“Contrada Taccione” Bianco Etna DOC 2024 (BIO)

    Planeta | Cantina Sciara Nuova | Sicilia
    Az. Agr. Planeta s.s. | Contrada Dispensa | IT 92013 Menfi

    "Contrada Taccione" Bianco Etna DOC 2024 (BIO)
    19,50 €

    19041424 · 0,75 l · 26,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni

    Questa annata non è ancora stata valutata. L’annata 2023 ha ricevuto i seguenti riconoscimenti:

    • Vitigno: 100% Carricante
    • Coltivazione: biologico
    • Affinamento: 5 mesi 80/20 acciaio inox/tonneau
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 13,00 % vol
    • Servire a: 10‑12 °C
    • Capacità invecchiamento: 2030+
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 22,64 g/l
    • Acidità totale: 6,05 g/l
    • Zuccheri residui: 0,97 g/l
    • Solfiti: 76 mg/l
    • Valore ph: 3,30
    • Controllo organico n.: IT‑BIO‑015
    • Allergeni
      contiene solfiti
    • Informazioni nutrizionali per 100 ml
      • Energia in kcal: 75 kcal
      • Energia in kJ: 312 kJ
      • Carboidrati: 0,50 g
    Carattere
    • Elegante/minerale
    Da abbinare
    • Antipasti e insalate
    • Pesce alla griglia/fritto
    • Pesce in camicia
    • Pollame leggero
    • Formaggio giovane
    • Risotto
    • Asparagi
    Conservato in ambiente climatizzato

    100% Carricante da uno dei cru più giovani e promettenti del versante nord dell'Etna: Contrada Taccione si trova a circa 700 metri sul livello del mare a Castiglione di Sicilia, caratterizzata da sabbie vulcaniche, rocce basaltiche e ceneri millenarie. È un paesaggio in movimento, modellato dalla lava, dal vento e dal tempo. È proprio questa tensione tra aridità ed energia che Planeta traduce in un vino che sembra fatto per i toni pacati.

    Giallo paglierino chiaro, quasi argenteo, con riflessi verdognoli nel bicchiere. L'aroma è puro e preciso: pesca bianca, limone salato e una nota di erbe selvatiche. Sono presenti anche pietre bagnate e un fine sentore iodato che richiama immediatamente alla mente le alte quote e il mare. Al palato è teso e concentrato, con un'acidità vivace ma matura, un frutto fresco e una profondità minerale silenziosa ma impressionante. Il vino scorre come un filo sottile e chiaro attraverso il palato. Contrada Taccione racconta di altitudine, cenere e luce e si sente il morbido crepitio del terroir... SUPERIORE.DE

    Opinioni dei clienti su “Contrada Taccione” Bianco Etna DOC 2024 (BIO)

    (1)

    Condizioni d'uso per le recensioni dei prodotti

    04.05.2026

    Very volcanic. Shows the terroir.

    • 24 anni di esperienza
    • Oltre 3.500 vini disponibili
    • Oltre 350 viticoltori
    • Oltre 28.000 recensioni positive
    • Deposito completamente climatizzato
    Altri prodotti

    Planeta

    Cantina Sciara Nuova

    I clienti che hanno acquistato questo prodotto, hanno acquistato anche: