“Philip” Rosso Toscana IGT 2022

Castello di Fonterutoli | Toscana
Marchesi Mazzei S.p.A. Agr. | V. Ottone III di Sassonia 5 | IT 53011 Castellina

09353922 · 0,75 l · 33,33 €/lsubito disponibile

Questo straordinario Cabernet è dedicato a uno dei più illustri antenati della famiglia Mazzei: Philip Mazzei (1730-1816), pensatore visionario, patriota americano e pioniere della viticoltura, che insieme a Thomas Jefferson pose le basi della viticoltura in Virginia. In qualità di stretto amico di Jefferson, Mazzei ispirò la famosa dottrina "All men are created equal" contenuta nella Dichiarazione d'Indipendenza americana. Philip racchiude in sé la quintessenza della Toscana proveniente da due rinomate tenute: il Cabernet Sauvignon del Castello di Fonterutoli nel Chianti Classico e quello della Tenuta Belguardo nella Maremma. Questa fusione unica di terroir diversi crea complessità aromatica e profondità – i terreni calcarei di Fonterutoli conferiscono mineralità ed eleganza, mentre quelli arenari della Maremma apportano struttura e forza.

Il risultato è un vino dalla complessità impressionante: aromi di amarena e pepe si fondono con note terrose di cioccolato fondente e fondi di caffè. Al palato si rivelano strati di more e cioccolato, intrecciati a sfumature pepate e terrose e a tannini fini. Philip incarna lo spirito del "Nuovo Mondo" della viticoltura toscana e il carattere rivoluzionario del suo omonimo. SUPERIORE.DE

"Colore rubino scuro brillante. Profumo intenso di mirtillo e cassis nero, seguito da note di pepe, cuoio e ceralacca. Al palato è morbido e vellutato, con tannini ben integrati e un'acidità che sostiene il vino, fino al lungo finale su note di cioccolato fondente." Falstaff

"Un Cabernet Sauvignon puro, fresco e vivace, con aromi di ribes e scorza d'arancia. Di medio corpo e delicato, con tannini vellutati e una struttura lunga e piacevole." James Suckling