0.75 litri

La parola Lamuri significa "amore" – e i vigneti della Tenuta Regaleali riflettono questo concetto, così come la passione con cui è stato creato questo Nero d'Avola. Le viti crescono su un terreno brullo e calcareo tra dolci colline a un'altitudine di 450–750 metri sul livello del mare. Colore rosso rubino brillante con riflessi violacei. Il bouquet è affascinante e aperto: Mora matura, pepe bianco e accenti di viola si mescolano a un delicato sottofondo di pietre laviche umide. L'insieme è fresco e terroso allo stesso tempo. Al palato, il Lamuri danza tra pienezza ed eleganza: il frutto è succoso, non sovraccarico, sostenuto da un'acidità croccante che sostiene il corpo. I tannini sono morbidi e vellutati, ma presenti e portati da una traccia minerale. Il finale è pulito, discretamente speziato, con una nota di cassis e liquirizia che rimane nella memoria. SUPERIORE.DE

Questo Blanc de Noir del Conte Vistarino è ottenuto da uve Pinot Nero pigiate delicatamente e affinato con il metodo Charmat. Dopo la fermentazione, il vino matura sui lieviti per sei mesi, conferendo finezza e struttura. Al naso si percepiscono aromi fini di fiori bianchi, mela e nocciola, al palato è secco, preciso ed equilibrato. L'elegante perlage, il colore giallo paglierino con riflessi verdognoli e lo stile limpido ne fanno uno spumante sofisticato che riflette in modo impressionante la nobiltà del Pinot Nero - complesso e allo stesso tempo immediatamente accessibile. SUPERIORE.DE

Un nuovo giorno, una nuova annata – e il primo vino dell'anno a lasciare la cantina ogni anno. Mentre i vini rossi sono ancora assopiti nelle loro botti, "New Day" porta già il messaggio della nuova annata 2025: freschezza, gioia di vivere e anticipazione di ciò che verrà. 100% Sangiovese, raccolto a mano e pressato delicatamente. La fermentazione avviene a bassa temperatura in acciaio inox, seguita da alcuni mesi di affinamento sulle fecce fini.

Un vino come un ecosistema: "Misto Mare" non è un vino bianco qualunque, ma una poesia polifonica della natura di Alois Lageder. L'uvaggio combina le uve di oltre 14 varietà di uve bianche e rosse provenienti da vigneti coltivati in modo biologico o biodinamico, ancora in fase di conversione alla certificazione biologica. Le uve provengono da un'ampia gamma di altitudini dell'Alto Adige – un riflesso della diversità regionale, catturata in un unico vino. Il nome "Misto Mare" si riferisce al passato geologico: Circa 200 milioni di anni fa, l'Alto Adige era ricoperto da un mare primordiale. Oggi le viti crescono su quello che un tempo era il fondale marino e la loro complessità ricorda le profondità di un tempo e il complesso equilibrio degli habitat marini.

Giravolta – un nome con una storia. Era il nome del cavallo da corsa che un tempo galoppava attraverso la scuderia di Pozzopalo e girava sempre bruscamente davanti alla vecchia cava di tufo. Questa "inversione a U" ha dato il nome al vino, ma è la terra bianca che lo caratterizza. Mentre il Primitivo di base proviene dalla Terra Rossa, il Giravolta cresce su un terreno calcareo, bianco, creato dalla disgregazione del calcare. La composizione tufacea e pietrosa garantisce un rapido drenaggio dell'acqua, ma le pietre porose immagazzinano anche l'umidità per le radici.

Nel primo secolo a.C., i Pelasgi portarono con sé gli – immigrati dalla Tessaglia – portarono sulle colline dell'Irpinia un vitigno che i Romani chiamarono poi "Aminea Gemina" per la sua caratteristica bipartizione. A distanza di due millenni, questo vitigno ha ancora lo stesso carattere: anticonvenzionale, minerale, con una longevità che non ha eguali tra le varietà bianche. Mastroberardino non ha solo coltivato il Greco – la famiglia lo ha salvato quando era quasi scomparso dopo la Seconda Guerra Mondiale e ne ha fatto il fiore all'occhiello della Campania per decenni. I vigneti di Tufo e Petruro Irpino sono situati a 450 metri sul livello del mare, esposti a sud-est, su terreni argillosi e calcarei – e a Tufo il suolo prende letteralmente il nome dalla roccia che un tempo era importante come miniera di zolfo. Questo tono sulfureo del terroir non è una coincidenza: è una firma. Raccolta a mano nella seconda decade di ottobre, vinificazione classica in vasche d'acciaio a temperatura controllata, seguita da un affinamento in bottiglia di alcuni mesi – preciso, senza distrazioni.

Non Confunditur – "Non confondersi": Il motto della famiglia sullo stemma di Argiano è anche il programma di questo vino. Fondata nel 1580, la cantina è uno dei membri fondatori del consorzio del Brunello e dal 2018 coltiva i suoi 60 ettari con metodo biologico. L'NC combina Cabernet Sauvignon, Merlot e Sangiovese provenienti dalle vigne più giovani della proprietà – un "Junior Super Tuscan", come lo definisce il maestro di cantina Bernardino Sani. La vinificazione in acciaio e in barrique usate preserva la freschezza del frutto.

Probabilmente il Lugana più famoso della sponda meridionale del Lago di Garda – i Frati è il fiore all'occhiello dell'azienda. Prodotto al 100% con uve Turbiana provenienti da terreni morenici calcarei, unisce la tipicità regionale a una raffinata precisione moderna. Giallo paglierino brillante nel bicchiere con riflessi verdognoli. Al naso, agrumi freschi, pesche bianche, pere e un accenno di fiori di mandorlo, completati da delicate note erbacee. Al palato è chiaro e succoso, con un'acidità vivace e ben integrata, una fine sapidità e una sottile vena minerale che conferisce freschezza e profondità in egual misura. Il finale è lungo, elegante e caratterizzato da note agrumate. Un classico senza tempo che porta nel bicchiere il terroir della regione del Lugana in modo perfetto – elegante, stimolante da bere e con un sicuro potenziale di invecchiamento. SUPERIORE.DE

Il Buonsenso è semplicemente maturato in vasche d'acciaio e lasciato sui lieviti per quattro mesi. È già visivamente impressionante con il suo colore giallo paglierino brillante. Attraente bouquet di fiori di campo, menta, pesca e melone verde. Al palato è rinfrescante con una grande vena acida, arrotondata da note di agrumi e pesca con una sottile nota di salinità. SUPERIORE.DE

Colore rosa salmone scuro. Naso forte di bacche, fresco al palato, con autentico frutto di Sangiovese e il carattere inconfondibile di questo vino eccezionale. Un rosato di tutto rispetto, elegante, che sa di Toscana pura con la sua acidità brillante ed è un ottimo accompagnamento per i piatti mediterranei. SUPERIORE.DE

Una Barbera di struttura, dal terroir ben definito e dall'eleganza concreta: Croere cresce su un terreno calcareo e bianco (miscela di marna e argilla), tipico sottosuolo per vini finemente mineralizzati, espressivi e di spessore. Le uve provengono da vigneti con rese molto basse e sono fermentate tradizionalmente con 15 giorni di macerazione a 28–30 °C; dopo la fermentazione malolattica spontanea, il vino matura in barrique – compatto, ma con finezza.

Un Valpolicella di prim'ordine, dal sapore speziato fine e penetrante, con uno sviluppo fruttato pieno e carnoso di more e ciliegie. Di corpo medio-pieno, con una buona intensità e una solida struttura tannica, con una nota amara meravigliosamente piacevole sul lungo finale. La deliziosa armonia tra aroma e sapore è una delizia. SUPERIORE.DE

Un Fiano dalla calma interiore e dalle origini chiare: Montelapio proviene da vigneti d'alta quota intorno a Lapio e ha beneficiato di una fresca estate tardiva nell'annata 2024, che ha prodotto una vivace freschezza e un sapore aromatico a grana fine. I terreni vulcanici e ricchi di minerali conferiscono al vino un'elegante tenuta ed equilibrio. Colore giallo dorato delicato. Al naso un gioco di aromi armoniosamente equilibrato: mela gialla, fiori bianchi, una nota di zucchero di rocca, note erbacee salate e nocciola delicata. Al palato è fruttato, con una struttura chiara e un'acidità vivace che crea una tensione giovanile. Il finale minerale è delicatamente persistente e termina con una sensazione di persistenza che permane a lungo. Il Montelapio è caratterizzato da chiarezza, profondità e uno stile sottile che dimostra quanto possa essere sfaccettato il Fiano di Avellino oggi. Un compagno affascinante per cene raffinate o per rilassanti momenti di piacere. SUPERIORE.DE

Colore rosso rubino brillante e luminoso. Al naso è perfidamente fresco e speziato, con frutti di rosa pepata e fragola. Con la sua freschezza e succosità, è l'archetipo della denominazione e un Valpolicella profondo ed energico in purezza. Ha una grande personalità nonostante la sua bevibilità e lascia un'impressione di grande simpatia e freschezza. SUPERIORE.DE

Questo Dolcetto proviene da appezzamenti in leggera pendenza, ricchi di ghiaia e calcare, nei dintorni di Barolo, che Sandrone ha sempre considerato un vino di carattere a sé stante. Raccolto a mano a fine settembre, la fermentazione spontanea in acciaio e l'attento affinamento in legno neutro preservano la tipicità del vitigno e allo stesso tempo conferiscono struttura. Nel bicchiere si presenta con un colore viola chiaro e brillante, con riflessi violacei. Il bouquet è tanto invitante quanto preciso: amarena, mora e prugna, circondate da fiori di violetta, mandorle e un pizzico di grafite. Al palato, mostra un'armoniosa combinazione di frutta succosa, acidità finemente integrata e tannini maturi e leggermente grippanti. Il finale medio-lungo è caratterizzato da note minerali e da un accenno di spezie erbacee. Un Dolcetto di sostanza e nobiltà che incarna la filosofia della casa – chiarezza, equilibrio ed eleganza – anche nel vitigno apparentemente più semplice. SUPERIORE.DE

Stessa musa, abito diverso. Mentre il Roxanne bianco seduce con il Vermentino, il suo fratello rosso si affida alla tradizione toscana: 90% Sangiovese, integrato da un 10% di Ciliegiolo – il vitigno autoctono il cui nome significa "piccola ciliegia" e il cui carattere lo descrive perfettamente. Raccolta a mano a fine settembre, fermentazione in acciaio a temperatura controllata, dieci giorni di permanenza sulle bucce. L'affinamento avviene principalmente in acciaio, mentre solo una piccola parte matura in legno – sufficiente a fornire struttura senza sovrastare il frutto.

Questo elegante spumante rosato a base di Pinot Nero viene prodotto dopo una breve macerazione e una pressatura soffice. Il vino base matura sulle fecce fini fino a dicembre, viene poi fermentato in autoclave e matura sulle fecce per altri sei mesi. Segue un affinamento in bottiglia di almeno due mesi. Il colore nel bicchiere è rosa pallido con un perlage fine e persistente. Al naso si percepiscono aromi di lamponi, fragoline di bosco e frutta gialla. Al palato è morbido, cremoso e fresco, armoniosamente arrotondato dal dosaggio di 10 g/l. Uno spumante equilibrato e aromatico dal fascino internazionale: sensuale, strutturato e di grande eleganza. SUPERIORE.DE

Colore rosa salmone brillante e scintillante. Naso delicatamente profumato di pesca fresca, fiori bianchi, alcuni frutti di ciliegia, sostenuti da una leggera speziatura. Al palato è molto succoso, chiaro, con un centro di frutta fresca e un'acidità ben integrata. Questo rosato incredibilmente vivace danza nella sua snella purezza dal primo all'ultimo bicchiere. SUPERIORE.DE

Tra campi di nebbia e le vicine scogliere liguri, l'uva Cortese di Gavi si aggrappa a vecchi pendii, dove diventa una delle voci più determinate del vino bianco piemontese. Olim Bauda lo trasforma in un Gavi di Gavi con una vera e propria luminosità – potente nell'espressione, ma leggero come una piuma nell'esperienza. Giallo paglierino delicato con una lucentezza argentea. Poi frutta gialla: Mela, pera e melone si intrecciano con la menta e un accenno di gesso – minerale, fresco e raffinato. Nessun aroma di legno, solo puro Cortese – elegante, vibrante, non influenzato. Al palato, il vino gioca sulle corde alte: vivace freschezza, affascinanti note agrumate, fine struttura fruttata e una mineralità salata e stimolante che fa venire voglia di assaporare il sorso successivo.

Questo tipico Gewürztraminer è prodotto da ripidi vigneti intorno a Bolzano tra i 400-600 metri di altitudine, selezionati personalmente dal maestro di cantina Stephan Filippi, e celebra la tradizione secolare di questo vitigno regale. Il Ceslar prospera su pendii caldi e ripidi di porfido, dove la roccia vulcanica primaria favorisce vini dal carattere particolarmente forte grazie alla permeabilità all'acqua e ai depositi minerali.

Il "Triusco" proviene dagli appezzamenti più vecchi dell'azienda, nella classica zona DOC intorno a Manduria. Le viti di Primitivo sono profondamente radicate in un terreno di sabbia rossa/argilla su una base calcarea - condizioni ideali per densità e maturazione aromatica. L'annata 2022 ha prodotto rese basse ma uve molto concentrate. Dopo la fermentazione a temperatura controllata, il vino matura per sei mesi in barrique e per altri quattro mesi in acciaio inox. Nel bicchiere si presenta di colore rosso rubino scuro con riflessi violacei. Aromi di mora matura, amarena, prugna, cannella e tabacco. Al palato è morbido, denso e speziato, con frutta ricca, tannini morbidi e un finale caldo e persistente. Un Primitivo espressivo con struttura, eleganza e profondità. SUPERIORE.DE