“Contrada Taccione” Bianco Etna DOC 2024 (BIO)

Planeta | Cantina Sciara Nuova | Sicile
Az. Agr. Planeta s.s. | Contrada Dispensa | IT 92013 Menfi

19041424 · 0,75 l · 26,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

100 % Carricante issu de l'un des vignobles les plus récents et les plus prometteurs du versant nord de l'Etna : Contrada Taccione, situé à environ 700 mètres d'altitude à Castiglione di Sicilia, se caractérise par un sol composé de sable volcanique, de roche basaltique et de cendres vieilles de plusieurs millénaires. C'est un paysage en mouvement, façonné par la lave, le vent et le temps. C'est précisément cette tension entre austérité et énergie que Planeta traduit ici en un vin qui semble fait pour les notes discrètes.

Dans le verre, une robe jaune paille claire, presque argentée, aux reflets verdâtres. Le nez est pur et précis : pêche blanche, citron confit et une touche d'herbes sauvages. À cela s’ajoutent des notes de pierres mouillées et une subtile touche iodée qui évoque immédiatement les hauteurs et la mer. En bouche, il est tendu et précis, avec une acidité vive mais mûre, un fruit frais et une profondeur minérale qui s’impose avec discrétion mais force. Le vin se déploie sur le palais comme un fil clair et fin. Contrada Taccione évoque l'altitude, les cendres et la lumière, et l'on entend le léger crépitement du terroir… SUPERIORE.DE

"L'Etna Bianco Contrada Taccione 2024 allie des arômes herbacés mentholés à des notes de copeaux de pin, des notes épicées de vanilline et des notes de nectarines concassées. Sa texture soyeuse contraste avec les notes minérales et acidulées-tanniques de fruits du verger, renforcées par une acidité vive. La finale est longue et fraîche, laissant une concentration citronnée qui fait froncer les joues." Vinous

"Au nez, se déploient des arômes de pamplemousse, de melon, de pomme verte, de citron vert et d'herbes aromatiques. Les notes fruitées et pétillantes persistent d'abord en bouche, puis laissent progressivement place à un verre de thé à la pêche agrémenté d'une rondelle de citron. La finale apporte une pointe presque épicée due au poivre blanc et une acidité vive." Wine Enthusiast

"D’une couleur paille dorée claire, il offre une belle précision et ce genre de minéralité que j’adore. Des notes savoureuses de sauge, d’herbes de montagne et d’agrumes encadrent un cœur aux accents minéraux prononcés, rappelant le silex, presque réducteurs. Ce vin se démarque." Wine Advocate