“Non Confunditur” Rosso Toscana IGT 2024

    Argiano | Toscana
    Argiano S.p.A. s.a. | San Angelo in Colle | IT 53024 Montalcino

    "Non Confunditur" Rosso Toscana IGT 2024
    13,90 €

    09632424 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni

    Questa annata non è ancora stata valutata. L’annata 2023 ha ricevuto i seguenti riconoscimenti:

    • Vini classici: Supertuscan
    • Vitigno: Cabernet Sauvignon, Merlot e Sangiovese
    • Coltivazione: naturale
    • Affinamento: 12 mesi acciaio inox/barrique
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 14,00 % vol
    • Servire a: 16‑18 °C
    • Capacità invecchiamento: 2030+
    • Tappo: sughero naturale
    • Abbinamenti
      lasagne con sugo di cinghiale
    • Estratto secco: 30,69 g/l
    • Acidità totale: 5,58 g/l
    • Zuccheri residui: 1,75 g/l
    • Solfiti: 89 mg/l
    • Valore ph: 3,49
    • Allergeni
      contiene solfiti
    • Informazioni nutrizionali per 100 ml
      • Energia in kcal: 81 kcal
      • Energia in kJ: 339 kJ
      • Carboidrati: 0,90 g
      • Lo zucchero: 0,03 g
    Carattere
    • Armonioso/morbido e rotondo
    • Forte/speziato/terroso
    Da abbinare
    • Snack salato
    • Carme nera
    • Pollame scuro
    • Cibo alla griglia di tutti i tipi
    • Formaggio a media stagionatura
    • Pizza/Pasta/Pasta al forno & Co.
    • Piatti di selvaggina leggera
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Non Confunditur – "Non confondersi": Il motto della famiglia sullo stemma di Argiano è anche il programma di questo vino. Fondata nel 1580, la cantina è uno dei membri fondatori del consorzio del Brunello e dal 2018 coltiva i suoi 60 ettari con metodo biologico. L'NC combina Cabernet Sauvignon, Merlot e Sangiovese provenienti dalle vigne più giovani della proprietà – un "Junior Super Tuscan", come lo definisce il maestro di cantina Bernardino Sani. La vinificazione in acciaio e in barrique usate preserva la freschezza del frutto.

    Rosso rubino intenso nel bicchiere, frutti rossi con delicate note tostate al naso. Al palato è corposo, con tannini vellutati, sapori di lampone, cannella e ribes nero – il Merlot è un dolce ponte tra la terrosità del Sangiovese e la potenza speziata del Cabernet. Ottimo rapporto qualità-prezzo. SUPERIORE.DE

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