“Per Lui” Salice Salentino Riserva DOC 2017

Leone de Castris | Puglia
Leone de Castris | Via Senatore de Castris | IT 73015 Salice Salentino

15062817 · 0,75 l · 46,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile

Un Salice Salentino meravigliosamente maturo, con carattere e profondità: il Salice Salentino Riserva "Per Lui" proviene da parcelle selezionate di Negroamaro profondamente radicate nei terreni ricchi di ferro che circondano Salice. La lunga maturazione in legno - in parte barrique, in parte tonneau - conferisce al vino densità ed espressione senza comprometterne l'equilibrio. Nel bicchiere si presenta di colore rosso rubino scuro con un leggero bordo granato. L'aroma è caldo e complesso: amarena, prugna, erbe secche, tabacco e una nota di legno di cedro. Al palato è strutturato e potente, con tannini ben integrati, frutta succosa e un finale speziato. Un Salice Salentino elegante e maturo che mostra il suo lato più fine e serio - molto simile allo stile dei grandi vini del sud della Puglia. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino scuro con bordi che si schiariscono. Profumo intenso di prugne mature, more e tabacco dolce, chiodi di garofano. Al palato è di media struttura, con un sapore di frutta fine e tannini ben integrati, finale persistente e fruttato." Falstaff

"Al naso, gli aromi di frutti di bosco ricchi e scuri sono bilanciati da una fresca nota di erbe medicinali, mentre toni di pepe e cola aggiungono luminosità. L'interazione tra frutta ed erbe continua al palato, prima che il finale cioccolatoso sia incorniciato da tannini sodi ma rotondi e da una potente struttura acida." Wine Enthusiast