Brunello di Montalcino DOCG 2021

Val di Suga | Toscana
Bertani Domains s.a. a r.l. | Via Roma 117 | IT 60031 Castelplanio

09052121 · 0,75 l · 45,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

Montalcino è una collina. Più precisamente: un unico grande cono di calcare, marna, ardesia e sabbia che si erge sulla Val d'Orcia – esposto a nord, sud-est e sud-ovest, caratterizzato da tre climi completamente diversi. La maggior parte dei produttori della denominazione ha accesso a uno di questi versanti. Val di Suga possiede tutti e tre: Vigna del Lago a nord-ovest, Poggio al Granchio a sud-est, Vigna Spuntali a sud-ovest. Tre terreni, tre microclimi, tre caratteri – e un'unica tenuta che li riunisce tutti sotto lo stesso tetto. Il Brunello base è il risultato di questa posizione unica: una cuvée proveniente da tutti e tre i vigneti, che non punta alla semplificazione, ma alla sintesi. La fermentazione dura da otto a dodici giorni a temperatura controllata, la macerazione altre due o tre settimane. Affinamento in tradizionali botti da 50 ettolitri di rovere di Slavonia per 24 mesi, poi sei mesi in cemento, infine in bottiglia. L'annata 2021 è stata caratterizzata da una gelata tardiva ad aprile: la raccolta è stata ridotta, la qualità concentrata. Un'estate secca senza caldo estremo, un autunno lungo e regolare. Il Consorzio e una giuria composta da otto Masters of Wine hanno concordato tre parole per descrivere il carattere di questa annata: profumato, preciso, verticale.

Nel bicchiere si presenta di un rosso rubino brillante. Al naso si percepiscono note di frutta rossa matura, arancia amara e violetta, con sfumature balsamiche e un accenno di liquirizia. Al palato si presenta ben strutturato, con tannini equilibrati, buona acidità e un finale lungo e profondo che ricorda la scorza d'arancia e il cioccolato. Un Brunello che fa della diversità del proprio terroir un punto di forza. Val di Suga nella sua forma più pura: tre pendii, una convinzione. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino brillante con riflessi più chiari ai bordi. Al naso è profumato, con note di ciliegia e lampone, seguite da un leggero sentore di timo. Al palato è succoso e vivace, con tannini setosi e una buona persistenza." Falstaff

"Stile leggero e fruttato, con note di ciliegie rosse succose, violette schiacciate e cola. Corpo medio, tannini decisi e gessosi, acidità da moderata a rinfrescante e un finale denso." James Suckling

"Il Brunello di Montalcino 2021 si presenta con un bouquet leggermente polveroso, in cui le note di cuoio si intrecciano con quelle delle caramelle alla violetta e delle fragole secche. È un vino fruttato, con una sottile dolcezza intrinseca e una consistenza morbida, il tutto esaltato da una sfumatura di lavanda che persiste nel finale. Il 2021 ha un finale strutturato, lungo e colorante, con tannini spigolosi che sovrastano il resto del frutto di bosco." Vinous

Il "classico" Brunello di Val di Suga rappresenta il lato elegante dell'annata e riunisce i diversi appezzamenti della tenuta situati a nord, sud-est e sud-ovest della regione. Con il suo colore rosso rubino e i suoi splendidi profumi, sprigiona aromi di fiori di ciliegio, rose e scorze di agrumi. Al palato è fresco e croccante, con una giusta profondità fruttata, in cui spiccano il mandarino e la nettarina carnosa. L'acidità è molto vivace e i tannini fini e vellutati sostengono l'insieme. Piacevole da bere e dal prezzo accessibile." Decanter

"Di colore brillante e dalla consistenza morbida, questo rosso rivela sentori di ciliegia, fragola e terra, con note di tabacco e ferro. Il cuore di frutta matura è velato, ma il vino rimane comunque fresco, elegante e persistente." Wine Spectator

"Il Brunello di Montalcino 2021 presenta un'espressione fruttata brillante e vivace, con una consistenza decisa, quasi croccante, che conquista immediatamente. La ciliegia acida e la prugna acidula stimolano il palato, bilanciate da note minerali pulite e terrose che conferiscono limpidezza ed equilibrio; l'energia di questo vino è impressionante per un prodotto che risale già a cinque anni fa." Wine Advocate