“Palafreno” Rosso Toscana IGT 2021 (BIO)

    Agricola Querciabella | Toscane
    Soc. Agr. Querciabella S.p.A. | Via di Barbiano 17 | IT 50022 Greve

    "Palafreno" Rosso Toscana IGT 2021 (BIO)
    119,00 €

    09442221 · 0,75 l · 158,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    Évaluations
    • Cépage : 100% Merlot
    • Culture : biodynamique
    • Élevage : 18 mois en barrique
    • Végane : oui
    • Filtration : non
    • Degré d'alcool : 14,00 % vol
    • Température de service : 18‑20 °C
    • Potentiel de garde : 2044+
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Extrait total : 32,16 g/l
    • Acidité totale : 5,56 g/l
    • Sucre résiduel : 2,41 g/l
    • Sulfites : 78 mg/l
    • pH : 3,36
    • Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑015
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Harmonieux/doux et rond
    Cela correspond à
    • Pizza/pâtes/gratins et autres
    • Plats de gibiers forts
    Stockage climatisé Mémo

    Texte à venir. SUPERIORE.DE

    "Rubis riche et foncé avec des reflets violets. Le nez est agréable et s'ouvre sur des notes de mûres et de myrtilles des bois, avec un peu de cire d'abeille et de fines épices en arrière-plan. Solide et riche en bouche, montre beaucoup de baies noires, s'ouvre ensuite avec beaucoup de tannins présents et densément tissés, résonne très longtemps, juteux." Falstaff

    "Le Palafreno 2021, 100 % merlot, est d'une beauté magnifique et exotique. Sombre et étagé dans le verre, avec un parfum intérieur captivant, le 2021 est un vin très sexy qui a juste besoin de temps en bouteille. La myrtille, les épices, la réglisse et le poivre noir s'ouvrent d'abord, avec une note florale forte et sucrée qui ajoute un relief notable. J'ai hâte de le déguster après avoir passé plus de temps en bouteille." Vinous

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