Tartufo estivo intero (schwarze Sommertrüffel) 25g

    Giuliani Tartufi | Umbrien
    Gran Deposito Aceto Balsam. Gius. Giusti | Str. Quattro Ville, 155 | IT 41123 Modena

    Tartufo estivo intero (schwarze Sommertrüffel) 25g

    Giuliano Tartufi entstand aus einem Hobby, von Giuliano Martinelli. Jeden Morgen wanderte er durch die Wälder Umbriens, bis er 1991 mit dem Suchen und Verkaufen von Trüffeln begann. Er und seine Hündin Leda sind ein unzertrennliches Team, das gemeinsam die unterirdischen Trüffel aufspürt. Das Ergebnis ist ein Unternehmen mit Herzblut, das in kunsthandwerklicher Hingabe ausgesprochen schmackhaften Produkten aus frischen Trüffeln Authentizität verleiht.

    3-4 ganze schwarze Sommertrüffel (tuber aestivum) in einer Lake von Wasser, Salz und Aromen. Passt hervorragend zu Topinambur-Suppe, Kalbsschnitzel, Käsefondue, Gnocchi mit Ziegenkäse oder als Veredelung eines feinen Kartoffelpürées. Ohne Konservierungsstoffe.

    Zutaten: Sommertrüffel (tuber aestivum), Wasser, Salz, Aromen (ohne Konservierungsstoffe)

    9,95 €

    40600006 · 25 g · 39,80 €/100 g · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt & Versand4 Stück verfügbar

    Produktdetails
    • Nährwertangaben pro 100 g
      • Energie in kcal: 80 kcal
      • Energie in kJ: 333 kJ
      • Fett: 1,3 g
      • davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
      • Kohlenhydrate: 6,4 g
      • davon Zucker: 0,5 g
      • Proteine: 6,4 g
      • Salz: 0,45 g
    • Mindestens haltbar bis: 07/2021
    klimatisiert gelagert
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