Rosso di Montalcino DOC 2023

    Lisini | Toscana
    Az. Agr. Lisini Podere Casanova | Sant'Angelo in Colle | IT 53024 Montalcino

    Rosso di Montalcino DOC 2023
    22,00 €19,99 €

    09572123 · 0,75 l · 26,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vitigno: 100% Sangiovese
    • Coltivazione: convenzionale
    • Affinamento: 8 mesi in botte di legno
    • Vegano: sì
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 14,00 % vol
    • Servire a: 18‑20 °C
    • Capacità invecchiamento: 2032+
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 31,50 g/l
    • Acidità totale: 6,00 g/l
    • Zuccheri residui: 0,59 g/l
    • Solfiti: 48 mg/l
    • Valore ph: 3,50
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Forte/speziato/terroso
    • Tannico e/o acido
    Da abbinare
    • Pizza/Pasta/Pasta al forno & Co.
    • Piatti di selvaggina leggera
    • Snack salato
    • Carne rossa
    • Selvaggina da penna
    • Cibo alla griglia di tutti i tipi
    • Formaggio a media stagionatura
    • Terrine e paté
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Il Rosso di Montalcino di Lisini profuma di violette, lavanda e ciliegie spolverate di cannella. Al palato scorre senza sforzo, con frutti rossi maturi e dolci spezie interne. Non c'è nulla fuori posto in questa bellezza setosa. Il finale, leggermente strutturato e di carattere, è bilanciato da un'acidità vivace e mostra sfumature di caramelle rosse mescolate a cuoio consumato e a una piacevole dolcezza interna che persiste. Carattere succoso e saporito, con tannini ben dosati e acidità vivace. Un vino per tutti i giorni, ma con grande classe e affascinante freschezza. SUPERIORE.DE

    "Il Rosso di Montalcino 2023 proviene da quattro ettari di vigne di età compresa tra i 10 e i 15 anni. Una macerazione prolungata di tre o quattro settimane conferisce al vino maggiore profondità e definizione varietale. Di corpo medio-pieno, il vino offre frutti dai toni scuri con una consistenza morbida accentuata da una sottile mineralità ferrosa." Wine Advocate

    "Il Rosso di Montalcino 2023 ha un bouquet invitante di more schiacciate, lavanda e sfumature di spezie. Una bella dolcezza interna e frutti di mora maturi all'ingresso incontrano un contrappunto minerale salino. I tannini dolci incorniciano una macchia di fiori di violetta nel finale profumato. Adorabile." Vinous

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