“Ilico” Montepulciano d’Abruzzo DOC 2022

    Dino Illuminati | Abruzzo
    Az. Agr. Dino Illuminati | Corso da San Biagio 18 | IT 64010 Controguerra

    "Ilico" Montepulciano d'Abruzzo DOC 2022
    10,30 €

    12022622 · 0,75 l · 13,73 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vitigno: 100% Montepulciano
    • Coltivazione: convenzionale
    • Affinamento: 10 mesi di botte di rovere grande
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 13,50 % vol
    • Servire a: 16‑18 °C
    • Capacità invecchiamento: 2029+
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 30,25 g/l
    • Acidità totale: 5,70 g/l
    • Zuccheri residui: 1,95 g/l
    • Solfiti: 85 mg/l
    • Valore ph: 3,50
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    • Armonioso/morbido e rotondo
    Da abbinare
    • Snack salato
    • Risotto
    • Carne magra
    • Selvaggina da penna
    • Cibo alla griglia di tutti i tipi
    • Formaggio a media stagionatura
    • Pizza/Pasta/Pasta al forno & Co.
    • Piatti di selvaggina leggera
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Questo Montepulciano delle colline abruzzesi ha uno stile classico ed è invecchiato in grandi botti di rovere. Colore rosso rubino intenso con un bordo violaceo. Ciliegie scure, prugne stufate, erbe secche, un accenno di cuoio e spezie fini al naso. Al palato è rotondo, con frutta matura, tannini levigati, acidità ben integrata e un finale armonioso e speziato. Un vino pieno di carattere e allo stesso tempo accessibile, con una bella espressione regionale – con i piedi per terra, onesto e meravigliosamente compatibile. SUPERIORE.DE

    "Bacche scure, moka e un po' di tabacco al naso di questo rosso di medio e pieno corpo. È solido ma cremoso. Ben equilibrato e accessibile." James Suckling

    "Una cascata di pastiglie di lavanda e spezie dolci lascia il posto all'amarena quando l'accattivante Montepulciano d'Abruzzo Ilico 2022 sboccia nel bicchiere. Setoso e morbido, avvolge il palato con fragranti frutti di bosco e note floreali accompagnate da una fresca acidità. I tannini fini incorniciano il finale, che ha un sapore piacevolmente amaro di mora e di erbe." Vinous

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