2er/3er Gebinde

Wirklich traditionelle Grappa, wie sie schon immer gewesen ist. Morbida ist die milde Version aus dem Holzfass und Tradizionale die knackig frische aus dem Stahltank. Die Jubiläumsausgabe in einem Präsentkarton, der sich in seiner Enzyklopädie-Optik in jede Flaschen-Bibliothek einfügt. SUPERIORE.DE

Grenzen ausreizen!

"Kometen leuchten auf, ziehen ihre Bahn und verglühen. Manche bestehen Jahre, andere nur wenige Augenblicke. Sie hinterlassen Eindruck und können eine bestimmte Richtung aufzeigen, die uns in unserem alltäglichen Schaffen leitet. Experimentierfreude, Innovation und das Spiel mit Komponenten stehen bei den Kometen im Vordergrund. Jeder unserer Kometen ist einzigartig, wie ein Fingerabdruck. Die Etiketten jeder einzelnen Flasche werden individuell gestaltet: Ein Kometenschweif, mit dem Finger aufgemalt." Clemens Lageder

SEM XVII ist ein sogenannter Kometen-Wein aus 100% Semillion, wohl einmalig in dieser Form Südtirol vinifiziert. Die Trauben dieses in Kleinstauflage (372 Flaschen) hergestellten Weins stammen vom Berg Keilenstück in Margreid in ca. 230 m über dem Meeresspiegel. Sie werden spontanvergoren und der Ausbau erfolgt anschließend auf der Vollhefe für ca. 16 Monate in gebrauchten Barriques. Ohne Sulfitzusatz, Demeter-zertifiziert. SUPERIORE.DE

"Leicht trübes Zitronengelb. Kühle und frische, pflanzliche Zitrusnase mit hellen floralen, zart nussigen, hefigen und angedeutet gelb-gewürzigen Aromen sowie einer Spur Rauch. Klare, geschliffene, wieder kühle Frucht mit zitrusbetontem Saft und animierendem Säurebiss, hefige Noten, ganz zarter Gerbstoff, gute Nachhaltigkeit, wieder frische pflanzliche Töne im Hintergrund, etwas Mineralik, hat Spannung, gewisse Tiefe, sehr guter, straffer, anregender Abgang mit Limettentönen und Zug." wein-plus.de

Grenzen ausreizen!

"Kometen leuchten auf, ziehen ihre Bahn und verglühen. Manche bestehen Jahre, andere nur wenige Augenblicke. Sie hinterlassen Eindruck und können eine bestimmte Richtung aufzeigen, die uns in unserem alltäglichen Schaffen leitet. Experimentierfreude, Innovation und das Spiel mit Komponenten stehen bei den Kometen im Vordergrund. Jeder unserer Kometen ist einzigartig, wie ein Fingerabdruck. Die Etiketten jeder einzelnen Flasche werden individuell gestaltet: Ein Kometenschweif, mit dem Finger aufgemalt." Clemens Lageder

BLA BLA 2 ist ein sogenannter Kometen-Wein aus 100% Blatterle, einer fast vollständig in Vergessenheit geratenen autochthonen Rebsorte Südtirols. Die Trauben stammen aus Bozner Lagen in ca. 280 m über dem Meeresspiegel. Die Früchte des in Kleinstauflage von 980 Flaschen vinifizierten experimentellen Weißweins werden komplett für 3 Wochen eingemaischt. Der Ausbau erfolgt auf der Vollhefe für ca. 18 Monate in gebrauchten Barriques. Wie beim ersten BLA BLA wurden auch hier die Trauben zweier Jahrgänge miteinander verschnitten.

Dieser einmalig spannende Weiße kommt stark reduktiv daher, ist aber bei allem Purismus dennoch erkennbar burgundisch mit einer dominanten salzigen Note. Es ist für uns ein Meditationswein, der neben viel Luft auch Muße und Ruhe benötigt - erst dann erschließt sich dem Weinkenner ein Erlebnis, welches seinesgleichen sucht. Unfiltriert und ohne finalen Schwefelzusatz. SUPERIORE.DE

"Trübes Goldgelb. Klarer, nussiger und hefiger Kernobstduft mit hellen floralen, zart tabakigen und ganz leicht gelb-gewürzigen Aromen sowie ein wenig Zitronenverbene und Salbei. Reife gelbe Frucht mit sehr feiner Säure, deutlich nussigen bis leicht holzig wirkenden Aromen, Hefe und angedeuteter gelber Würze, moderate Säure, hat trotz des moderaten Alkohols Schmelz, gute Substanz und Nachhaltigkeit, ein Hauch Butterkaramell im Hintergrund, zarter Griff, pilzige und getrocknet-florale Nuancen, gewisse Tiefe, recht komplex, sehr guter, fester Abgang mit kreidig-salziger Mineralik." wein-plus.de

Seit einigen Jahren hält Luciano eine kleine Menge seines Nebbiolo Valmaggiore zurück und lässt ihn in seinem Keller weiter auf der Flasche reifen. Heraus kommt ein Ergebnis unter dem Namen "Sibi et Paucis", das den Kult-Status seines "kleinen Barolo" eindrucksvoll untermauert. Rubinrot und mit einem phänomenalen Duft - balsamisch und erdig, daneben fein-fruchtig. Der disziplinierte Geschmack mit den herrlich ausgewogenen, samtigen Tanninen geht in einen langen Nachhall über und wird von feinen Frucht- und Minzaromen begleitet. Wunderbare Eleganz mit noch weiterem Alterungspotenzial. SUPERIORE.DE

"The tile and dried flowers highlight the dark fruit nicely. Medium body, firm and silky tannins and a savory finish. Some walnut and tea undertones." James Suckling

Campo Lusso, ein Cabernet Sauvignon vom gleichnamigen Weinberg, ist ein weiterer Grand Cru aus dem Hause Petrolo. Die kleine Lage umfasst nur einen halben Hektar unter dem Turm von Galatrona. Die natürliche Terrasse bietet exrem günstige Boden- und Klimabedingungen. Nur etwa 1.300 Flaschen dieses spektakulären Tropfens können pro Jahrgang erzeugt werden. SUPERIORE.DE

"Mineral, mint and blackcurrant aromas and flavors. Full and structured with lots of ripe and racy tannins yet refined and beautiful. Really polished and fine, ending with an attractively long finish. Drink or hold. The magic continues." James Suckling

"A pure expression of Cabernet Sauvignon, the 2013 Campo Lusso is a dark and savory red wine that offers a sophisticated and quiet demeanor. The wine takes a while to open, and once it does, it maintains a certain air of distance, restraint and formality. This characteristic seems to reflect the wine's inner heart and soul. It offers evolved aromas of dried blackberry, cured meat and exotic spice. The finish is dry, linear and direct. This is a very unique expression of the grape that explores the introspective side of the otherwise charming and boisterous Luca Sanjust. I would recommend a few more years of cellar aging." Robert Parker

Die Sangiovese-Trauben dieses Weins stammen vom Weinberg des Imperiums seiner königlichen Hoheit, dem Grafen von Turin, Vittorio Emanuele von Savoyen, der ihn im Jahre 1935 angelegt hatte. Der Boden ist eine Mischung aus Lehm und Kies, reich an Mergel und Gestein, was den Trauben eine spektakuläre Mineralität verleiht. Die Temperaturschwankungen am Tag tragen entscheidend dazu bei, feinste Aromen zu entwickeln, die elegant und komplex sind. Der in nummerierte Flaschen abgefüllte Wein wird nicht gefiltert, um alle typischen sortentypischen Noten und Eigenschaften der Sangiovese zu bewahren. SUPERIORE.DE

"Aufhellendes, intensives Granatrot. Sehr offene und zugängliche Nase, old-style im besten Sinn, nach Rhabarber, Granatapfel, Weichselkirschen und Kirschkernen. Im Ansatz entspannt und geschmeidig, öffnet sich mit griffigem, feinkörnigem Tannin, salzig und sehr lange, im Nachhall reife Frucht." (Platz 11 / 100 "Beste 100 unter 100€) Falstaff

"The 2015 Valdarno di Sopra Vigna dell'Impero offers aromas of candied cherry, blackberry, spice and leather. The finish is on the soft side, and I am assigning a slightly shorter drinking window for this warm vintage as a result. The fruit is concentrated and rich, thanks to the heat of the growing season." Robert Parker

"A tight and focused red with cherry, earth and orange peel. Roses, too. Full body yet very reserved with ultra-fine tannins and a fresh finish. Linear and beautiful. Old vine sangiovese. Shows outstanding potential. " James Suckling

Sammler aufgepasst: Kellermeister Hans Terzer selektiert jedes Jahr drei über 10 Jahre flaschengereifte Jahrgänge seiner Rebsortenweine. Diese werden geöffnet, verkostet und anschließend neu verkorkt. Nur die besten Jahrgänge kommen hier jedes Jahr in Kleinstauflage in einer hochwertigen Geschenkschatulle in den Handel. SUPERIORE.DE

1 Flasche à 0,75l | St. Valentin Gewürztraminer Alto Adige DOC 2006

Intensives und komplexes Bouquet, reich an Aromen, die an orientalische Gewürze, zarte Heckenrose und exotische Früchte erinnern. Was ein paar Jahre der Flaschenreife aus diesem extrem haltbaren Tropfen machen, kann man bei dieser Rarität eindrucksvoll erfahren. SUPERIORE.DE

"Golden yellow. Grapefruit and tangerines aromas are complicated by riper suggestions of mango, apricot and canned peaches. Very rich and complex on the palate, with intense flavors of tangerine, passion fruit, banana, dried peach, cinnamon and nutmeg. The finish is creamy, floral and quite long. A near-perfect acid/extract balance makes this an extremely successful wine." Vinous

Gambero Rosso: 2 Gläser
Vinous: 92 Punkte
14,50 %vol

1 Flasche à 0,75l | St. Valentin Pinot Bianco Alto Adige DOC 2002

Das ist erst der zweite Jahrgang, seitdem auch Pinot Bianco in die Spitzen-Linie Sanct Valentin aufgenommen wurde. Extrem niedrige Erträge aus einzelnen, sorgfältig ausgewählten Rebenteilen garantieren, dass dieser Wein auch nach über 15 Jahren bestechend schön ist und seine Komplexität schon in der Nase beeindruckt. Die Holzreife gibt ihm Kraft und Fülle, aber auch Klarheit und feine Mineralität. Die zusätzlichen Jahre der Flaschenreife haben ihn abgerundet und sorgten dafür, dass dieser Weiße mit seiner Vielschichtigkeit und Persistenz trotz seines Alters ein frisches und unvergessliches Weinerlebnis bereitet. SUPERIORE.DE

Gambero Rosso: 2 rote Gläser
13,50 %vol

1 Flasche à 0,75l | St. Valentin Sauvignon Bianco Alto Adige DOC 2007

Der Sauvignon Bianco ist der älteste Wein und somit der Begründer der Top-Linie Sanct Valentin. Die Rebstöcke profitieren jedes Jahr von den außergewöhnlichen Bedingungen der sorgfältig ausgewählten Einzelflächen am Fuße der Mendola. Der Jahrgang 2007 überzeugt mit einem großzügigen Bouquet verführerischer weißer und gelber Früchte und einer wunderbaren Frische und Mineralität. An diesem Beispiel kann man sehr gut ablesen, dass nicht nur die Kellerei Terlan in der Lage ist, Weißweine mit einem großen Alterungs- und Reifepotenzial zu produzieren! SUPERIORE.DE

"The Sauvignon Sanct Valentin is typically one of the stronger wines in this range as it is again in 2007. The wine possesses notable ripeness to balance the varietal aromatics, along with pretty notes of smoke and minerals that develop in the glass. This medium-bodied, caressing Sauvignon offers outstanding balance and tons of harmony." VINOUS

"Vivid aromas of grapefruit and apricot follow through to a full body, with loads of fruit and a fresh, crisp finish. Very Sancerre-like. One of Italy's best Sauvignons." Wine Spectator

Gambero Rosso: 3 Gläser
Vinous: 91 Punkte
Wine Spectator: 92 Punkte
14,00 %vol

Leuchtend goldene Farbe, im Bouquet explosive Aromen von Quitte, Honig, Wachs, Granit, Blutorange, Vanille, weißer Schokolade und Stroh. Am Gaumen Eingangsnoten von gerösteter Cashew und Mandel, danach Früchte wie weißer Pfirsich, Birne und Zitrusfrüchte. Spannend und sehr facettenreich. SUPERIORE.DE

"This shows sugar-coated apples, vanilla, spices, lemon curd, dried pineapples, caramelized papaya, cream and pie crust. Full body, medium acidity and layers of fleshy tropical and stone fruit. Finishes long and creamy." James Suckling

"Expansive, ripe and richly textured, the Monteverro 2015 Chardonnay is a full-bodied white that doles out generous and opulent fruit. The wine is creamy, fibrous and succulent with a long range of apricot, tropical fruit, toasted almond and delicate vanilla-like aromas. Half of the assembled blend is aged in French barrique for 14 months and the other half goes into cement eggs. The results are bright, tonic and clear, but the wine maintains that deep inner sense of sunshine and concentration that is characteristic of this warm vintage." Robert Parker

Schwarzkirsche mit Anklängen von Violett am Rand. In der Nase schöne Noten von Gewürzen wie Ingwer, Zimt, getrocknetem Koriander und Vanilleschote, abgerundet mit Fruchtaromen von Granatapfel, Kirsche und blumigen Nuancen wie Geranie, Lavendel und Rose. Am Gaumen frischer Rosenzucker und Grafit; dazu Anklänge von Himbeere, Kirsche, frischer Pflaume und Cranberry. Lang im Abgang mit einer Ahnung Cassis. SUPERIORE.DE

"Sattes Purpur. Intensives Bouquet, richtig viel klassische Rhône-Komponente in der Nase zeigend – so zwischen Cornas und Gigondas, Eisen-Bluttöne und Wildkirschen. Dichter Gaumen, schwarze Pfefferkörner, mürbes, konzentriertes Extrakt. Er hat noch viel Zukunft und wird dabei aber eher maskulin bleiben, dies wegen seiner brachialen Kraft." Weinwisser

"Dark violet color. Aromas of roasted beets, citrus rind and dusty chocolate. Hot stone. Violets. A generous red with lots of fruit. Nicely crafted. Full-bodied." James Suckling

"Dark purple red color with violet hue and black centre. Very opulent character, ripe berry fruit, blackberries and mulberries. Ripe plums, black cherries in the background. Aromatic spices add to the wine's complexity. On the palate opulent with great depth and weight, excellent length, powerful but still with a hint of freshness in the finish. A great wine." Markus del Monego

"Bright and fluid, with black currant, blackberry, vanilla and toast aromas and flavors. Almost racy, showing terrific balance and well-integrated tannins underneath. Features a fine, toasty finish. Syrah and Grenache." Wine Spectator

Sehr elegante Franciacorta Dosage Zero Riserva mit warmen Aromen von Buttercroissants, Aprikose, Karamell und gerösteten Nüssen. Anhaltend, mineralisch und mit cremigem Abgang ist er einer der größten Schaumweine der Region. SUPERIORE.DE

"Leuchtendes Strohgelb mit grünem Schimmer, sehr anhaltende und feine Perlage. Zeigt in der Nase Noten nach dunklem Roggenbrot, mit würziger Kruste, etwas Kapern, gereifter Apfel. Am Gaumen salzig und vielschichtig, zieht klar durch, feine Perlage." Falstaff

"Luminous straw-yellow. Aromas of puff pastry, custard cream, botanical herbs, apple pie and orange oil on the inviting nose. Then dense and complex, offering creamy flavors similar to the aromas, complicated by a hint of fresh ginger. Closes dense and suave, with lingering notes of custard cream and savory pear. Beautiful sparkler. Disgorged in fall 2018, this is 100% Pinot Nero picked in three vineyards of the Belvedere property, located at 466 meters above sea level; the wine spent roughly eight years on the lees." VINOUS

Leuchtend goldene Farbe, im vollen Bouquet explosive Aromen von Quitte, Honig, Wachs, Granit, Blutorange, Vanille, weißer Schokolade und Stroh. Am Gaumen Eingangsnoten von gerösteter Cashew und Mandel, danach Früchte wie weißer Pfirsich, Birne und Zitrusfrüchte. Spannend und sehr facettenreich. SUPERIORE.DE

"Lovely floral and herbal intensity to this white, including lemon grass, lemon meringue, dried thyme, honeysuckle, apricots and jasmine. Very oily and phenolic, but the full-bodied palate really takes off with subtle citrus character, thanks to the steely acidity on offer." James Suckling

1988 kam der erste Caggiole auf den Markt und bereits 1995 verschwand er wieder, weil damals das Flaggschiff Asinone den Geschmack der Konsumenten einfach besser traf. Heute - nach über 20 Jahren Abstinenz - kommt der Nobile Le Caggiole als neuer Erstwein des Hauses wieder auf den Markt.

Er ist salzig, mineralisch und raffiniert. Er repräsentiert das Terroir und die Rebsorte Sangiovese (Prugnolo Gentile) wie kein anderer Wein des Hauses. Er ist geradezu leichtfüßig, grazil, delikat und dabei sehr fein. Er ist das Ergebnis langjähriger Arbeit mit der Auswahl der richtigen Sangiovese-Klone in der aus 4 Parzellen bestehenden gleichnamigen Einzellage Le Caggiole.

Gutsbesitzer Dott. Federico Carletti hat dieses Meisterstück seiner Frau Anna gewidmet - er stellt einen neuen Maßstab bei Poliziano und der gesamten Denomination auf. Wir freuen uns sehr, diesen streng limitierten Spitzenwein präsentieren zu dürfen! SUPERIORE.DE