“SP68” Rosso Terre Siciliane IGT 2024 (BIO)

Occhipinti | Sicilia
Az. Agr. Arianna Occhipinti | Via dei Mille 55 | IT 97019 Vittoria

19212124 · 0,75 l · 26,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

L'SP68 Rosso è forse l'espressione più diretta del suolo, del vitigno e della filosofia di Arianna Occhipinti. Il Frappato e il Nero d'Avola provengono da appezzamenti coltivati con metodo biologico su terreni gessosi e sabbiosi a un'altitudine compresa tra 280 e 290 metri. Fermentato con lieviti naturali in cemento, maturato per sei mesi in vasche di cemento, imbottigliato non filtrato – nessun intervento, nessun trucco, pura essenza.

Colore rosso rubino medio con profondità trasparente nel bicchiere. L'aroma è chiaro e vivace: ciliegia matura, fragola selvatica, erbe secche, ferro e una nota di petali di rosa. Al palato è strutturato, danzante e vivace, con tannini fini, acidità precisa, succosità animata. Un vino con vigore e chiarezza, la cui energia deriva dalla profondità e non dal peso. Un "vino di campagna" di alta qualità nel senso originario del termine, che non solo descrive la sua origine, ma la incarna. SUPERIORE.DE

"L'equilibrio e l'accessibilità di questo rosso che piace al pubblico smentiscono la concentrazione di frutti di boysenberry e prugna nera, le note di pepe macinato, anice macinato e grafite, oltre agli aromi di violetta e maggiorana. Integra tannini fini e sabbiosi e un'acidità vivace prima di indugiare sul finale ferroso." Wine Spectator

"Prende il nome dalla strada che passa davanti alla cantina, questo vino stravolge la ricetta del Cerasuolo di Vittoria DOCG. È composto per il 70% da Frappato e per il 30% da Nero d'Avola ed è vinificato in vasche di cemento. Gli aromi vibranti di ciliegie scure e more danzano con leggere note erbacee, mentre il palato super-succoso è profondo, sapido e fruttato, con una nota di salinità e un lungo finale che ricorda le arance rosse succose." Decanter

"Un vino sobrio con aromi luminosi e precisi di frutti scuri, fragole selvatiche, peonia e cuoio. Al palato è fresco, con tannini decisi, un corpo medio e una struttura nitida. È fresco e astringente e trova il suo equilibrio nel finale." James Suckling