“Valdimaggio” Sagrantino di Montefalco DOCG 2020

Arnaldo Caprai | Val di Maggio | Umbria
Arnaldo Caprai s.a. s.r.l. | Loc. Torre di Montefalco | IT 06036 Montefalco

10102920 · 0,75 l · 52,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

Nel 1971, un commerciante di tessuti di successo dell'Umbria acquistò una tenuta. Arnaldo Caprai voleva fare vino – né più né meno. Non sapeva che la tenuta si chiamava Val di Maggio e che il vitigno che cresceva sulle sue colline un giorno avrebbe portato il nome di Montefalco nel mondo. Fu Marco Caprai, il figlio, a riconoscere questo potenziale. Dal 1988 si è dedicato al Sagrantino con un rigore che sfiora l'ossessione – ricerca in collaborazione con l'Università di Milano, selezione dei cloni, nuovi impianti, ricalibrazione dell'intera viticoltura. Il Sagrantino, per secoli vino dei monaci delle cantine siciliane, è diventato sotto le sue mani un grande vino internazionale. E Valdimaggio, dal 2012, è l'affermazione più personale di Caprai: prende il nome dalla tenuta originaria, piantata su 6.000-7.000 viti per ettaro, su terreni calcareo-argillosi tra i 220 e i 472 metri sul livello del mare – il cuore della DOCG.

L'annata 2020 è stata premiata dal Consorzio con le cinque stelle: un'annata di crescita dal ritmo incalzante – inverno mite, primavera precoce, ondata di freddo con gelo e grandine, piogge abbondanti a maggio, estate calda, poi un settembre fresco che ha dato al Sagrantino il tempo necessario. I tannini sono maturati completamente. In cantina: 24 mesi in barrique francesi di Allier, poi imbottigliato. Colore rosso rubino scuro. Al naso rivela mora selvatica, confettura di ciliegie, spezie, grafite e quella fine profondità terrosa che contraddistingue il Sagrantino – e quella fine profondità terrosa che distingue l'Umbria da tutti gli altri. Il tannino è deciso, corposo ma morbido – segno di una grande annata che è già seducente ma ha ancora molta strada da fare. Un vino per chi ha pazienza. SUPERIORE.DE

"Colore rubino ricco e scintillante con bordo stretto. Al naso, frutti scuri e dolci di confettura di prugne, con note balsamiche e cioccolato al latte. Al palato i tannini sono grintosi, la frutta è succosa, il finale è lungo e il potenziale non manca." Falstaff

"Un vino dal bouquet vivace e complesso di more selvatiche, fiori, terra e sapori di carne. Palato aspro con corpo pieno, tannini pronunciati, acidità rinfrescante e un buon finale equilibrato." James Suckling

"Il Montefalco Sagrantino Valdimaggio 2020 è scuro e ricco nel bicchiere. Ciliegia e salsa di prugne si mescolano a cannella, chiodi di garofano e rose secche. Dall'inizio alla fine, l'eleganza pura si snoda sul palato con una consistenza vellutata e una lunghezza ammirevole, mostrando profondità di frutti di bosco maturi bilanciati da toni minerali e speziati. Una concentrazione di mora amara fornisce grip ed equilibrio. I tannini fini accarezzano i sensi. Il 2020 termina con una lunghezza ammaliante e una tensione giovanile. Il Valdimaggio da un singolo vigneto mostra una finezza classica che premierà l'invecchiamento in cantina." Vinous