“Vigneto di Campolungo” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2021 (BIO)

Lamole di Lamole | Toscana
S.M. Tenimenti Pile e Lamole e Vistarenni e San Disdagio S.r.l. | Via Citille 43b | IT 50022 Greve

29292121 · 0,75 l · 52,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

Nella storia del vigneto Campolungo, millenni di cultura viticola toscana si fondono con una dedizione visionaria alla perfezione. Queste storiche terrazze tra i 420 e i 580 metri sul livello del mare erano già riconosciute come eccezionali dai Romani e dal XIX secolo sono considerate una delle culle del Chianti pregiato. Il 2018 racconta la storia di uno speciale favore climatico: dopo un'estate calda e secca, l'estrema altitudine di Lamole ha preservato la freschezza cristallina che rende Campolungo uno dei vigneti singoli più eccezionali della Toscana. Sangiovese in purezza da uve raccolte a mano di eccezionale intensità aromatica. Dopo un'attenta raccolta a mano e una selezione visiva dei grappoli migliori, ha luogo una fermentazione di due settimane a contatto con le bucce in tini di legno tradizionali. Trenta mesi di affinamento in botti di rovere, integrati da una piccola parte in barrique francesi, danno vita a un vino di complessità ed eleganza multistrato.

Nel bicchiere, un rosso rubino concentrato e brillante si rivela preludio di un bouquet di rara profondità: violette e frutti di bosco si uniscono ad aromi speziati e balsamici per creare un'affascinante sinfonia di profumi. La vera grandezza di questo terroir si dispiega al palato – potente ed elegante allo stesso tempo, trasportato da un vivace dinamismo. I tannini setosi contrastano con la ricchezza succosa e la freschezza minerale, culminando in un lungo finale di frutta matura, spezie fini ed erbe mediterranee – un capolavoro multistrato della viticoltura biologica dalle alture di Lamole. SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino brillante. Al naso si percepiscono inizialmente sentori di ceralacca, poi di ciliegie succose, erbe di campo, legno pregiato e fumo freddo. Al palato è sostanzioso, succoso, con un frutto chiaro e un'acidità ben integrata, oltre a una sensazione di pietrosità, tannini leggermente asciutti sul finale, buona pressione." Falstaff

"Un rosso opulento, che vanta sapori di prugna, mora, terra e cuoio. Accenti ferrosi e sanguigni aggiungono profondità mentre questo vino flette la sua densa matrice di tannini sul finale persistente e salato." Wine Spectator