“Per Lui” Rosso Salento IGT 2019
Leone de Castris | Puglia
Leone de Castris | Via Senatore de Castris | IT 73015 Salice Salentino
0,75 l · 34,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Un Ottavianello straordinariamente beverino che cattura in modo sottile il carattere selvatico del Salento. Le uve provengono da vecchie vigne, raccolte selettivamente e maturate in barrique per dodici mesi. Il colore nel bicchiere è un rubino chiaro con riflessi trasparenti - leggero, ma pieno di espressione. Al naso si distinguono amarena, rosa canina e delicati fiori di violetta, accompagnati da note speziate come cannella e chiodi di garofano. Al palato è chiaro e fresco, con un'acidità presente ma delicata e tannini setosi. Il finale rimane elegante, con echi speziati e mineralità mediterranea. Un audace rappresentante di un vitigno quasi dimenticato - elegante, insolito, indipendente. Per tutti coloro che sono alla ricerca di qualcosa di vero e che vogliono godersi qualcosa che vada oltre il solito. SUPERIORE.DE
"Colore rubino brillante con una fine lucentezza granata. Apre con note di cannella e cioccolato al latte, poi ricca prugna, qualche lampone selvatico. Un po' austero e severo al palato, mostra una fresca acidità, ma anche tannini chiaramente asciuganti, non duraturi sul finale." Falstaff
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Leone de Castris
Puglia
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