Barolo “Briccolina” DOCG 2016

    Batasiolo | Piemonte
    Batasiolo S.p.A. | Via Invorio 24/a | IT 10146 Torino

    Barolo "Briccolina" DOCG 2016
    55,00 €

    05182116 · 0,75 l · 73,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vini classici: Barolo
    • Vitigno: 100% Nebbiolo
    • Coltivazione: convenzionale
    • Affinamento: 24 mesi di barrique
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 14,50 % vol
    • Servire a: 18‑20 °C
    • Capacità invecchiamento: 2035+
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 28,85 g/l
    • Acidità totale: 5,48 g/l
    • Zuccheri residui: 1,95 g/l
    • Solfiti: 78 mg/l
    • Valore ph: 3,44
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Armonioso/morbido e rotondo
    • Forte/speziato/terroso
    • Tannico e/o acido
    Da abbinare
    • Cibo alla griglia di tutti i tipi
    • Interiora
    • Formaggio stagionato
    • Piatti di selvaggina robusti
    • Carme nera
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Briccolina è uno dei vigneti più piccoli ma più prestigiosi di Serralunga d'Alba. I pendii scoscesi e i terreni marnosi ricchi di calcare e argilla conferiscono ai vini di questa parcella una struttura sorprendente, quasi architettonica. L'esposizione a sud-est assicura un'insolazione uniforme e una maturazione lenta, conferendo ai sapori profondità e precisione. Colore rosso granato denso e brillante con riflessi rubino. Il bouquet è stratificato: amarena matura, ribes nero, rose secche, con note di grafite, liquirizia, cuoio fine e un tocco di sottobosco. Al palato è potente, con tannini maturi e spigolosi e un'acidità chiara e di supporto. La frutta è concentrata ma non pesante, inserita in una sottile speziatura e in una vena minerale. Il finale è lungo, strutturato e caratterizzato da una freschezza persistente. Un Barolo di rara precisione e profondità che riflette magistralmente il carattere del piccolo vigneto Briccolina in una grande annata – e ha il potenziale per invecchiare per decenni. SUPERIORE.DE

    "Naso di ciliegie nere e lamponi maturi. Grande intensità al palato, seguita da tannini decisi e da un finale lungo e fresco." Decanter

    "Il Barolo Briccolina Beni di Batasiolo 2016 proviene da Serralunga d'Alba e, di conseguenza, si può contare su un maggior peso e potenza del frutto. Questo vino presenta un colore rosso granato scuro con sfumature dolci di ciliegia e mora. Questi toni di frutta scura sono sottolineati da spezie, terriccio ed erbe grigliate." Wine Advocate

    "Ricco e affumicato, con molta frutta e rovere tostato, ma senza esagerare. Corpo pieno, tannini croccanti e finale succoso." James Suckling

    "Aroma un po' secco-vegetale e molto leggermente iodato di bacche rosse e nere con catrame distinto. Netto, deciso, succoso, frutta lucida, tannino fine, giovanile, ma presente, sfumature floreali secche, cacao e un po' di tabacco, di nuovo anche catrame, persistente, buona profondità, anche caffè in sottofondo, multistrato, ha una certa eleganza, molto buono, deciso, di nuovo abbastanza succoso, con sfumature di bacon e spezie fini." Wein-Plus

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