“Cuvée del Fondatore Graziano Merotto” Prosecco Spumante di Valdobbiadene Superiore Rive di Col San Martino DOCG 2024 brut

Name: “Cuvée del Fondatore Graziano Merotto” Prosecco Spumante di Valdobbiadene Superiore Rive di Col San Martino DOCG 2024 brut
Brand: Casa Vinicola Merotto | Veneto
Price: 21.00 EUR
Availability: InStock

Casa Vinicola Merotto | Veneto
Casa Vinicola Merotto s.n.c. | Via Scandolera 21 | IT 31010 Col San Martino

03330324 · 0,75 l · 28,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

Recensioni

Gambero Rosso:
Falstaff:91 punti

Vini classici: Prosecco
Vitigno: 100% Glera
Coltivazione: convenzionale
Affinamento: acciaio inox
Filtrazione: sì
Gradazione alcolica: 11,50 % vol
Servire a: 8‑10 °C
Capacità invecchiamento: 2028+
Tappo: sughero naturale
Estratto secco: 24,15 g/l
Acidità totale: 5,63 g/l
Zuccheri residui: 6,18 g/l
Solfiti: 78 mg/l
Valore ph: 3,25
Allergeni
contiene solfiti
Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 69 kcal
- Energia in kJ: 271 kJ
- Carboidrati: 1,2 g
- Lo zucchero: 0,7 g

Carattere

Leggero/fresco/frizzante
Elegante/minerale

Da abbinare

Aperitivo
Dolci
Torte e pasticcini
Frutti di mare/crostacei

Promemoria

Il Prosecco del Fondatore Graziano Merotto è il vino di punta dell'azienda – certamente uno dei migliori della sua denominazione – e un brut molto secco e complesso proveniente dalle speciali pendici delle Rive di Col San Martino. Colore grigio argento brillante con perlage persistente. Frutta e fiori leggeri al naso, una fine nota agrumata al palato introduce il gusto minerale ricco di finezza ed emozionante con un finale impressionante. SUPERIORE.DE

"Colore verde-giallo brillante. Profumo intensamente fresco nel bicchiere. Mela verde, pera, anellino. Succoso, animato al palato, buona tensione e pienezza senza essere dolce. Perlage fine con buona lunghezza." Falstaff

Altri prodotti