Brunello di Montalcino “Vigna del Lago” DOCG 2021 · 6 bottiglie in cassetta di legno
Val di Suga | Toscana
Bertani Domains s.a. a r.l. | Via Roma 117 | IT 60031 Castelplanio
1,5 l · 226,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile
Un lago accanto al vigneto: non è una metafora, è geografia. Vigna del Lago si trova a nord-ovest di Montalcino, a 280 metri di altitudine, e il piccolo lago che dà il nome al vigneto mitiga il clima altrimenti continentale di questa esposizione: inverni rigidi, estati molto calde, marcati sbalzi termici tra il giorno e la notte. Il terreno è argilloso: pesante, ricco d'acqua, fresco. Una combinazione che costringe il Sangiovese Grosso a radicarsi in profondità, a maturare lentamente e a sviluppare eleganza anziché volume. La densità di impianto è la più alta dell'intero portafoglio Val-di-Suga: 7.500 ceppi per ettaro – un valore che ricorda le densità di impianto della Borgogna. Cordone a doppio sperone, gestione accurata del fogliame, riduzione della resa tramite diradamento. La vendemmia manuale in cassette avviene esclusivamente nelle prime ore del mattino. In cantina: fermentazione da otto a dodici giorni, macerazione per altre due o tre settimane. Affinamento in botti da 40 ettolitri di rovere di Slavonia per 24 mesi, poi in cemento e infine in bottiglia. Niente barrique, nessuna impronta del legno: solo il terroir. Il 2021 è stata un'annata fortunata per Vigna del Lago. Il gelo tardivo di aprile ha ridotto il raccolto, concentrando però il meglio. Nessuna estate estrema, nessuno stress.
Nel bicchiere si presenta di un rosso rubino chiaro e brillante, quasi trasparente, con un delicato bordo granato. Al naso mostra una precisione aristocratica: zenzero, ciliegia, scorza d'arancia, fiori secchi – fine e complesso, senza mai risultare invadente. Al palato è setoso e di medio corpo, con un finale salato e tannini che guidano piuttosto che legare. Lungo, preciso, discreto. Con gli anni in bottiglia, gli aromi di agrumi e di fiori secchi completeranno il quadro. Vigna del Lago è l'aristocratico silenzioso tra i Brunelli della Val di Suga – e forse il più affascinante. SUPERIORE.DE
"Rubino brillante, con bordi leggermente più chiari. Profumo delicato con note marcate di lamponi freschi e ciliegie acide, con un leggero sentore di violetta. Rotondo ed estremamente morbido al palato, con una dolce cremosità, convince per il frutto ben maturo e una buona struttura." Falstaff
"Un Brunello elegante con note di ciliegie rosse, lillà, tabacco e cuoio; la struttura è ben equilibrata tra tannini fini e acidità vivace, il finale è lungo e fruttato. Unisce raffinatezza ed eleganza." Vinum
"Vino discreto con aromi terrosi e minerali di aceto balsamico, melograno e ciliegie rosse. Al palato è di medio corpo, leggermente aspro, con un'acidità vivace, tannini decisi e vellutati e un retrogusto calcareo." James Suckling
"Le identità delle tre bottiglie da singolo vigneto di Val di Suga sono state ben messe in risalto durante il mandato di Andrea Lonardi MW. La Vigna del Lago, che cresce su terreni argillosi e freschi nella parte settentrionale del territorio di Montalcino, richiama in modo particolare l'annata 2021. Questa bellezza dall'elegante equilibrio è all'insegna della tensione e della precisione. Di un'austerità giovanile, ricorda l'acetosa, l'erica e la pietra focaia. Al palato si presenta verticale, con note di arancia rossa e ciliegia rossa, incorniciate da tannini tesi e pietrosi. Le erbe alpine gli conferiscono accenti speziati." Decanter
"Il Brunello di Montalcino Vigna Del Lago 2021 si apre nel bicchiere con una ricchezza di sentori di violette e lavanda tritate, a cui fanno seguito note di trucioli di pino e salsa di ciliegie. Si tratta di un'interpretazione più leggera e aggraziata della Vigna Del Lago, caratterizzata da consistenze rotonde e fresche note di frutti di bosco, sottolineate da un cuore di accattivante acidità. Una cascata di fiori interiori persiste, mentre l'annata 2021 si ravviva con tannini spigolosi, lasciando il palato rinfrescato." Vinous
"Le note fruttate e balsamiche esaltano questo rosso morbido. Aromi di amarena, mora, minerali, foglia di pomodoro, ginepro ed eucalipto si snodano su un'acidità vivace, mentre i tannini densi e gessosi conferiscono struttura. Mostra una bella armonia e persistenza, ma necessita di qualche anno per integrarsi." Wine Spectator
"Il Brunello di Montalcino Vigna del Lago 2021 offre maggiore profondità e consistenza grazie alle uve provenienti da un appezzamento più caldo e situato a quota più bassa, a 280 metri sul livello del mare. Il profilo fruttato tende verso lo spettro dei viola e dei blu, conferendo un tocco di corpo in più e una sensazione in bocca vellutata ma decisa, con una linea tannica sullo sfondo e un accenno di mineralità decisa che tiene tutto sotto controllo.» Wine Advocate
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