“Tor di Lupo” Lagrein Riserva Alto Adige DOC 2022 · Doppio MAGNUM in cassetta di legno

Cantina Andrian | Alto Adige
Kellerei Terlan Gen. Landw. Ges. | Silberleitenweg 7 | IT 39018 Terlan

01102922 · 3 l · 78,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione5 unità disponibile

Tor di Lupo, la Porta del Lupo – un nome che ispira rispetto. Il fiore all'occhiello di Andriano è stato uno dei primi Lagrein di qualità in Alto Adige. Si potrebbe dire che è una roccia primordiale della viticoltura di qualità altoatesina. Fin dagli esordi, la cantina produce questa Riserva con uve provenienti da Gries, vicino a Bolzano, la patria classica del Lagrein.

Gries è diverso. Qui, nella regione di Bolzano, le viti crescono su terreni alluvionali porfirici caldi. Il microclima è più caldo che altrove, i terreni sono più permeabili, con più ghiaia e meno argilla. Perfetto per il Lagrein, che ha bisogno di calore e sole. Le vecchie viti producono uve concentrate: basse rese, massima estrazione. La vinificazione segue le regole classiche. Fermentazione in acciaio, poi diciotto mesi in barrique francesi. La fermentazione malolattica avviene interamente in legno, il che rende i tannini setosi e rotondi.

Rosso granato intenso con riflessi violacei. Al naso è complesso e stratificato: domina il cioccolato fondente, insieme ad amarene e frutti di bosco scuri. Aromi fini di tostatura dovuti all'invecchiamento in botte, un accenno di violetta e liquirizia. Al palato rivela tutta la potenza del Lagrein autoctono: vellutato, strutturato, con una solida struttura tannica. L'acidità gioca in modo armonioso, conferendo al vino freschezza ed equilibrio. Il finale è lungo e persistente, con il ritorno di sapori di frutta scura, accompagnati da note speziate e accenti minerali. Grande cinema Lagrein! SUPERIORE.DE

"Il Lagrein Riserva Tor di Lupo 2022 rivela un aspetto scuro come l'inchiostro e aromi sapidi di spezie, tabacco e mora essiccata. In chiusura si avvertono note di pepe bianco e spezie esotiche. Questo vino ha una ricchezza da annata calda." Wine Advocate

"Aromi di loganberry e mirtilli, attraenti sapori terrosi e leggermente marmellatosi di prugne e ciliegie dolci, scorza d'arancia e note speziate di botte." Decanter

"Un Lagrein molto classico e diretto, con un profilo pepato e note di polvere di caffè, frutti scuri, spezie dolci e profondità cioccolatosa. Morbido, succoso e di medio corpo, ha tannini ben compatti ed estrazione con una consistenza vellutata e un palato sostanzioso. Acidità rinfrescante con un finale tostato, quasi balsamico." James Suckling