“Stoan” Bianco Alto Adige DOC 2023

Cantina Tramin | Alto Adige
Kellerei Tramin | Weinstrasse 144 | IT 39040 Termeno

01091023 · 0,75 l · 37,32 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

Stoan ha un aroma speziato e floreale di zenzero, mele schiacciate, erbe salate e ardesia bagnata. Il profumo è rilassante e setoso, ma allo stesso tempo vivace, e si concentra su frutti di bosco maturi, con un sottile accenno di agrumi canditi per contrasto. Il palato rimane nitido e pulito, con sfumature di pompelmo e lime che persistono. Pressione decisa sul finale, sapido. SUPERIORE.DE

"Naso chiaro, floreale ed erbaceo con aromi di frutta bianca e gialla, un accenno di scorza di agrumi, aneto e coriandolo. Al palato è chiaro, deciso, maturo, succoso di frutta leggera, acidità molto fine, sapori di nocciola, note floreali, buccia d'arancia e ancora un po' di coriandolo, accenni di spezie gialle in sottofondo, ha potenza e allo stesso tempo pulizia, una certa profondità, sentori salati e affumicati, molto buono, deciso, succoso e finemente speziato nel finale con alcune note eteree." Wein-Plus

"Ceci, pompelmo, fiori bianchi, zenzero e mandorle salate al naso, seguiti da un palato fresco, sapido e corposo. Ha deliziose sfumature di frutta tropicale pur rimanendo minerale, croccante e vibrante." James Suckling

"Lo Stoan 2023 si apre nel bicchiere con una risonanza di menta, lasciando spazio a polvere di pietra e spezie dolci. È equilibrato nel suo complesso, con un'inflessione di agrumi canditi e frutti di frutteto levigati sottolineati da nitidi toni minerali. Giovanilmente teso, il 2023 lascia una concentrazione limonosa che fa vibrare le guance mentre permane una sfumatura salina." Vinous

"Lo Stoan 2023 presenta toni morbidi di pera cotta, mela cotogna, crosta di pasticceria e ghiaia. Sono le quattro uve bianche araldiche dell'Alto Adige, tutte provenienti da nove ettari di vigneti a un'altitudine compresa tra i 400 e i 600 metri." Wine Advocate

"I sapori di fiori bianchi, uva spina, pere e mele si sovrappongono alla struttura lucida del rovere e all'acidità masticabile. Elegante e intrigante, con un finale sapido." Decanter