“Vigneto Grospoli” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2020 (BIO)

Lamole di Lamole | Toscana
S.M. Tenimenti Pile e Lamole e Vistarenni e San Disdagio S.r.l. | Via Citille 43b | IT 50022 Greve

29292520 · 0,75 l · 70,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

Quando Lamole di Lamole ha acquisito questo cru di due ettari nel 2017, non ha rilevato solo dei vigneti, ma ha raccolto un'eredità. I vitigni di Sangiovese, piantati nel 1994, crescono qui secondo l'antica forma dell'"Alberello Lamolese", quel sistema di coltivazione a cespuglio che generazioni di viticoltori hanno strappato alle aspre alture e che non hanno mai voluto abbandonare. Tra i 540 e i 580 metri di altitudine si trova questa terrazza naturale, esposta a sud, accarezzata dal vento e inondata da una luce purissima. Gli antichi muri a secco in macigno toscano color ocra assorbono il calore del sole durante il giorno e lo restituiscono alle viti durante la notte: un dialogo tra pietra e pianta che dura da secoli. Già nel 1800 il geografo Emanuele Repetti annotava: "Buon vino di Lamole, lodata campagna" – buon vino di Lamole, paesaggio lodato. Nel 2018 il paese è stato dichiarato "Patrimonio Storico d'Italia". L'annata 2020 – solo la terza proveniente da questo vigneto – dimostra cosa possa significare la Gran Selezione. Le uve vengono sottoposte a selezione ottica, fermentano in botti coniche da 50 ettolitri con "macerazione differita", maturano inizialmente negli stessi recipienti, poi in botti di rovere da 30 ettolitri. Il risultato? Un vino che gli stessi viticoltori descrivono come lirico e seducente.

Nel bicchiere si presenta di un rosso rubino brillante. Al naso si dispiega un bouquet di notevole profondità: violetta e iris si intrecciano con frutti di bosco rossi e neri, note erbacee e spezie dolci. Al palato è al tempo stesso potente e di una leggerezza eterea, con una freschezza vibrante e una salinità minerale che ricorda i terreni sabbiosi del massiccio del Chianti. Un vino gastronomico per eccellenza, che esalta qualsiasi pietanza, dai piatti a base di funghi alla selvaggina, fino ai formaggi stagionati. Potenziale di invecchiamento: 8-10 anni. Questa è la poesia di Lamole di Lamole. SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino scuro al centro con bordi più chiari. Al naso è intenso e speziato, con sentori di ginepro, liquirizia, mora di gelso e ciliegia dolce, con un retrogusto di moka. Al palato si presenta con un frutto corposo, sostenuto da tannini setosi e da un'acidità vivace che accompagna il finale molto lungo e succoso.» Falstaff

"Un profuso sentore di sale e pepe avvolge un profumo ben equilibrato tra frutta scura e terra, mentre al palato si percepiscono note fruttate più leggere e aspre di lampone e prugna rossa, ma anche una nota terrosa e pepata che conferisce al vino un carattere solido." Wine Enthusiast

"Questo vino rosso è ampio e ben integrato, con aromi di prugne, ciliegie, ferro, mandorle ed erbe selvatiche. Vivace e complesso, con un'eccellente persistenza nel finale caleidoscopico." Wine Spectator

"Una Gran Selezione seducente, ben equilibrata e raffinata. Aromi di ribes selvatico, erbe essiccate, foglie di alloro e fiori secchi. È un vino corposo con tannini fini. Vivace e ben strutturato, con un palato denso al centro e un finale lungo, vivace e saporito. Da uve coltivate con metodo biologico." James Suckling