“Messorio” Rosso Toscana IGT 2022

Az. Agr. Le Macchiole | Toscana
Le Macchiole s.a. s.s. | Via Bolgherese 189a | IT 57022 Castagneto Carducci

09832122 · 0,75 l · 332,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
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Nel 1994, Eugenio Campolmi prese una decisione che suonava come una dichiarazione di guerra. Il Merlot – uno dei vitigni più diffusi a Bolgheri e sulla costa toscana, il più coltivato al mondo – doveva essere un vino il più lontano possibile da tutto ciò che normalmente significa Merlot: piacevole, morbido, prevedibile. "Un purosangue che vuole vincere la corsa": così la casa descrive ancora oggi il suo obiettivo. Il nome – messorio, che in toscano indica la mietitura del grano, un tempo il momento più importante dell'anno agricolo – è diventato una metafora di ciò che può essere la vendemmia: un momento che decide tutto.

Eugenio Campolmi è morto nel 2002 e Cinzia Merli, sua moglie, ha rilevato il patrimonio e le condanne. Non le ha attenuate. 800 grammi di uva per ceppo, tripla selezione in vigna e sul tavolo di cernita, fermentazione in cemento, 18-20 mesi in barrique francesi nuove. Nessun intervento per rallentare il purosangue. Il 2022 è stato l'anno della vendemmia lunga. È iniziata il 9 agosto con lo Chardonnay ed è terminata solo il 22 settembre con il Cabernet Sauvignon – quasi sette settimane perché il caldo dell'estate ha mantenuto gli acini piccoli e ha permesso una maturazione non uniforme. Più analisi, più selezione delle parcelle, più decisioni rispetto agli altri anni. La pioggia e l'abbassamento delle temperature a metà agosto hanno salvato le varietà rosse – e hanno dato al Messorio la freschezza scura che rende il 2022 una delle sue annate più interessanti.

Colore rosso rubino intenso e profondo. Al naso prugna nera, mora, bacche di ginepro, tè nero, incenso – scuro, complesso, con una profondità stratificata. Al palato è corposo e potente, con tannini setosi e densi, un'acidità fresca che sostiene il peso e un finale molto lungo e minerale. Il purosangue – 2022 non lo ha domato. SUPERIORE.DE