“Contrada Taccione” Bianco Etna DOC 2024 (BIO)

Planeta | Cantina Sciara Nuova | Sicilia
Az. Agr. Planeta s.s. | Contrada Dispensa | IT 92013 Menfi

19041424 · 0,75 l · 26,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

100% Carricante proveniente da uno dei vigneti più giovani e al tempo stesso più promettenti sul versante settentrionale dell'Etna: Contrada Taccione si trova a circa 700 metri di altitudine a Castiglione di Sicilia, caratterizzata da sabbia vulcanica, roccia basaltica e cenere millenaria. È un paesaggio in continua evoluzione, plasmato dalla lava, dal vento e dal tempo. È proprio questo contrasto tra aridità ed energia che Planeta traduce qui in un vino che sembra fatto apposta per le note più delicate.

Nel bicchiere si presenta di un giallo paglierino chiaro, quasi argenteo, con riflessi verdognoli. Al naso è puro e preciso: pesca bianca, limone sotto sale e un accenno di erbe selvatiche. A ciò si aggiungono note di pietre bagnate e un sottile sentore iodato, che richiama immediatamente alla mente le altitudini elevate e il mare. Al palato è deciso e ben definito, con un'acidità vivace ma matura, frutta fresca e una profondità minerale che si manifesta in modo discreto ma incisivo. Il vino si dispiega sul palato come un filo chiaro e delicato. Contrada Taccione racconta di altitudine, cenere e luce e si percepisce il leggero crepitio del terroir... SUPERIORE.DE

"L'Etna Bianco Contrada Taccione 2024 unisce sentori erbacei e mentolati a note di trucioli di pino, vanillina, spezie e nettarine tritate. Una consistenza setosa contrasta con le note minerali e agro-aspre della frutta del frutteto, esaltate da un'acidità vivace. Il finale è lungo e fresco e lascia una concentrazione agrumata che fa arricciare le guance." Vinous

"Al naso si sprigionano aromi di pompelmo, melone, mela verde, lime ed erbe aromatiche. Le note fruttate e vivaci persistono inizialmente al palato, per poi lasciare gradualmente spazio a un bicchiere di tè alla pesca con una fetta di limone. Il finale presenta una nota piccante quasi speziata data dal pepe bianco e un'acidità vivace." Wine Enthusiast

"Di colore paglierino chiaro tendente al dorato, offre una splendida definizione e quel tipo di mineralità che adoro. Note sapide di salvia, erbe di montagna e agrumi avvolgono un cuore caratterizzato da spiccati toni minerali silicei, quasi riduttivi. Questo vino si distingue davvero." Wine Advocate