“Vie di Romans” Chardonnay Friuli Isonzo DOC 2024
Vie di Romans | Friuli
Az. Agr. Vie di Romans | Loc. Vie di Romans, 1 | IT 34070 Mariano del Friuli
0,75 l · 45,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Gianfranco Gallo ha una frase che ripete sempre: "Il vino ha bisogno di tempo per mostrare ciò che è". Non si tratta di modestia, ma di un approccio che caratterizza l'intera sua azienda vinicola. Dal 1992, tutti i vini di Vie di Romans vengono immessi sul mercato solo due anni dopo la vendemmia. Lo Chardonnay che porta il suo nome è la testimonianza più personale di questa convinzione. Il vigneto si trova a Mariano del Friuli su terreni di ghiaia glaciale depositati dall'Isonzo nel corso dei millenni: ricchi di ghiaia, mineralosi, ben aerati. I venti di bora provenienti da est creano marcate escursioni termiche tra il giorno e la notte, che uniscono in un connubio raro la maturità mediterranea e la freschezza alpina. Vendemmia tardiva, per raggiungere la massima maturità aromatica. Controllo dell'ossidazione sin dal primo momento. Fermentazione a temperatura controllata, nove mesi di affinamento sui lieviti in barrique, seguiti dall'affinamento in bottiglia.
Giallo dorato intenso con riflessi verdi. Al naso si percepiscono note di pesca matura, pera, acacia, zenzero e un accenno di scorza di agrumi candita: complesso e caratterizzato da una cremosità che rivela il tempo come ingrediente. Al palato è corposo, preciso e sostenuto da una profondità minerale, con un'acidità vivace che tiene insieme il tutto e un finale molto lungo e speziato. Il vino che spiega Vie di Romans. SUPERIORE.DE
"Colore oro chiaro e brillante. Al naso spiccano delicate note di vaniglia e aromi tostati, oltre a sentori di pesca matura, un accenno di ananas e miele di fiori. Al palato è setoso e presenta note più marcate di frutta tropicale, accompagnate da un delicato sentore di legno e da un'acidità vivace; molto armonioso, con un retrogusto molto persistente." Falstaff
"Lo Chardonnay Vie di Romans Friuli Isonzo 2024 riflette un'annata estrema, caratterizzata da una siccità tardiva che conferisce al palato, altrimenti generoso e ampio, sottili note di frutta secca. Nonostante il caldo e lo stress idrico, il vino conserva la sua freschezza e una chiara tensione salina e minerale, con note di agrumi e frutta a nocciolo, bilanciate da un finale deciso e strutturato. Come osserva l'enologo Gianfranco Gallo, lo Chardonnay funge da lente per esprimere la diversità del territorio, ed è qui che i terreni calcarei dell'Isonzo emergono chiaramente, conferendo al vino sia precisione che profondità. "Questo vitigno è davvero in grado di misurare la grande varietà del nostro mondo enologico", afferma." Wine Advocate
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Vie di Romans
Friuli
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