Barolo Ravera DOCG 2020 (BIO)
G.D. Vajra | Piemonte
Az. Agr. G.D. Vajra | Via delle Viole, 25 | 12060 Barolo
Il Ravera di G.D. Vajra (il cui vigneto si estende sui comuni di Novello e Barolo) è sempre il più spigoloso, potente e verticale della sua collezione. Proviene da terreni con argilla e arenaria a 320-340 metri sul livello del mare. Questo è il luogo ideale per vini che mostrano allo stesso tempo potenza ed eleganza. I tannini sono dolci, ma ogni fibra della spina dorsale è densa e solida. I frutti rossi e viola, la liquirizia, il catrame e il tartufo bianco sono ben confezionati e si rivelano solo gradualmente, ma con grande precisione e immediatezza. Il finale ha un retrogusto meravigliosamente lungo, superbo! SUPERIORE.DE
"Aromi di lamponi maturi, amarene e bacche blu, incorniciati da una nota floreale affumicata. In bocca, è ancora compatto e gripposo, ma mostra sempre più finezza con l'aria. Un bel mix di classico e moderno, che caratterizza lo stile della tenuta." Weinwisser
"Potente e muscoloso. Tanti tannini. Ha bisogno di tempo!" Jancis Robinson
"Il sito di Ravera è ricco di ossido di ferro nei terreni, e nell'estremo sud di Barolo, vicino a Montforte, c'era una fabbrica di mattoni 200 anni fa, che parla dei terreni ricchi di argilla. Gli aromi sono ricchi e opulenti, con note di spezie esotiche e incenso. Il palato è sorprendente e stratificato: rotondità e carattere maturo con polpa di amarena, terreni affumicati e prugne rosse speziate." Decanter
"Il Barolo Ravera 2020 è un vino splendido, aromaticamente esotico, che avrà bisogno di tempo per dare il meglio di sé. Buccia d'arancia, spezie, mentolo e kirsch si sollevano dal bicchiere, trasmettendo una buona dose di bellezza eterea del Nebbiolo prima che i tannini facciano il loro ingresso. C'è un peso e una sostanza splendidi qui, nello stile di medio peso dell'anno. Più di ogni altra cosa, ammiro l'equilibrio." Vinous
"Arancia rossa, prugna saporita e chiodi di garofano, con un tocco di frutta di sambuco e pepe bianco. Tannini stretti e gessosi al palato, con un corpo pieno e strutturato e un finale teso e saporito. Lungo, complesso, austero ed espansivo." James Suckling
05372320 · 0,75 l · 100,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
G.D. Vajra
Piemonte
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