“Palafreno” Rosso Toscana IGT 2021 (BIO)

    Agricola Querciabella | Toscana
    Soc. Agr. Querciabella S.p.A. | Via di Barbiano 17 | IT 50022 Greve

    "Palafreno" Rosso Toscana IGT 2021 (BIO)
    119,00 €

    09442221 · 0,75 l · 158,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vitigno: 100% Merlot
    • Coltivazione: biodinamico
    • Affinamento: 18 mesi di barrique
    • Vegano: sì
    • Filtrazione: no
    • Gradazione alcolica: 14,00 % vol
    • Servire a: 18‑20 °C
    • Capacità invecchiamento: 2044+
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 32,16 g/l
    • Acidità totale: 5,56 g/l
    • Zuccheri residui: 2,41 g/l
    • Solfiti: 78 mg/l
    • Valore ph: 3,36
    • Controllo organico n.: IT‑BIO‑015
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Armonioso/morbido e rotondo
    Da abbinare
    • Pizza/Pasta/Pasta al forno & Co.
    • Piatti di selvaggina robusti
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Il testo seguirà a breve. SUPERIORE.DE

    "Ricco, profondo colore rubino scuro con riflessi violacei. Naso accattivante, si apre con ricche note di more e mirtilli selvatici, con un po' di cera d'api e spezie in sottofondo. Al palato è ricco e corposo, con molti frutti a bacca scura, poi si apre con tannini molto presenti e fitti, rimane a lungo, succoso." Falstaff

    "Il Palafreno 2021, 100% Merlot, è una splendida bellezza esotica. Scuro e stratificato nel bicchiere, con un profumo interno accattivante, il 2021 è un vino molto sexy che ha solo bisogno di tempo in bottiglia. Mirtillo, spezie, liquirizia e pepe nero si aprono per primi, con una forte sfumatura floreale dolce che aggiunge una notevole spinta. Non vedo l'ora di assaggiarlo con più tempo in bottiglia." Vinous

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