Brunello di Montalcino “Ugolaia” DOCG 2020

Lisini | Toscana
Az. Agr. Lisini Podere Casanova | Sant'Angelo in Colle | IT 53024 Montalcino

09572320 · 0,75 l · 112,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

Ugolaia è un nome che ha un certo peso a Montalcino. Il vigneto si trova nella classica zona di Sesta, esposto a sud-ovest, in una delle aree più soleggiate e meglio ventilate dell'intera tenuta – e porta con sé una tradizione che in Lisini viene presa alla lettera: I "veterani" dell'azienda, i dipendenti più esperti che conoscono la tenuta da decenni, innestano personalmente le marze della selezione massale aziendale su portainnesti selvatici. Nessuna selezione di cloni dal catalogo, nessuna scorciatoia tecnologica – ma conoscenze tramandate di mano in mano, annata dopo annata.

Secondo Lisini, i vini di questo vigneto hanno un carattere distintivo, una buona compattezza della buccia e un'eccezionale concentrazione nella polpa. fermentazione in piccole botti da 6 a 15 ettolitri – vinificazione vicina alla microvinificazione, che massimizza il carattere specifico del vigneto. Maturazione per 48 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia. Prodotto solo nelle grandi annate.

Il 2020 è stato caldo e generoso – un'annata che ha dato all'Ugolaia ciò che il suo vigneto esposto a sud-ovest porta con sé di meglio: profondità del sole, frutta matura, pienezza. Eppure l'Ugolaia rimane quello che è sempre stato: l'espressione più solare e accessibile del Lisini – a differenza della Riserva, più espansiva, l'Ugolaia racconta il lato radioso e generoso di questa terra. Colore rosso granato intenso. Al naso ciliegia marasca, frutti di bosco, viola, erbe balsamiche, un accenno di tabacco e terra – elegante e di grande profondità aromatica. Al palato è preciso e corposo, con tannini dalla trama setosa, freschezza equilibrata e un lungo finale minerale-speziato. Non un'etichetta Riserva – ma il cuore di un cru. SUPERIORE.DE