Brunello di Montalcino “30°vendemmia” DOCG 2021 (BIO) · 3 bottiglie in cassetta di legno
Poggio di Sotto | Toscana
Collemassari S.p.A. s.a. | Via Di Porta Pinciana 6 | IT 00187 Roma
29222521 · 2,25 l · 291,11 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione7 unità disponibile
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L'annata 1991 è stata la prima. Con l'annata 2021, Poggio di Sotto festeggia il suo trentesimo Brunello – un anniversario che l'azienda festeggia con un'etichetta speciale stampata in oro, con discrezione e senza sfarzo, in pieno stile della casa. Trenta annate che hanno dimostrato che l'eleganza non è una debolezza. Il 2021 non è stato un anno facile. Le gelate tardive in primavera hanno decimato la vendemmia, l'estate ha portato il caldo, agosto ha finalmente portato la pioggia – una sequenza che in altre mani avrebbe potuto essere disastrosa. Il maestro di cantina Leonardo Berti vede in questo il carattere speciale di questa annata: meno uva, più concentrazione e un'intensità acquisita attraverso lo stress, mantenuta in equilibrio dalla freschezza della lunga stagione vegetativa. I terreni – un mosaico di argilla bianca e rossa, galestro e marne grigie – hanno fatto il resto. Fermentazione spontanea in tini di legno, macerazione di almeno 30 giorni, 42 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia, non filtrato. La ricetta è la stessa. Il vino no.
Nel bicchiere: colore rosso rubino chiaro, con riflessi granati. Frutta rossa, fiori secchi, agrumi, balsamico e una nota minerale ricca di ferro. Densità e tensione al palato – tannini decisi, acidità vibrante, finale con persistenza salina. Un Brunello che aspetta. SUPERIORE.DE
"Classico nello stile tradizionale, aromi di fragoline di bosco, funghi e petali di rosa; struttura ben equilibrata, tannini ben intrecciati, acidità tonificante, progressione elegante fino al finale sfaccettato. Dovrebbe maturare." Vinum
"Colore rubino potente e brillante con riflessi granati. Naso molto accattivante e intenso, stratificato, con note di ciliegie scure e prugne mature, ma anche liquirizia, grafite e rosmarino. Ispirato all'attacco e al palato, mostra un frutto presente, si costruisce in molti strati, ottima tensione." Falstaff
"Abilmente concentrato e intenso nel bicchiere, il Brunello di Montalcino 2021 seduce l'immaginazione con una profondità di amarena sollevata da una spinta erbacea di menta, trucioli di pino e una nota terrosa di terra polverosa. La sua consistenza setosa e senza soluzione di continuità avvolge il palato con frutti rossi levigati e minerali, mentre sfumature di chiodi di garofano aggiungono una nota piacevolmente amara e sentori floreali e rosati si affacciano sul palato. I tannini dolci conferiscono al finale lungo e potente una struttura straordinaria, mentre un'aspra saturazione di lamponi permane. L'armonia all'interno del vino rende difficile non bere piuttosto che degustare. Tuttavia, il 2021 è ancora dolorosamente giovane." Vinous
"Profumato, con aromi di fiori secchi, frutti rossi, lavanda ed erbe secche, espressivi e avvolgenti. Di medio corpo, pieno di tensione e precisione, con un frutto concentrato e delineato incorniciato da tannini nervosi, fini ma decisi e un'acidità vivace e lineare. Combina trasparenza e struttura. Nitido, incisivo e ben definito, con una lunghezza e un dettaglio eccezionali." James Suckling
"Il Brunello di Montalcino 2021 è caratterizzato da una nobile precisione minerale che rimane discretamente sullo sfondo, offrendo una bella chiarezza al naso e freschezza al palato. In questo contesto, il vino rivela strati di cassis, rose rosse e rosmarino grigliato, offrendo una complessità impressionante in una struttura corposa ma elegantemente snella, caratterizzata da vivacità ed energia. Il vino è prodotto con il metodo consolidato di fermentazione e affinamento in rovere di Slavonia e cemento, una formula che preserva la finezza e l'espressione del sito." Wine Advocate
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