Brunello di Montalcino DOCG 2021 (BIO)

Argiano | Toscana
Argiano S.p.A. s.a. | San Angelo in Colle | IT 53024 Montalcino

09632221 · 0,75 l · 92,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

Dal 1888, nella tenuta di Argiano si produce il Brunello di Montalcino. Ciò significa che questa azienda era presente fin dall'inizio, quando questo vitigno, questo luogo e questo nome hanno iniziato a scrivere una delle più grandi storie del vino italiano. Più di un secolo in un unico luogo, con un'unica convinzione: "Il Brunello è l'anima di Argiano – eleganza, finezza e identità". Sant'Angelo in Colle si trova nella parte sud-occidentale di Montalcino, la zona più calda e dal carattere più mediterraneo della denominazione. I terreni sono costituiti da marna, argille antichissime e calcare in elevata concentrazione – compatti, minerali: un terroir che conferisce al Sangiovese una profondità diversa rispetto ai terreni del nord. Coltivazione biologica, rese limitate, viti di età compresa tra i 15 e i 60 anni.

Il 2021 è iniziato bene, per poi diventare difficile. Un inverno mite, germogliamento precoce a marzo, seguito da un'inaspettata gelata ad aprile. A ciò ha fatto seguito un'estate calda caratterizzata da una forte siccità. Le viti hanno dimostrato ciò di cui sono capaci i terreni coltivati con metodi biologici: notevole resistenza, fisiologia attiva grazie alla siccità, maturazione precisa e uniforme, favorita da notevoli sbalzi di temperatura tra il giorno e la notte. Vendemmia a metà settembre: uve concentrate, profumate e perfettamente sane. In cantina, quattro giorni di macerazione a freddo, poi tre settimane di fermentazione in acciaio e cemento a una temperatura inferiore ai 26 °C, fermentazione malolattica in cemento. Seguono 30 mesi di affinamento in botti di rovere della Slavonia e francese di diverse dimensioni, da 10 a 50 ettolitri, con ogni parcella separata. L'assemblaggio avviene solo al termine dell'affinamento in legno – una scelta che valorizza l'espressività di ogni singolo vigneto. Segue poi la fase in cemento, seguita da un lungo affinamento in bottiglia. Imbottigliato in base alle fasi lunari più favorevoli.

Profumo fresco e complesso: frutta, note balsamiche, agrumi. Setoso al palato, con tannini decisi ed eleganti. Meravigliosamente equilibrato, con una delicata mineralità salina che conferisce al vino vivacità e appeal gastronomico: da stappare e gustare subito, ma anche da conservare per 10 anni. L'anima di Argiano – dal 1888. SUPERIORE.DE

"Il bouquet sfaccettato, con i suoi aromi fruttati freschi e le note speziate, è seducente; in bocca è succoso, con tannini di carattere e una fresca acidità in perfetto equilibrio fino al lungo finale. Sempre affidabile." Vinum

"Colore rubino brillante e intenso, con bordi leggermente più chiari. Naso molto pulito e invitante, con sentori di ciliegie scure fresche, molto presenti, accompagnati da note di mora e un leggero accenno di chiodi di garofano. Tannini corposi e decisi, ancora un po' ruvidi, ma con un cuore succoso e una tensione fantastica." Falstaff

"Il Brunello di Montalcino 2021 affascina per la sua equilibrio e la consistenza vellutata, con note di mora e ribes nero. Presenta una buona freschezza e al palato risulta piuttosto snello." Wine Advocate

"Aromi di ciliegia, fiori d'arancio e cedro bianco con un tocco di ginepro lasciano spazio a un corpo di media intensità, tannini decisi e setosi e un finale vivace ed elegante. Lineare e deciso. Bella persistenza. Succoso e corposo con un finale croccante. Da uve provenienti da coltivazione biologica." James Suckling

"Il Brunello di Montalcino 2021 è scuro e intenso, con un bouquet avvolgente di pietre incenerite, erbe aromatiche grigliate e ciliegie nere essiccate. In bocca è sorprendentemente energico e vivace, con note frizzanti di frutti rossi e sentori floreali e rosati che creano un'esperienza davvero appagante. L'annata 2021 è piacevolmente corposa e persistente, con un finale caratterizzato da tannini a grana fine e una sfumatura di mora acidula." Vinous

"Questo vino è denso e ricco di aromi di ciliegia, lampone, terra, ferro e tabacco. Una base ampia di tannini potenti conferisce struttura, mentre l'acidità vivace sottolinea il lungo retrogusto con note di frutti rossi. Tutti gli elementi sono presenti, a questo vino manca solo un po' di tempo." Wine Spectator