

Alessandro Masnaghetti è un veterano dell'industria vinicola italiana. Il giornalista ha collaborato con rinomate pubblicazioni come Guido Vini d'Italia L'Espresso e la famosa guida dei vini di Luigi Veronelli. Nel corso della sua carriera ha pubblicato numerosi articoli e relazioni di degustazione, ad esempio sul New York Times e sulla Revue du Vin de France.

Da alcuni anni Alessandro pubblica, in stretta collaborazione con gli uffici catastali e i consorzi delle più famose regioni vitivinicole, quella che probabilmente è a tutt'oggi un'opera cartografica completa unica nel suo genere delle più importanti regioni vinicole italiane, che continua a portare nuovi spunti di riflessione anche al più navigato, colto ed esperto conoscitore del vino italiano. Un'occasione imperdibile per tutti gli amanti dei vini italiani che vogliono sperimentare e conoscere la vera diversità e la forza del mondo del vino italiano, fino al più piccolo singolo vigneto della rispettiva denominazione, lontano dalla solita uniformità. SUPERIORE.DE

Il Valtellina Superiore Quadrio 2020 è un'interessante proposta di ingresso nel grande mondo di Nino Negri. Ciliegia dolce macerata, spezie, cuoio, tabacco e un accenno di buccia d'arancia conferiscono a questo vino di medio corpo molte sfumature che corrispondono alla sua personalità sobria e di medio corpo. I tannini sono meravigliosamente armoniosi, con un'elegante e piacevolissima nota amara sul lungo finale.

Elegante Nebbiolo di Langa, non iperconcentrato, ma dotato di una splendida limpidezza: Fine, caldo, armonico, con frutta matura e aromi di bacche scure, erbe e vaniglia. Finale robusto e persistente, con un'acidità ben proporzionata e fresca e un tannino deciso. SUPERIORE.DE

Interpretazione corposa e accattivante del vitigno. Al naso, un colorato pot-pourri di bacche secche, violette, cioccolato e note di catrame fresco. Al palato, i tannini ben strutturati guidano questo vino sapido verso un finale gustoso e lungo. SUPERIORE.DE

"Un Nebbiolo fresco, che offre un frutto brillante come il lampone e una sfumatura di rovere fresco. Di medio corpo, il rovere è ben amalgamato nel mix e i tannini mostrano un certo carattere abrasivo solo alla fine." James Suckling

Le uve Nebbiolo per l'Inferno Superiore provengono dalle sottozone Calvario, Sopragironi, Sottogironi e Ca Rossa. Crescono in questa zona, esposte a sud, su pendii terrazzati e su terreni poveri e sabbiosi. Rosso carminio ricco e brillante. Interessante spettro aromatico di spezie, frutti di bosco, liquirizia e menta. Al palato è molto armonico, il tannino è molto ben integrato e la componente fruttata e acida del Nebbiolo è presente fino al finale di tutto rispetto. SUPERIORE.DE

Le origini geologiche del suolo risalgono all'epoca in cui le placche africane ed europee si sono scontrate, creando le Alpi. La diversità del terroir conferisce mineralità ed eleganza a questa rarità di Nebbiolo pressato in bianco. Giallo paglierino con riflessi dorati. Bouquet lussureggiante di mela verde, agrumi, miele e pane tostato. Secco e fresco al palato, questo bianco insolito offre un grande piacere di beva, arrotondato da una fine mineralità nel complesso finale. Assicuratevi di aerare! SUPERIORE.DE

Un Nebbiolo per puristi. Resina di pino, frutta secca e spezie eteree al naso. Al palato, troviamo prugne dolci, molte ciliegie succose e cassis, oltre a tannini robusti e una fine acidità minerale. Questo vino richiede un forte accompagnamento gastronomico ed è un grande piacere in questa combinazione! SUPERIORE.DE

Rosa ramato chiaro. Delicati aromi di petali di rosa, ciliegia candita, agrumi e tracce di terra umida. Al palato è ricco di stratificazioni di ciliegia, ribes rosso e pepe bianco. Il tutto è sostenuto da una bella mineralità e da una croccante acidità. L'interessante finale fa emergere note di arancia e zenzero. Nel complesso, un rosato serio e dal carattere molto coinvolgente. SUPERIORE.DE

"Presenta note di ciliegie rosa, scorza di agrumi e rose secche. Di corpo medio-pieno, rotondo e cremoso, con frutta deliziosa e un finale saporito." James Suckling

"Mazér" è una parola dialettale valtellinese e significa "nobile", una descrizione appropriata del carattere di questo vino. È un Valtellina Superiore e la quintessenza dell'esperienza che Nino Negri ha maturato dal 1897 nella produzione dell'uva Chiavennasca (Nebbiolo). Una piccola parte dell'uva Nebbiolo viene fatta appassire per alcuni giorni - concentrando il succo d'uva - e poi mescolata con il resto della massa d'uva.

Un bouquet puro di frutti rossi con un accenno di tabacco, note minerali al palato e tannini fini, perfettamente integrati in una struttura acida accattivante. Un vino molto autentico, classico e corposo, dal carattere alpino. SUPERIORE.DE

Il notevole vino d'ingresso di Cristina Scarpellini si apre compatto con aromi di frutti di bosco, violette, ghiaia, liquirizia e un po' di pietra focaia. Il palato è luminoso e diretto, con fragola alpina, anice stellato e un accenno di erbe botaniche. L'acidità vivace e il tannino avvincente lo rendono un perfetto compagno di viaggio. SUPERIORE.DE

Il concetto è tanto semplice quanto geniale: Christoph Künzli ha voluto creare un Nebbiolo fresco e facile da bere, la cui dolcezza e ricchezza ammalianti sono convincenti fino all'ultimo sorso e che tuttavia rappresenta l'Alto Piemonte in modo tipico e inconfondibile. Il risultato convincente è fresco, con un ricco bouquet di frutti di bosco e fiori, croccante e vellutato in bocca. Se lo gustate un po' più fresco, vi sorprenderà la rapidità con cui la bottiglia si svuoterà! SUPERIORE.DE

"Il Nebbiolo 2022 di Le Piane è un vino ricco e inebriante, ma ha trovato il modo di mantenere freschezza e verve. È uno dei 2022 più raffinati e completi che ho assaggiato per questa relazione. È sicuramente un vino grande, ma tutti gli elementi sono così ben bilanciati. Frutta dolce rossa/violacea, buccia d'arancia, menta e fiori tritati persistono nel finale profondo e soddisfacente." Vinous

"Le Tense" è prodotto con uve provenienti esclusivamente dalla sottozona Sassella DOCG. Durante la dominazione svizzera (1512 - 1797), i migliori vigneti venivano "messi al sicuro" da guardie armate ed è così che ha preso il nome. In questo modo sono diventati probabilmente i vigneti più famosi della denominazione. La selezione dei vitigni produce un vino che esprime il carattere del terreno: pietre e rocce antiche che rappresentano il terroir della Sassella. Il Nebbiolo della Sassella produce aromi eleganti e sapori delicati e armoniosi, tipici dei rossi alpini della Valtellina.

Setoso e lucido, con frutti di bosco, mirtilli, mandorla amara, roccia frantumata, cenere e una leggera speziatura. Ha tutti i sapori eterei e finemente equilibrati di un nebbiolo valtellinese, ma sono presentati in modo leggermente più diretto e accessibile. I tannini decisi sono avvolti da un bel frutto e il finale di media lunghezza sfuma armoniosamente. Un bellissimo vino proveniente dall'estremo nord della Lombardia. SUPERIORE.DE

L'elegantissimo Langhe Nebbiolo di Pio Cesare è un vino sfumato e luminoso. Frutta, buccia d'arancia, spezie e fiori al naso. Al palato, bello rotondo e pieno di energia con un buon potenziale. SUPERIORE.DE

Rosso rubino con riflessi aranciati, bouquet elegante di spezie e liquirizia. Al palato è setoso, caldo, con tannino dolce, poi frutta matura e una nota di vaniglia. Un Nebbiolo serio, potente e ben strutturato. SUPERIORE.DE

"In equilibrio tra ciliegia matura, fragola e sapori floreali e una consistenza morbida, questo rosso è sostenuto da una struttura solida, che persiste con accenti di terra ed eucalipto." Wine Spectator

"Fresco e cremoso, con tannini lineari e sfumature di fragola secca, buccia d'arancia e cedro. Tannini leggeri e fini. Da bere subito." James Suckling

I frutti di ciliegia e di bosco, dolci e maturi, sono sottolineati da note di liquirizia e menta in questo vino rosso schietto. Il frutto è fuso con uno strato di tannini polverosi e il vino termina con una sensazione di vivacità che lascia la voglia di saperne di più. Il Tovasacco è un Nebbiolo della vecchia scuola, ed è proprio per questo che è così buono. SUPERIORE.DE

"Naso luminoso e fruttato di lamponi, rosa canina, fragole e limoni. È di medio corpo, sapido e chiaro, con tannini molto fini e un finale croccante." James Suckling

Non sorprendetevi: Questo rosso espressivo e fresco potrebbe essere anche un rosé. Questo vino da divertimento è un Nebbiolo meravigliosamente rinfrescante ma estremamente saporito, con un bouquet espressivo di lamponi e fragole schiacciate, che lo rende un compagno ideale per il cibo o un "semplice" vino primaverile o estivo che può essere facilmente gustato da solo. Davvero elettrizzante e un vero piacere da bere! SUPERIORE.DE

"Colore rosso ciliegia brillante, vivace. Lamponi freschi, rosa canina e barbabietola al naso, fini note vegetali, mandorla amara. Delicato, spuma leggera al palato, vivace, brioso con frutta sapida e un finale non complicato, da gustare leggermente fresco, perfetto per le miti serate primaverili." Falstaff

Il Nebbiolo Langhe di Pelissero è un vino molto bello. Sapori setosi, note di ciliegie e amarene rosse si sviluppano in questo rosso floreale, ricco, strutturato e di medio corpo. Come tutti i vini Pelissero, il Nebbiolo è ricco di intensità e profondità gustativa. Il lato più oscuro del vitigno viene qui alla ribalta, con note di liquirizia, fumo, tabacco e legno di cedro che conferiscono complessità. SUPERIORE.DE

"Il Langhe Nebbiolo 2021 è un vino potente e inebriante. Non è un Nebbiolo facile da bere. Offre una bella persistenza, ma anche tannini piuttosto imponenti per un vino da bere presto. Il Langhe Nebbiolo Pelissero è prodotto da giovani viti di Barbaresco." Vinous

Montegrilli, un Nebbiolo in purezza, emana meravigliosi e potenti aromi di frutta nel suo profumo e al palato, oltre a un po' di petali di rosa con una nota di vaniglia. Un vino delizioso tra tradizione e modernità con la tipica eleganza dei vini di Cogno. SUPERIORE.DE

"Il Langhe Nebbiolo Montegrilli 2021 è un vino potente e intenso per la tavola. Frutti a bacca rossa schiacciati, spezie, fiori secchi e note di uva intera aggiungono complessità, con tannini fermi che conferiscono al vino la sua struttura seria." Vinous

"Rosso rubino. Bouquet intenso di violette e rose, con la tipica freschezza dei frutti rossi. Gusto delicato, fine, elegante, con tannini di carattere, dinamici e abbastanza setosi." Falstaff

"Questo vino è energico, con aromi di ciliegie aspre, fragole, rose e spezie sapide che saltano fuori dal bicchiere. Il palato è fresco, fruttato e ben bilanciato. I tannini finissimi e l'acidità rinfrescante creano un finale delizioso." Wine Enthusiast

"Questo è un bel vino che è luminoso, potente, acido, vivace e fruttato allo stesso tempo. L'Elvio Cogno 2021 Langhe Nebbiolo Montegrilli fa del suo meglio per soddisfare le vostre esigenze di facile beva. Il vino termina con un'elegante nota di ghiaia. Con questa annata di Montegrilli si ottiene un ottimo rapporto qualità-prezzo." Wine Advocate

Eccellente Langhe Nebbiolo. Di colore rosso granato, ha un aroma pronunciato di ciliegie mature, lamponi, petali di rosa essiccati e frutti di bosco. Il sapore molto succoso, ma fresco ed elegante, mostra tannini di accompagnamento setosi ma solidi e un'acidità armoniosa. Un rosso profondo e di grande persistenza. SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino brillante. Al naso menta, anguria e arancia, dopo un po' di tempo note fini di lampone. Grande succosità e frutto netto al palato, vibrante, sapido, con bella persistenza." Falstaff

"Il Nebbiolo delle Langhe G.D. Vajra 2022 ha una freschezza brillante e un'intensità primaria. È un bel vino d'ingresso che posso consigliare caldamente agli amanti del Nebbiolo attenti al prezzo. Nel bicchiere il vino profuma di viola, amarena, lampone, mandorla amara e rosa canina. Ha anche un colore rosso rubino molto intenso, quasi granata." Wine Advocate