“Roxanne” Rosso di Toscana IGT 2023

    Tenuta Il Palagio | Toscana
    Tenuta Il Palagio srl | Via Francesco Corteccia 28/1 | IT 50127 Firenze

    "Roxanne" Rosso di Toscana IGT 2023
    13,90 €

    29472723 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione4 unità disponibile

    • Vitigni: 90% Sangiovese, 10% Ciliegiolo
    • Coltivazione: naturale
    • Affinamento: 80/20 fusto in acciaio inox/legno
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 14,50 % vol
    • Servire a: 16‑18 °C
    • Capacità invecchiamento: 2030
    • Tappo: Diam
    • Estratto secco: 29,79 g/l
    • Acidità totale: 5,65 g/l
    • Zuccheri residui: 1,33 g/l
    • Solfiti: 74 mg/l
    • Valore ph: 3,42
    • Allergeni
      contiene solfiti
    • Informazioni nutrizionali per 100 ml
      • Energia in kcal: 80 kcal
      • Energia in kJ: 335 kJ
      • Carboidrati: 2,90 g
    Carattere
    • Armonioso/morbido e rotondo
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    Da abbinare
    • Snack salato
    • Pizza/Pasta/Pasta al forno & Co.
    • Carne magra
    • Selvaggina da penna
    • Cibo alla griglia di tutti i tipi
    • Risotto
    Conservato in ambiente climatizzato

    Stessa musa, abito diverso. Mentre il Roxanne bianco seduce con il Vermentino, il suo fratello rosso si affida alla tradizione toscana: 90% Sangiovese, integrato da un 10% di Ciliegiolo – il vitigno autoctono il cui nome significa "piccola ciliegia" e il cui carattere lo descrive perfettamente. Raccolta a mano a fine settembre, fermentazione in acciaio a temperatura controllata, dieci giorni di permanenza sulle bucce. L'affinamento avviene principalmente in acciaio, mentre solo una piccola parte matura in legno – sufficiente a fornire struttura senza sovrastare il frutto.

    Il risultato è un colore rosso rubino intenso. Al naso emana aromi di ciliegie mature, bacche rosse e sottili note speziate. Al palato è succoso e armonioso, con tannini levigati e un'acidità vivace. Un vino pieno di calore e grazia che invita ad assaporare la cucina classica della sua terra d'origine – dalla pasta al pomodoro alla bistecca. SUPERIORE.DE

    Opinioni dei clienti su “Roxanne” Rosso di Toscana IGT 2023

    (3)

    Condizioni d'uso per le recensioni dei prodotti

    23.04.2026

    lecker

    19.01.2026

    correct !!

    16.06.2025

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    • 24 anni di esperienza
    • Oltre 3.500 vini disponibili
    • Oltre 350 viticoltori
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    • Deposito completamente climatizzato
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