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“Vigna Dominin” Chardonnay Friuli Colli Orientali DOC 2020
Attraktiver Chardonnay in Goldgelb gehüllt, lockt mit feinem Aprikosenduft und Erinnerungen an Krokant und Mandeln. Am Gaumen eine satte Frucht und Aromen von Karamell, gut abgefedert durch die frische Säure. Ein hervorragender, integrer und persistenter Klassiker mit Kultstatus. SUPERIORE.DE
"Ein üppiger, buttriger Stil mit einem Hauch von eleganten Zitrusfrüchten; konzentriert und strukturiert mit einer delikaten Säure und einem langen Abgang." Decanter
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Chardonnay
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 24 Monate gebrauchtes Barrique
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 10‑12 °C
- Lagerpotenzial: 2033+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 25,65 g/l
- Gesamtsäure: 5,65 g/l
- Restzucker: 1,45 g/l
- Sulfit: 82 mg/l
- pH-Wert: 3,49
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert02091120 · 0,75 l · 69,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand2 Stück verfügbar
Limitierung auf 3 Artikel pro Kunde “Zitelle Duri” Malvasia Bianco Friuli Colli Orientali DOC 2020
Dies ist ein besonderer Ausdruck eines einzigen Weinbergs. Zitelle Durì ist mild duftend und sanft großzügig. Der Wein ist nie zu offensichtlich, aber er verströmt blumige Düfte von gelber Rose und Sternjasmin, im weiteren Verlauf sind Noten von eingelegter Zitrone oder kandierter Mandarine zu erkennen. Dieser Wein erreicht ein beeindruckendes Gleichgewicht zwischen aromatischer Intensität und Textur. Es kommen sowohl für die Gärung als auch für die Reifung Eichenfässer zum Einsatz. Es wurden ca. 1.000 Flaschen hergestellt. SUPERIORE.DE
"Charmante gelbe Kirsche und Pfirsich mit einem Hauch von Mentol; eichig und komplex mit einem langen Abgang mit gerösteten Pfefferkörnern." Decanter
"Der Malvasia Zitelle Duri 2020 ist schon beim ersten Schwenken des Glases würzig und schmackhaft: Ingwer vermischt sich mit grüner Melone und staubigem Salbei. Der Gaumen wird von Glycerinwellen umspielt, die auf Kiwi und reife gelbe Äpfel hinweisen. Der 2020er endet mit einer mineralischen Spannung und einem säuerlichen Hauch grüner Zitrusfrüchte, der noch lange nachklingt. Der Zitelle Duri, ein Malvasia der Rebsorte, ist heute jugendlich rückständig, hat aber die Ausgewogenheit, um sich bei mittelfristiger Lagerung wunderbar zu entwickeln." Vinous
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Malvasia
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 12 Monate Eichenfass
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 10‑12 °C
- Lagerpotenzial: 2033+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 24,75 g/l
- Gesamtsäure: 5,85 g/l
- Restzucker: 1,33 g/l
- Sulfit: 78 mg/l
- pH-Wert: 3,42
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert02091320 · 0,75 l · 69,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand3 Stück verfügbar
Limitierung auf 3 Artikel pro Kunde“Gallule” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2019 (BIO)
Gallule ist das Flaggschiff der überzeugenden Chianti-Classico-Riege und ist extrem fein abgestimmt und präzise. Die Sangiovese-Trauben werden in einem alten terrassierten Weinberg in Castellina in Chianti geerntet. Er bietet Tiefe und eine lange Abfolge von delikaten Nuancen mit dunklen Früchten, Balsamkräutern, Lakritze und frisch gepflügter Blumenerde. Diese Gran Selezione ist ein kompletter und schöner Wein, noch dazu in einem sehr klassischen Stil ausgeführt. Beim Gallule geht es vor allem um die kleinen Details, sich mit jedem weiteren Schluck offenbaren. SUPERIORE.DE
"In der Nase süßes Eichenholz mit Tabak und Mokka. Am Gaumen ist er sauber, elegant, mit guten Tanninen und einem langen Abgang." Decanter
"Geradlinige Blume nach Himbeeren und getrockneten Blumen, auch Leder und Tabak; druckvoller Auftakt mit drallen Gerbstoffen, stimulierender Säure und einem vielschichtigen Ausklang." Vinum
"Sehr feine Tannine umrahmen diesen energischen und leuchtenden Chianti Classico mit roten Früchten, wie Kirschen. Er ist von mittlerem Körper mit heller Säure und einem knackigen Abgang. Ein postmoderner Gran Selezione." James Suckling
"Der Chianti Classico Gran Selezione Gallule 2019 ist ein 100%iger Sangiovese aus den terrassierten Weinbergen des ursprünglichen Weinguts in Castellina. Der 2019er ist hell und kraftvoll, mit lebendigen Säuren und ist heute schon sehr ausdrucksstark. Dennoch braucht er noch einige Jahre in der Flasche, um sich zu entfalten. Auffallend ist die Reinheit der Frucht. Rote und purpurne Früchte, Gewürze, Minze und Blutorange sind schön herausgearbeitet. Es ist das erste Jahr, in dem Fässer eingeführt wurden. Das größere Eichenholzformat scheint dem Wein mehr Feinheit und Frische zu verleihen. Es gibt hier so viel zu bewundern." Vinous
"Der Bio-Gagliole 2019 Chianti Classico Gran Selezione Gallule stammt aus einem Weinberg in Castellina in Chianti mit 20 bis 50 Jahre alten Rebstöcken. Es wurden nur 2.438 Flaschen hergestellt. Der Gallule zeigt mehr Textur und Fruchtgewicht, aber auch Struktur, mit schwarzen Fruchttönen von Pflaume und Brombeere. Trotz seiner größeren Ausmaße hat der Wein eine anmutige Seite mit Rosen, Flieder und süßer Blumenerde. Letztendlich wird dieser Jahrgang wegen seiner Konzentration und Kraft in Erinnerung bleiben." Wine Advocate
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Sangiovese
- Anbau: biologisch
- Ausbau: 10/4 Monate Barrique/Zementtank
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 16‑18 °C
- Lagerpotenzial: 2034+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 29,76 g/l
- Gesamtsäure: 5,90 g/l
- Restzucker: 0,72 g/l
- Sulfit: 63 mg/l
- pH-Wert: 3,39
- Öko-Kontrollnr.: IT‑BIO‑006
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert29762719 · 0,75 l · 78,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Mantele” Sauvignon Bianco Alto Adige DOC 2020 · MAGNUM in Geschenkkarton
Funkelndes Gelbgrün. Unwiderstehlich ist der elegante, blumig duftende Sauvignon Bianco Mantele mit schöner Rebsortentypizität und erfreulich schlanker Taille. Feine mineralische Noten am Gaumen geben Spiel, insgesamt sehr saftig und frisch. SUPERIORE.DE
"Holunderblüten-, Grünzeug- und Limettenaromen mit Zitronensäurecharakter am Gaumen; frisch und knackig mit einem grasigen Abgang." Decanter
"Intensiv leuchtendes Strohgelb. In der Nase Stachelbeere, Salbei und reifes Steinobst. Am Gaumen saftig, schöne Frische, rund und Körperreich, salzig und mit langem Nachklang." Falstaff
"Klassische Sortenaromen von Holunderblüten, zerdrückten Tomatenblättern und Zitrusfrüchten treten in den Vordergrund. Am Gaumen ist er vollmundig mit saftiger Grapefruit, Pfirsich, getrockneten Kräutern und Salz, umrahmt von einer rassigen Säure." Wine Enthusiast
"Der Nals Margreid 2020 Alto Adige Sauvignon Mantele ist einer der klassischen Weißweine dieses Weinguts mit exotischer Frucht, Grapefruit und duftender Birne. Dieser hübsche Wein ist frisch und schlank, mit einem guten Sinn für Spannung und Energie. Es handelt sich um die "klassische" Interpretation der Rebsorte des Weinguts, die im Abgang etwas mehr Struktur bietet. Er spielt seine besten Karten in Bezug auf das Mundgefühl aus. Die Sauvignon Blanc-Rebstöcke sind in der Nähe des Weinguts gepflanzt und 40 bis 45 Jahre alt. Es handelt sich um einige der ersten mit Guyot bepflanzten Rebstöcke in Südtirol." Wine Advocate
"Ein reifer und kompletter Sauvignon blanc mit einer erstaunlichen Komplexität von frischen Kräutern und einem Hauch von Passionsfrucht in der Nase. Schöne Texturkomplexität am konzentrierten, aber nur mäßig reichen Gaumen. Langer, komplexer Abgang mit anregender kräuteriger und mineralischer Vitalität." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Sauvignon
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 6 Monate Edelstahltank und Holzfass
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 10‑12 °C
- Lagerpotenzial: 2030+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 23,55 g/l
- Gesamtsäure: 6,05 g/l
- Restzucker: 3,55 g/l
- Sulfit: 89 mg/l
- pH-Wert: 3,28
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert01112020 · 1,5 l · 42,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
“Löwengang” Chardonnay Vigneti delle Dolomiti IGT 2020 (BIO)
Funkelndes, sattes Strohgelb, reiches, komplexes Aroma mit einer delikaten, angenehm cremigen Nase und dem Duft von Vanille, Mango und frischer Ananas. Voll, opulent und spannungsgeladen im Trunk, dabei saftig und salzig, sehr eleganter Geschmack, begleitet von einer frischen, wohlgeratenen Säure. Die ideal eingebundene Holznote und der fruchtige, komplexe Körper bilden eine harmonische und eindrucksvolle Einheit. Der lang anhaltende Abgang klingt raffiniert mit einer subtilen Bittermandelnote aus. SUPERIORE.DE
"Schöne Feuersteinnoten, Wiesenblumen und Limetten in der Nase. Am Gaumen feiner Grip, Kräuternoten und frische Frucht bestens balanciert, weiße Blüten, langer, animierender Säurebogen, salziger Abgang." Weinwisser
"Funkelndes, helles Strohgelb mit leichten grünen Nuancen. Eröffnet mit einem kühlen Hauch, nach Minze, Nektarine und Stachelbeere, etwas Feuerstein. Zeigt am Gaumen betont frische Noten, salzig, zieht schön durch, wirkt insgesamt recht leichtgewichtig." Falstaff
"Der Alois Lageder 2020 Chardonnay Löwengang öffnet sich mit einem eleganten Hauch von Reduktion, der an Feuerstein oder abgebrannte Streichhölzer erinnert. Er hebt sich schnell und enthüllt Birne, Quitte, goldenen Apfel, Honigglasur, Vanillewaffel und Safran. Es gibt auch eine würzige Seite, mit rosa Pfefferkörnern und viel gletscherartiger Minimalität." Wine Advocate
"Der Löwengang Chardonnay ist eine Ikone des italienischen Chardonnay und zeigt weiterhin das Engagement des Weinguts Lageder, Weine von höchster Qualität zu erzeugen. Aromen von gewürzten Bratäpfeln, Comice-Birnen, kandierten Zitronenschalen, weißen Blüten und Backgewürzen sind präsent. Am Gaumen ist der Wein reichhaltig und breit, mit einer cremigen Textur und Anklängen an Vanille sowie süßen und herzhaften Gewürzen. Der Wein endet mit der Energie und dem Puls der Berge und zeigt sowohl die Mineralität als auch die wichtige Säure, die diesem Wein die Struktur für die Langstrecke gibt." Wine Enthusiast
"Ein reichhaltiger Weißwein in einem anmutigen Rahmen, mit einer ausgeprägten Salzigkeit, die mit einer lebendigen Säure zusammenarbeitet, um das Medley aus gebackener Ananas und Kaki, gerösteten Mandeln und Gebäckcreme, Meyer-Zitronenschalen und Holunderblüten zu definieren. Ausdrucksstark und gut verwoben, mit einem langen Abgang, der das Geschmacksspektrum widerspiegelt und zusätzliche mineralische und würzige Elemente enthält." Wine Spectator
"Tiefe Nase mit einem scharfen mineralischen Unterton zu den komplexen Aromen von weißem Sesam, Praline, gegrillten Gewürzen und gerösteten Ananas. Am Gaumen breit und salzig mit mittlerem bis vollem Körper und einem sehr spritzigen, einnehmenden Abgang. Lang, salzig und konzentriert." James Suckling
"Der Chardonnay Löwengang, der erstmals im Jahr 1984 erzeugt wurde, ist ein Musterbeispiel für die Sorte in Südtirol. Er stammt aus den besten Parzellen der 30 bis 80 Jahre alten Chardonnay-Reben in Magrè, in der Nähe des Weinguts, und wird spontan in Barriques vergoren, gefolgt von 11 Monaten auf der Hefe. Das Ergebnis im Jahr 2020 ist ein Wein, der an einen Puligny erinnert, mit einer Nase aus Feuerstein und Streichhölzern, die einen sauberen und frischen, intensiven, salzigen und anhaltenden Gaumen einleitet. Die saftige Komplexität von Melone, Steinobst und tropischen Früchten verleiht ihm eine wunderbare Lebendigkeit und ein Potenzial für eine mittelfristige Lagerung im Keller." Decanter
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Chardonnay
- Anbau: demeter
- Ausbau: 11 Monate 50/50 neues/gebrauchtes Barrique
- Vegan: ja
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 12,50 % vol
- Trinktemperatur: 10‑12 °C
- Lagerpotenzial: 2032+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 23,85 g/l
- Gesamtsäure: 5,90 g/l
- Restzucker: 0,90 g/l
- Sulfit: 76 mg/l
- pH-Wert: 3,35
- Öko-Kontrollnr.: IT‑BIO‑013
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert01060720 · 0,75 l · 86,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Sirmian 50 anni” Pinot Bianco Alto Adige DOC 2021 · MAGNUM in Geschenkkarton
Jubiläumsausgabe: Hochklassiger Weißburgunder von der Südtiroler Weinstraße, genauer von der exponierten Höhenlage Sirmian, wo der Pinot Bianco seinen idealen Standort und ein optimales Mikroklima findet. So ist er denn auch jedes Jahr von bemerkenswerter Qualität. Klar und strohgelb funkelnd im Glas, intensives Bouquet nach hellen Blüten, grünem Apfel, roten Johannisbeeren und einem Hauch von Salbei und Muskat. Harmonisch, kraftvoll und ausdauernd am Gaumen, mit vollem, rebsortentypischem Geschmack und schönem Schmelz, mineralisch im Abgang. SUPERIORE.DE
"Der Pinot Bianco Sirmian 2021 besitzt ein Bouquet von süßen Blumendüften, frisch geschnittenen grünen Äpfeln und Ingwer. Am Gaumen ist er rund und wohltuend, mit einer lebendigen Säure und Limettennuancen, die die reifen Früchte des Obstgartens beleben. Der 2021er ist wunderbar frisch und ausgewogen und endet mit einer lobenswerten Länge und subtiler Würze." Vinous
"Ein frischer, mineralischer Weißwein, mit einer angenehmen Spannung und einem feinen Gewebe in den Aromen von Äpfeln, Birnen und blanchierten Mandeln. Im langen und cremigen Abgang finden sich Akzente von Honigwaben, Kamille, Zitronenschalen und gemahlenem Ingwer." Wine Spectator
"Strahlendes, intensives Strohgelb. Öffnet in der Nase auf reifen Apfel, dazu Melone, unterlegt von würzigen Noten nach Wiesenkräutern und Heu. Mundfüllend, mit schönem Druck am Gaumen, satte Frucht bis in den langen Abgang." Falstaff
"Er ist zäh mit getrocknetem Apfel und Mango und etwas Zitronenschale. Auch getrocknete Pfirsiche. Voller Körper mit vielschichtiger Frucht und frischer Säure. Auch etwas Joghurtcharakter." James Suckling
"Diese Flasche trägt ein besonderes Etikett zum 50-jährigen Jubiläum und ist damit einer der ältesten Vertreter dieser Rebsorte in der Region. Der Nals Margreid 2021 Alto Adige Pinot Bianco Sirmian bezieht seine Früchte von über 15 Hektar in hochgelegenen Weinbergen, wo diese Rebsorte ihre besten Ergebnisse zeigt. Ein schöner Ausdruck mit einem Mund voll, der so präzise und scharf ist, dass der Wein fast würzig schmeckt. Grapefruit, Granny-Smith-Apfel und knackige Birne werden von einer leichten Würze und Safran abgelöst. Es gibt auch einen Hauch von weißem Pfefferkorn." Wine Advocate
"Cremig und geschmeidig mit reichlich Zitronenschale, nussigem Bratapfel, reifer Aprikose und Safran, unterstrichen durch die aufkommende starke Mineralität und den fokussierten salzigen Abgang." Decanter
"Einer der klarsten Weißburgunder Südtirols, gewürzt mit dem knackigen Handwerk, das in Nalles zu Hause ist. Weinberge am Fuße der Kellerei, 7 Monate im Fass und im Stahltank, in der Nase Zedernschalen und Weißdorn. Am Gaumen sehr straff, lebendig, würzig und mit ausgezeichnetem Abgang." Luca Gardini
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Pinot Bianco
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 12 Monate Edelstahl/Holzfass
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 10‑12 °C
- Lagerpotenzial: 2032+
- Verschluss: Diam
- Speiseempfehlung
Kalbsfilet mit Kapern, Parmesansuppe - Gesamtextrakt: 24,35 g/l
- Gesamtsäure: 6,15 g/l
- Restzucker: 1,72 g/l
- Sulfit: 76 mg/l
- pH-Wert: 3,36
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert01111921 · 1,5 l · 44,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand6 Stück verfügbar
“Quarz” Sauvignon Bianco Alto Adige Terlano DOC 2021
Benannt nach den Quarzeinsprenkelungen im vulkanischen Porphyrgestein Terlans, macht der wohl berühmteste Sauvignon Bianco Italiens seinem Namen alle Ehre. Funkelndes Gelbgrün. Filigran, zart duftend nach Grapefruit, Pfirsich, Honig und grüner Papaya. Quarz ist straff und präzise, von fleischiger, cremiger Textur, mit großer Tiefe und wunderschönem mineralisch-salzigen Nachhall. Must have and must taste! SUPERIORE.DE
"Filigran wie die feinen Quarzeinsprenglinge im vulkanischen Porphyrgestein Terlans zeigt sich unsere Sauvignon-Selektion, die einen wahrlich bezeichnenden Namen erhalten hat. Kennzeichnend für den Quarz sind seine feine Textur und Tiefe sowie ein salziger Nachhall, die diesem edlen Weißwein mittlerweile internationales Renommee beschert haben." Rudi Kofler, Kellermeister Terlan
"Subtile grasige Kräuternoten führen zu einem ausdrucksstarken Gaumen mit Zitronenquark, Guave und fokussierten mineralischen Charakteren; erfrischend und lang." Decanter
"Die Aromen von Melone, Kiwi, Meyer-Zitrone und Noten von Schnittlauchblüten und Toast sind sehr harmonisch. Ein verlockender Weißer, der geschickt mit messerscharfer Säure und salziger Mineralität gestrickt ist. Am Gaumen ist er lang und cremig, mit Gewürz-, Mineral- und Kräuterakzenten im anhaltenden Abgang." Wine Spectator
"Der 2021 Sauvignon Blanc Quarz ist sehr verführerisch, mit einer reichen Mischung aus würzigen Kräutern und Grapefruitschalen, die von einem kühlenden Hauch von weißem Rauch unterstrichen wird. Er ist kräftig und geschmeidig mit mittlerem Körper und einer hübschen inneren Süße, die an Dekadenz grenzt, aber durch einen anregenden Kern aus pikanter Säure ausgeglichen wird. Kandierte Zitrone und Limette schwingen mit, während ein Hauch von salziger Mineralität und Kreidestaub einen perfekten Kontrast bildet. Wie die meisten Quarz-Jahrgänge wird auch dieser Wein mittelfristig gut lagern. Dennoch kann es nicht schaden, ihn jetzt in diesem wunderbaren Primärzustand zu genießen." Vinous
"Der Sauvignon Quarz ist ein sehr exakter und präziser Ausdruck, mit tropischen Tönen, Schotter, Tomatenblättern und grüner Papaya. Es gibt einen Hauch von Süße, wie bei kandierter Ananas oder Mangoeis. Ich habe immer eine besondere Verbindung zu diesem Wein empfunden. Im Abgang zeigt sich ein Hauch von pulverisiertem Quarzstein." Wine Advocate
"Ein anspruchsvoller Sauvignon mit einer komplexen und aromatischen Nase, die Noten von glasierten Zitrusfrüchten und Steinobst mit Geißblatt und Melonenschalen bietet. Am Gaumen ist er voll und strukturiert mit einer lebendigen Säure. Cremig mit der Textur einer reifen Nektarine und einem spannenden mineralischen Abgang." James Suckling
"Die übliche faszinierende Reise der Cantina Terlano in das Potenzial des Sauvignon Blanc. In der Nase Zedernholz, Litschi, ein Hauch von Nektarine, dann eine Mentholnote und Zedern-Thymian. Am Gaumen dicht, knackig und spannend, mit fruchtig-zitrusartigem Abgang und langem Nachhall." Luca Gardini
"Helles, funkelndes Strohgelb. Sehr intensive Nase, duftet satt nach dunklen Johannisbeeren und Holunderblüten, dazu etwas Tomatengrün, spannend. Zeigt auch am Gaumen tolle Würze, viel Salbei, salzig, im Finale schöner Schmelz, hallt sehr lange nach." Falstaff
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Sauvignon
- Anbau: naturnah
- Ausbau: Edelstahl/Holzfass
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 10‑12 °C
- Lagerpotenzial: 2032+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 24,74 g/l
- Gesamtsäure: 6,70 g/l
- Restzucker: 2,10 g/l
- Sulfit: 85 mg/l
- pH-Wert: 3,29
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert01081021 · 0,75 l · 92,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Limitierung auf 6 Artikel pro Kunde“Marne 180” Amarone della Valpolicella DOCG 2019 · MAGNUM
Der Name ist Programm: Marne bedeutet Mergelboden, auf dem die Reben für diesen herrlichen Amarone wachsen. Sie sind über 20 Jahre alt und liegen in idealer 180°-Richtung, von Süd-West nach Süd-Ost. Sattes, glänzendes Rubinrot, kompaktes Bouquet mit intensiven Aromen von Pflaume, Schwarzkirsche, grünem Tee und Tabak, im Hintergrund eine feine Schokoladennote. Der von feiner Beerenfrucht ummantelte Körper entwickelt am Gaumen ein dynamisches Geschmackserlebnis mit süßem Fruchtschmelz, straffem Tannin und langem Nachhall. SUPERIORE.DE
"Rubinrot. Noten von reifen roten Früchten, Kirschen, Johannisbeeren, Heidelbeeren mit einem leichten Hauch von Minze. Am Gaumen strukturiert mit warmen und einhüllenden Noten, präsentes, gut integriertes Tannin. Langer und saftiger Abgang." Falstaff
"Der Amarone della Valpolicella Marne 180 des Jahrgangs 2019 ist würzig und recht mineralisch und eröffnet mit verschiedenen Waldbeeren, Kräuternoten und brauner Würze. Am Gaumen entfaltet sich eine saftige Mischung aus reifen roten und schwarzen Früchten. Salzige Mineralien sättigen langsam und verleihen dem Wein zum Ende hin mehr Zugkraft. Der 2019er endet mit einem Ausbruch von innerer Süße, die von einer kauen Konzentration und rahmenden Tanninen kontrastiert wird, wobei herbe Kirsch- und Salbei-Nuancen zurückbleiben." Vinous
"In der Nase fast kaffeefarbene, getrocknete rote Beeren, die sich zu einem vollen, seidigen Gaumen mit feinen Tanninen entwickeln, die gut in den Wein eingearbeitet sind und die intensive Beeren- und dunkle Kirschfrucht in einen langen Abgang tragen." James Suckling
"Dieser üppige und doch ausgewogene Amarone öffnet sich mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, wilden Brombeeren, die mit wilden Kräutern, süßen Gewürzen und Pfeffer bestäubt sind. Zerquetschte schwarze Kirschen, Espresso und Veilchennoten dominieren den strukturierten Gaumen, der von einer Mineralität unterstützt wird und mit reifen Tanninen endet." Decanter
"Balsamische Nase voller komplexer Aromen von reifen dunklen Pflaumen, Rosinen, schwarzen Kirschen, Schokolade und würzigen Noten von Fleischsaft. Am Gaumen ist er warm, breit und intensiv, unterstützt von einer lebendigen Säure." Decanter
mehr erfahren- Rebsorten: 35% Corvina, 35% Corvinone, 20% Rondinella, 10% Rossignola, Oseleta, Negrara, Dindarella
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 36 Monate Tonneau
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 16,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2037+
- Verschluss: Naturkorken
- Speiseempfehlung
Rotes Fleisch und gereifte Käsesorten - Gesamtextrakt: 37,55 g/l
- Gesamtsäure: 6,55 g/l
- Restzucker: 5,95 g/l
- Sulfit: 68 mg/l
- pH-Wert: 3,35
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert03184019 · 1,5 l · 50,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand4 Stück verfügbar
“Vigna Rachtl” Sauvignon Bianco Riserva Alto Adige DOC 2020
Sauvignon Bianco Rachtl stammt aus einer gerade mal 0,4 ha kleinen Mikro-Lage. Er erhält seine feine Feuerstein- und Graphit-Nase von den porphyrhaltigen Böden bei Unteraicha in der Gemeinde Völs. Sehr subtil am Gaumen mit feinem Salz-Säurespiel, frischer Frucht und einem lang anhaltenden Abgang. Wenn man eine der gerade mal ca. 2.000 Flaschen dieses Jahrgangs sein Eigen nennen darf, kann man sich glücklich schätzen! SUPERIORE.DE
"Leuchtendes, helles Strohgelb mit leichten Grünnoten. Eröffnet mit Noten nach Salbei und Feuerstein, dazu grüner Spargel, etwas Rauch. Salzig am Gaumen, zeigt sehr gute Spannung, fein herausgearbeitete Frucht, hallt schön nach." Falstaff
"Der 2020 Sauvignon Blanc Riserva Rachtl zeigt Aromen von kandierten Zitronenschalen, eingemachter Ananas und einem Hauch reifer Aprikose. Der Wein hat eine mittelkräftige Textur mit einer gewissen Schwere des warmen Jahrgangs, aber auch eine dringend benötigte Säure. Es wurden nur 2.000 Flaschen hergestellt." Wine Advocate
"Helle Aromen von Zitrone, Satsuma und rauchigen Mineralien mit sauberer, präziser Säure und schöner Konzentration; lang und frisch." Decanter
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Sauvignon
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 1 Jahr kleines Eichenfass/6 Monate Edelstahltank
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Trinktemperatur: 10‑12 °C
- Lagerpotenzial: 2032+
- Verschluss: Naturkorken
- Speiseempfehlung
Krustentiere, Reisgerichte - Gesamtextrakt: 26,48 g/l
- Gesamtsäure: 6,32 g/l
- Restzucker: 1,09 g/l
- Sulfit: 69 mg/l
- pH-Wert: 3,44
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert01120920 · 0,75 l · 104,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
Limitierung auf 3 Artikel pro Kunde“Selezione Sergio Zenato” Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG 2017
Tiefes Bouquet von schwarzen Beeren und Kakao, Veilchen und Lavendel. Am Gaumen Aromen von Kirschen, Brombeeren und Waldbeeren, im langen Abgang die belebend frischen Eindrücke von Heilkräutern. Ein dicher, geschliffener und herrschaftlicher Wein der Oberklasse. SUPERIORE.DE
"Ein Meisterwerk von geschliffener Perfektion aus Corvina, Rondinella und Oseleta für 48 Monate in großen Eichenfässern. Schwarze Kirschen, Lakritze, Rhabarber, ein Hauch von Menthol im Geruch, reichhaltig und vielschichtig. Saftig, anhaltend, mit einer Rückkehr von schwarzen Früchten und Menthol am Gaumen." Luca Gardini
"Äußerst komplexe Noten von süßen Pflaumen, schwarzem Kirschsirup und getrockneten Blumen mit einem kräftigen Tanninkern und einer illustren Struktur. Lang und anhaltend mit einer krautigen Note im Abgang." Decanter
"Der 2017 Amarone della Valpolicella Classico Riserva Sergio Zenato ist ganz klassisch im Zenato-Stil, mit mazerierten Kirschen, Rosinen, süßen Kräutern, Kakao, schwarzem Pfeffer und Zedernspänen. Dieser Wein ist sehr strukturiert, mit einer dichten Welle von mineralisch umhüllten dunkelroten Früchten und balsamischer Würze, die von einem Kern aus anregender Säure getragen wird. Mokka und Nelken vermischen sich mit schwarzen Johannisbeeren und Oliven, während der 2017er dramatisch lang und kräftig ausklingt. Hier ist einfach so viel los, und mit der Reifung wird garantiert noch mehr kommen. Bemerkenswert ist auch, dass der 2017er einen Restzuckergehalt von nur 3,3 Gramm aufweist. Dieser Wein ist so seriös wie nur möglich." Vinous
"Dies ist einer jener Weine, bei denen die Nase lange im Glas verweilt, um die komplexen Aromen zu genießen, die von Himbeeren bis zu Datteln, von duftender Rinde bis zu poliertem Holz, von gepressten Blumen bis zu frischen Pilzen reichen. Vollmundig, dicht und konzentriert mit feinen, gut eingebundenen Tanninen, viel Fruchtaroma und einem endlosen Abgang." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorten: 80% Corvina, 10% Rondinella, 10% Oseleta & Croatina
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 4 Jahre Eichenholzfass
- Vegan: ja
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 17,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2044+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 38,25 g/l
- Gesamtsäure: 5,51 g/l
- Restzucker: 3,34 g/l
- Sulfit: 89 mg/l
- pH-Wert: 3,44
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert03072517 · 0,75 l · 104,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
“Troy” Chardonnay Riserva Alto Adige DOC 2019
Troy ist kein normaler Chardonnay. Er ist vielmehr der Archetyp eines Chardonnays, so wie es Wolfgang Klotz, Geschäftsführer der wohl erfolgreichsten Winzergenossenschaft Südtirols, sieht. Die Trauben stammen von zwei ausgewählten Weinbergen in Söll, nahe Tramin. Dort herrscht nicht nur ein mediterranes Klima, sondern bestimmen auch in der Nacht recht kalte Fallwinde die Vegetation. Beides Faktoren, die eine optimale Entwicklung der Pflanzen und Früchte gewährleisten. Die Beeren werden Stück für Stück handverlesen und somit ist jedem Weinkenner klar, dass es sich hierbei um ein absolutes Prestige-Projekt der Genossenschaft handelt. So verwundert es nicht, dass von dieser Kreszenz gerade mal 3.000 Flaschen in den ausgesuchten Fachhandel und die Spitzengastronomie gelangen.
Intensives Stroh- bis Goldgelb. Im Bouquet Tropenfrucht, ein Hauch Kamille und Minze, dann feine Röstnoten und ein subtiler nussiger Anklang. Am Gaumen schmeckt man geradezu die Nähe des Gebirges, seine Klarheit, Frische und Intensität: exotische Noten gelber reifer Früchte, dann wieder etwas Nuss und dazu wieder eine betörende Lebendigkeit und Mineralik, die in einem gleichlautenden langen Finale endet. So kann Chardonnay auch sein, Chapeau! SUPERIORE.DE
"Ganz typischer, rauchig unterlegter Chardonnay-Duft mit gelbem Steinobst, Pfirsich, zarte Exotik mit Ananas und Mango, gestützt von einer rauchig-nussigen Kulisse, in der geröstete Haselnüsse und feines Karamell wieder ans Burgund denken lassen. Im Mund dicht und vollmundig mit einer cremigen Textur, die an Salzbutter erinnert, herrlich kontrastiert durch die pikant-salzige Frische, die zunehmend den Ton angibt." Weinwisser
"Der 2019er Chardonnay Riserva Troy erhebt sich aus dem Glas mit bereichernden Noten von Haselnuss und Vanillepudding, bevor er weißen Blumen und Anklängen von Opaläpfeln Platz macht. Dieser Wein ist von Anfang bis Ende elegant, mit reifen Obstgartenfrüchten und süßen Gewürzen, die perfekt von der salzigen Mineralität kontrastiert werden. Der Troy ist lang und leicht strukturiert und hinterlässt einen Nachgeschmack von rohen Mandeln und kandierten Limetten. Auch wenn er in der Nase ein wenig hedonistisch wirkt, ist die Ausgewogenheit dieses Weins eine Augenweide. Eine Lagerung im Keller sollte helfen, einige der 2019er Eichenaromen zu integrieren." Vinous
"Einer der Spitzenweine des Weinguts, der Cantina Tramin 2019 Alto Adige Chardonnay Riserva Troy, öffnet sich etwas langsam. Er hat einen langen Reifeprozess hinter sich: 11 Monate im Barrique und 22 Monate im Edelstahl. Mit ein wenig Zureden blüht dieser alpine Weißwein schließlich auf und zeigt Obstgartenfrüchte, Kuchenkruste und Bratapfel." Wine Advocate
"Pfirsich, Kuchenkruste, Ananas und Mangostreusel in der Nase mit Haselnüssen und gesalzenem Karamell. Voller Körper mit einer herrlich buttrigen Textur. Lang und üppig, dennoch mit zitroniger Frische und salzigen Untertönen." James Suckling
"Brillante gelbe Äpfel und Zitronenschalen mit einem lauernden Reichtum an gerösteter Vanille und einer üppigen, kalkhaltigen Mineralisierung, die die Struktur im Zaum hält. Lang und beeindruckend." Decanter
"Intensives leuchtendes Strohgelb mit grünen Nuancen. Eröffnet mit frischen Noten nach Minze, dann viel klare Frucht, Ananas und Mango, etwas Bienenwachs, sehr einladend. Am Gaumen überaus saftig und präsent, zeigt viel tropische Frucht, sehr ansprechend, gut eingebundene Säure gibt Spannung, langer Nachhall." Falstaff
"Eines der "unantastbaren" Produkte aus der Forschung des Weinguts Termeno. Eine lebendige Chardonnay, mit facettierten Nase, gelbe Pflaume, dann Rosmarin, Zitronengras und Ingwer. Im Abgang Noten von weißem Pfeffer. Der Gaumen ist schmackhaft, mit officinal-fruchtigen Rückkehr und würzigen Erinnerungen." Luca Gardini
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Chardonnay
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 22/11 Monate Edelstahl auf der Feinhefe/Barrique
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 10‑12 °C
- Lagerpotenzial: 2038+
- Verschluss: Naturkorken
- Speiseempfehlung
Fisch‑Carpaccio, gratinierte Jacobsmuschel - Gesamtextrakt: 28,66 g/l
- Gesamtsäure: 6,15 g/l
- Restzucker: 1,12 g/l
- Sulfit: 75 mg/l
- pH-Wert: 3,34
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert01091519 · 0,75 l · 106,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand6 Stück verfügbar
Limitierung auf 3 Artikel pro KundeAmarone della Valpolicella Classico DOCG 2018 · MAGNUM
Zenatos Amarone setzt ganz auf Eleganz, dabei steht die reife Frucht im Zentrum des einladenden Bouquets mit leichten Tönen aromatischer Kräuter. Kraftvolles, funkelndes Rubin. Sehr ansprechende und vielschichtige Nase nach Zwetschke, Schwarzkirsche und einem Hauch Leder. Am Gaumen zeigt sich seine überreife Kraft, ein feines Tannin und der warme, weit ausholende Geschmack. SUPERIORE.DE
"Leuchtendes Granatrot mit breitem, aufhellendem Rand. Barockes Bukett in der Nase, nach Rosinen, eingelegter Kirsche und Lack. Wuchtig am Gaumen, leicht wärmend, mit feinkörniger Tanninstruktur, mundfüllend und extrem lange auf der Zunge." Falstaff
"Sehr reife Nase mit Aromen von getrockneten Rosinen, Toffee, Engelwurz und dunklen Pflaumenfrüchten. Am Gaumen kraftvoll, weich und warm." Decanter
"Eine harmonische Version, rund und von mittlerem bis vollem Körper, mit feinen Tanninen, die von einer duftenden Mischung aus eingeweichten Kirschen und Erdbeeren, Teerosen und Teeblättern, Mineralien und Gewürzen umhüllt sind. Saftiger Abgang." Wine Spectator
"Der Amarone della Valpolicella Classico 2018 ist exotisch im Glas, mit Nuancen von Blutorange und Minze, die auf eingemachte Kirschen und Nelken übergehen. Geschmeidig und rund am Eingang, beeindruckt er mit seinem Kern aus lebendiger Säure und lebhaft reifen roten Früchten, die am Gaumen ein Wechselspiel von süß und sauer erzeugen. Der Wein klingt mit Tiefe und Konzentration aus, ist aber auch unerwartet frisch und lässt Noten von Pflaumen und herbstlichen Gewürzen lange nachklingen. Für diesen Jahrgang ist dies eine äußerst gelungene Leistung. Ich ziehe den Hut vor Zenato." Vinous
"Sehr aromatisch, mit Aromen von getrockneten roten und schwarzen Früchten, darunter getrocknete Heidelbeeren und Datteln, zusammen mit einer schönen, würzigen Schicht von Muskatnuss und gepressten Blumen. Vollmundig mit einer erstaunlich harmonischen Textur am Gaumen, dank der dichten, sehr feinen Tannine, die auch für eine super Länge sorgen. Eine helle, salzige, mineralische Note setzt ein und treibt den Abgang noch weiter an. Exquisiter Amarone." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorten: 85% Corvina, 10% Rondinella, 5% Oseleta & Croatina
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 36 Monate Eichenfass
- Vegan: ja
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 16,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2037+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 39,65 g/l
- Gesamtsäure: 6,25 g/l
- Restzucker: 5,45 g/l
- Sulfit: 69 mg/l
- pH-Wert: 3,59
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert03073918 · 1,5 l · 63,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
“Linticlarus Cuvée” Cabernet-Merlot Riserva Alto Adige DOC 2020 · MAGNUM in Geschenkkarton
Die Reben dieser faszinierenden Cuvée wachsen auf tiefgründigem, lockerem Moränenboden. Das Auge sieht dunkles Granatrot. Intensives Bouquet nach Blumen und schwarzen Beeren. Im Körper ist diese Cuvée gut strukturiert, zu Brombeere gesellen sich Johannisbeere, etwas Tabak und ein Hauch Teer. Feine Tannine geleiten in einen langen und saftigen Abgang. Tolles Reifepotenzial! SUPERIORE.DE
"Vollgepackt mit opulenten schwarzen Johannisbeeren, schwarzen Kirschen und Veilchen mit samtigen Tanninen, einer kompakten Textur und einem üppigen Kern aus Vanille und Schokolade." Decanter
mehr erfahren- Rebsorten: 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 12/6 Monate Barrique/Holzfass
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2036+
- Verschluss: Naturkorken
- Speiseempfehlung
Wildgerichte, gereifter Käse - Gesamtextrakt: 30,35 g/l
- Gesamtsäure: 5,40 g/l
- Restzucker: 0,60 g/l
- Sulfit: 72 mg/l
- pH-Wert: 3,46
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert01123220 · 1,5 l · 64,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand2 Stück verfügbar
Brunello di Montalcino “Il Quercione” Riserva DOCG 2016
Il Quercione bedeutet für die Tenuta Campogiovanni das ultimative Bekenntnis zum Terroir. Der Wein stammt von einer streng selektierten Auswahl an Sangiovese-Grosso-Trauben vom etwa 2,5 Hektar großen Weinberg "Il Quercione" und vereint Ursprünglichkeit, Konzentration und Eleganz mit einer außergewöhnlichen Lagerfähigkeit. Volles, üppiges Bouquet nach Kirsche und Brombeere, abgerundet von Gewürzen und jungem Leder. Am Gaumen dunkel, konzentriert, tief, die harmonischen Tannine sind warm und umhüllend und geben dem Wein Kraft und Selbstbewusstsein. Sehr entschlossener und präziser Verlauf bis in den respektablen Abgang. Großartiger Wein aus großem Jahrgang! SUPERIORE.DE
"Der Brunello di Montalcino Riserva Il Quercione 2016 entfaltet im Glas ein reichhaltiges und verführerisches Bouquet von Pflaumenmus, Tabak und Kakao, das von mentholhaltigen Kräutern und einem Hauch von Pinie begleitet wird. Am Gaumen entfaltet sich der Brunello di Montalcino Riserva Il Quercione in samtigen Wellen und präsentiert reife Johannisbeeren, die sich mit pikanten balsamischen Gewürzen und Mineralien vermischen, die zum Ende hin eine salzige Note hinzufügen. Die Tannine sind süß und rund und werden durch Noten von sauren Zitrusfrüchten und Sauerkirschen ergänzt. Wie üblich bietet San Felice mit dem Riserva Il Quercione ein ausgewogenes Vergnügen, das nur eine kurze Lagerung im Keller benötigt, um wirklich zu glänzen." Vinous
"Der Brunello di Montalcino Riserva Il Quercione 2016 trägt einen schwereren Mantel aus dunklen Früchten und Gewürzen im Vergleich zum Annata-Wein, der zur gleichen Zeit veröffentlicht wurde. Dieser Wein ist sichtlich dunkler und konzentrierter. Sie erhalten gepresste Brombeeren, Erde und süße Backgewürze oder spanische Zedernholz. Dies ist ein reichhaltiger, aufwändiger Ausdruck von Campogiovanni, aber der Wein ist auch zugänglich und im Abgang etwas kompakt." Wine Advocate
"Dieser Rotwein bietet eine Mischung aus Pflaume, Schwarzkirsche, Fruchtkuchen und Gewürzaromen. Er ist opulent und wird von kräftigen Tanninen gestützt, die jedoch eine schöne Balance finden. Er zeigt viel Konzentration und hat einen langen Abgang." Wine Spectator
"Würzige Noten mit Waldunterholz, Kastanien und Leder. Große Saftigkeit am Gaumen mit einem langen, ausdrucksstarken und würzigen Abgang." Decanter
"Dieser Wein ist sehr parfümiert, mit Aromen von Rosen, Lavendel und getrockneten Beeren, die an dunkle Kirschen erinnern. Vollmundig und zäh, mit polierten Tanninen, die fein sind und sich über die gesamte Länge des Weins erstrecken. Sandelholz und Beeren im Abgang. Traditionell und echt. Trinkbar nach 2023." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Sangiovese
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 24/36 Monate Holzfass/Flasche
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 15,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2044+
- Verschluss: Naturkorken
- Speiseempfehlung
Grillgerichte, Gerichte auf Basis von Pilzen oder Trüffel, gereifter Käse - Gesamtextrakt: 30,85 g/l
- Gesamtsäure: 5,99 g/l
- Restzucker: 1,50 g/l
- Sulfit: 72 mg/l
- pH-Wert: 3,42
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert29183616 · 0,75 l · 145,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Brunello di Montalcino DOCG 2018 · MAGNUM in Original-Holzkiste
Die Weinberge von Lisini liegen zwischen Sant'Angelo in Colle und Castelnuovo dell'Abate am inneren Rand des Sesta-Gebiets und werden von der ständigen Brise der toskanischen Küste gereinigt. Die steinigen Böden mit einem bedeutenden Anteil an Kalkstein sowie die Höhenlage von über 300 Metern tragen dazu bei, dass die Frische der Weine erhalten bleibt. Der 2018er ist wunderbar duftend, fast exotisch. Pralle rote Früchte und süße Sommerkräuter füllen den Mund, aber statt schwer zu sein, ist er ausgeglichen und transparent. Die pudrigen Tannine sind fein und führen zu einem langen, maritimen Abgang. SUPERIORE.DE
"Tiefes, glänzendes Rubinrot mit orangefarbenen Reflexen. In der Nase sehr verschlossen und rückständig. Am Gaumen Kirsche mit einer leichten Andeutung von Trockenfrüchten, aber viel überzeugender als es klingt. Lang und doch verhalten im Abgang, mit feinkörnigen Tanninen, die erst ganz zum Schluss ihre komplexe Tiefe entfalten. Gekonnt gemacht, und es wird noch mehr kommen." Jancis Robinson
"Den Reigen eröffnen warmduftige Aromen nach roten Beeren und Blüten; eleganter Antritt, doch auch mit Charakter, Schmelz und guter Länge. Gefällt mit seiner eleganten und doch kraftvollen Textur." Vinum
"Sehr klassische Sangiovese-Nase, dunkle Kirschen, Sauerkirsche (Marasca), feines Holz, sehr klassische Art auch am Gaumen, ungemein saftig mit feiner Würze sowie salzigen Anklängen, kompakt, aber keineswegs rustikal, eher ausgewogen und mit viel Struktur. Kompakte Saftigkeit. Wunderbare Präsenz, noble Eleganz, fantastisch eingearbeitete Säure und Tannine. Schöne Pikanz. Steinig-feste Art. Langlebig." Weinwisser
"Wie ein Kind im Süßwarenladen ist es ein Vergnügen, die Aromen von Süßigkeiten, Heilkirschen, Blaubeerkompott und Lakritze des Brunello di Montalcino 2018 aufzunehmen. Der Brunello di Montalcino 2018 ist zwar seidig und elegant, aber auch rassig und charaktervoll, denn die roten und schwarzen Beeren werden durch Noten von Zimt, Nelken und einem bitteren Hauch von Kakao ergänzt. Der 2018er endet kraftvoll und lang, aber nur leicht strukturiert, was für eine gewisse Lagerung spricht, aber auch dafür, dass er sein ganzes Können unter Beweis stellt. Fast eine Minute vergeht, und Nuancen von Veilchenpastillen und roten Bonbons klingen immer noch nach." Vinous
"In der Nase Erdbeerlikör mit Kräuternoten. Saftig und erfrischend, modern im Stil, aber vielversprechend für die kommenden Jahre." Decanter
"Der Brunello di Montalcino 2018 ist ein Wein von mittlerem Volumen und Intensität mit dunklen Früchten, reifen Kirschen, schwarzen Pflaumen, Gewürzen und süßer Blumenerde. Dieses Thema der Süße setzt sich im weichen, leicht strukturierten Gaumen fort. Der Wein ist kurz- bis mittelfristig trinkreif; die Tannine sind rund und bereit, und er schließt mit heller Säure ab." Wine Advocate
"Reichhaltig und tief, mit Grundnoten von Pflaume und lehmiger Erde, die die Aromen von Kirsche, Hibiskus und Eukalyptus ausgleichen. Dicht, mit muskulösen Tanninen und einer lebendigen Säure, die ihn unterstützt. Der lange Nachgeschmack erinnert an Erde und mediterranen Busch." Wine Spectator
"Dunkel leuchtendes Rubinrot. Duftende, einladende Nase nach reifen Waldbeeren, Kerzenwachs, feine würzige Töne und etwas Lakritze. Am Gaumen mit kernigem Tannin, welches die klare Frucht schön umhüllt, ausgewogen und elegant." Falstaff
"Die Aromen von dunklen Früchten erstrecken sich über die gesamte Nase, überdecken aber nicht ganz die Anklänge von Vanille, Bleistiftspänen und einer salzigen, pfeffrigen Steinigkeit. Am Gaumen eskaliert die Vanille und unterstreicht zunächst die dunklen Früchte, bevor neue Untertöne von Bitterorange und fleischige Umami-Elemente auftauchen. Die Säure umspielt dichte Tannine." Wine Enthusiast
"Sant'Angelo in Colle, ein Wein von hervorragender Saftigkeit, der die große Handwerkskunst von Lisini gut zum Ausdruck bringt. Noten von Hartriegel, dann Chinotto und Wacholder. Der Gaumen hat saftige Tannine, schöne Zitrus-Offizin-Nuancen und fruchtige Rückkehr." Luca Gardini
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Sangiovese
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 36/12 Monate große Eichenfässer/Zementtank
- Vegan: ja
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2047+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 30,50 g/l
- Gesamtsäure: 6,00 g/l
- Restzucker: 1,85 g/l
- Sulfit: 80 mg/l
- pH-Wert: 3,48
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert09572918 · 1,5 l · 76,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand8 Stück verfügbar
“Ugo Contini Bonacossi” Rosso Toscana IGT 2018 (BIO) · MAGNUM in Original-Holzkiste
Dieser beeindruckende Rote stammt von der Einzellage "Vitticciana", die vom "Godfather des Carmignano" Ugo Contini Bonacossi wegen der perfekten Ausrichtung speziell für einen reinen Sangiovese-Wein angelegt worden ist. Er wird nur in den besten Jahren erzeugt, und da präsentiert er sich vielschichtig und von feiner Frucht mit feinkörnigem Tannin. Nach einigen Jahren der Flaschenreife kann er ohne Weiteres mit einigen der besten Brunello di Montalcino mithalten. SUPERIORE.DE
"Leuchtendes, mittleres Rubinrot mit leicht aufhellendem Rand. In der Nase nach roten Sauerkirschen und eingelegten Pflaumen, im Hintergrund etwas Verbene und Würze. Am Gaumen mit samtigem Tannin, gut ausgeglichen, im Finale noch etwas jung." Falstaff
"Ein Hauch von floralen und würzigen Noten, darunter eine schöne, reine Frucht. Sehr gut geführte Tannine und ein langer Abgang." Decanter
"Ein Hauch von staubigen Gewürzen und Bleistiftspänen begleitet die Aromen von reifen Kirschen und Pflaumenfrüchten. Saftig und sehr lebendig am Gaumen mit mittlerem bis vollem Körper und festen, metallischen Tanninen, die fest mit dem Abgang verbunden sind. Braucht Zeit." James Suckling
"Der Ugo Contini Bonacossi 2018, ein rebsortenreiner Sangiovese, entfaltet im Glas eine reiche Mischung aus Kirsch- und Pflaumensauce, die durch Noten von Salbei und süßer Minze akzentuiert und aufgewertet wird. Er ist samtig weich und doch voller Energie, mit einem Kern aus nervöser Säure, der die säuerlichen roten und schwarzen Beerenfrüchte belebt. Der 2018er endet lang und färbend, aber dennoch leichtfüßig, wobei die kantigen Tannine nachklingen, während die Wangen vor jugendlicher Spannung kribbeln. Ich erwarte, dass sich der 2018er schneller entwickelt als die größeren Jahrgänge, aber das macht ihn nicht weniger genießbar." Vinous
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Sangiovese
- Anbau: biologisch
- Ausbau: 18 Monate gebr./neues Barrique
- Vegan: ja
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2041+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 30,25 g/l
- Gesamtsäure: 5,87 g/l
- Restzucker: 1,19 g/l
- Sulfit: 72 mg/l
- pH-Wert: 3,41
- Öko-Kontrollnr.: IT‑BIO‑007
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert29583118 · 1,5 l · 78,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand1 Stück verfügbar
Brunello di Montalcino “Vigna Loreto” DOCG 2018
Die ca. 1,6 Hektar große Einzellage Loreto liegt an einem Hang direkt neben dem Weingut und hat eine ideale Südostausrichtung. Vigna Loreto wird nur in den besten Jahrgängen vinifiziert und ist eine noch intensivere Interpretation der Sangiovese-Traube. Im Trunk von zugleich cremiger wie robuster Textur mit einer Tiefe und Fülle, die ihn sehr reichhaltig und außergewöhnlich machen. Mit weiterer Belüftung schöne Noten von schwarzen Früchten, Tabak und Gewürzen. Aristokratisch, mächtig und sehr lang. SUPERIORE.DE
"Recht tiefer, etwas teeriger Duft nach reifen schwarzen und roten Beeren mit einer Spur Champignons, Eisen, Tabak, Pfeffer und ein wenig getrockneten Kräutern. Reife, feste, eher dunkle Frucht, kaffeewürzige Holzaromen, etwas Bitterschokolade und Rauch, präsentes, reifes, noch eine Spur antrocknendes Tannin, deutlich Salz im Hintergrund, ein Hauch Trockenkräuter und Tabak, eine Spur Brotrinde, tief und ziemlich konzentriert, gewinnt mit Luft noch an Ausdruck und zugleich Harmonie, langer, fester, herber Abgang mit noblem Saft und Zigarrenkiste. Legt über Tage zu und sollte unbedingt noch reifen." Wein-Plus
"Leuchtendes Granatrot mit hellem Rand. Eröffnet in der Nase mit Noten nach eingelegten Kirschen und Zwetschken, dahinter etwas würzige Wacholderbeeren und Zigarrenkiste. Blüht am Gaumen toll auf, viel süßer Schmelz, darin eingebettet feinmaschiges Tannin, reife Frucht, im Finale fester Druck." Falstaff
"Würzige und duftende Noten von Sauerkirschen, Johannisbeeren, Lorbeerblättern, verkohlter Rinde, Tabak, Rosmarinstängeln und geröstetem Holz. Er ist vollmundig mit festen, polierten Tanninen. Tiefe und sinnliche dunkle Früchte und Röstaromen. Probieren Sie ihn im Jahr 2024." James Suckling
"Kiesel- und Tuffsteinböden für diese gelungene Brunello-Lesung. In der Nase Himbeerkonfitüre, mit Noten von Majoran und Zitronenthymian, dann Nuancen von Iris. Jodhaltige Tannine am Gaumen, wieder mit blumigen Noten." Luca Gardini
"Der Brunello di Montalcino Vigna Loreto 2018 erhebt sich aus dem Glas mit einer betörenden Mischung aus zerkleinerten Aschensteinen, die in getrocknete Kirschen und Nelken übergehen. Am Gaumen ist er verführerisch weich und geschmeidig, mit geschliffenen roten Früchten und einer angenehmen inneren Süße, die von einer sich entwickelnden Mineralität und einem Hauch von sauren Zitrusfrüchten begleitet wird. Der Abgang ist von hervorragender Länge, wobei die feinen Tannine mit einer Sättigung von säuerlichen Waldbeeren in Einklang gebracht werden, die noch lange nachklingt. Dies ist eine der schönsten Interpretationen von Vigna Loreto, die ich je gekostet habe. Meisterhaft gemacht." Vinous
"Ein eleganter Roter mit einer attraktiven Mischung aus Kirsch-, Himbeer-, roten Blumen-, Mineral- und Rosmarin-Aromen. Saftig und lebendig, mit raffinierten, resonanten Tanninen, die den langen Abgang stützen. Sehr ausgewogen und ausdrucksstark." Wine Spectator
"Der Brunello di Montalcino Vigna Loreto 2018 ist von zurückhaltender, trockener und eleganter Persönlichkeit mit einer langen, seidigen Textur, die den Gaumen sanft umschmeichelt. Die Essenz des Sangiovese mit seiner wilden Seite, getrockneten Himbeeren, blauen Blumen und zerkleinerten Steinen, kommt mit präziser Präzision durch. Dieser Wein ist ein Volltreffer in einem Jahrgang, der nicht immer einfach zu handhaben war." Wine Advocate
"Dieser Wein ist relativ dunkel, obwohl er jetzt durchscheinend ist, und die Düfte sind süß, warm, offen und einladend, um einen Kern aus reifen Pflaumen herum gebaut. Der Gaumen ist tief und sekundär, was bedeutet, dass die Pflaume beginnt, sich in die sanfteren, aber weniger präzisen Früchte der Reife zu verwandeln; es gibt auch prominente, aber gut abgerundete Tannine, während die Säure lebendiger und vitaler ist, als man von den Aromen erwarten könnte. Ein ausgezeichneter Brunello für die mittlere Reifezeit." Decanter
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Sangiovese
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 36 Monate Allier‑Fass
- Vegan: ja
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2047+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 31,40 g/l
- Gesamtsäure: 5,73 g/l
- Restzucker: < 1,00 g/l
- Sulfit: 80 mg/l
- pH-Wert: 3,39
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert29412318 · 0,75 l · 158,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
Limitierung auf 2 Artikel pro KundeBrunello di Montalcino “Campo del Drago” DOCG 2018
Campo del Drago ist eine Einzellage von gerade einmal 1,5 ha und liegt auf einem Hochplateau der Appellation Montalcino mit Blick auf das thyrrenische Meer. Die Trauben von hier werden nur in den besten Jahren zum gleichnamigen Brunello separat vinifiziert und das Ergebnis wird dann ca. 5 Jahre später mit Spannung erwartet.
Campo del Drago 2018 ist sehr eng mit seinem Terroir verbunden. Dunkle, konzentrierte Farbe mit schöner Sättigung und Dichte. Das Bouquet offenbart eine einzigartige Mineralität und Komplexität. Am Gaumen ist er ist intensiv, komplex und tief. Die Tannine sind präsent, bleiben aber dank der Säure sehr elegant. Der Abgang mit der für den Sangiovese typischen sauren Mandelnote ist ein toller Beweis dafür, wie charakteristisch der Jahrgang für diese Rebsorte war. Kann noch reifen, ist aber schon heute unwiderstehlich. SUPERIORE.DE
"Glänzendes Rubinrot. Die Nase hat wirklich den 'Wow-Faktor'. Noch ein wenig dicht und verschlossen, aber mit echter Reinheit der Frucht in der Nase und mit einem Hauch von Jod. Reine Frucht mit viel frischer Säure und reichen, langen, feinkörnigen Tanninen. Echte Eleganz gepaart mit Konzentration. Noch nicht reif." Jancis Robinson
"Obwohl er reichhaltig ist und sich auf einen Kern aus hellen Kirschfrüchten konzentriert, erinnert dieses lebendige Rot auch an Eisen, wilde Kräuter und mediterrane Macchia. Er hat sichtbare, aber gut integrierte Tannine, die saftig bleiben und sich durch den langen Abgang ziehen." Wine Spectator
"Der Castiglion del Bosco 2018 Brunello di Montalcino Campo del Drago wurde in einem der schönsten Panoramaweinberge der Toskana geboren. Dieser Wein ist eine Hommage an diesen magischen Ort. Er bietet eine besondere Intensität und Kraft, die Sie mit allen Sinnen wahrnehmen können. Er hat mehr Fruchtgewicht, mehr schwarze und violette Beeren und mehr weiche Konzentration, die für einen langen Abgang sorgt. Die Tannine sind noch straff, also geben Sie dem Wein noch ein paar Jahre Zeit, um sich zu integrieren." Wine Advocate
"In der Nase dominieren dunkle Früchte, doch mit der Zeit kommen würzige Untertöne von Teer, Erde und Graphit zum Vorschein. Am Gaumen setzen sich getrocknete Kirschen und Preiselbeeren fort, bevor ein ausgewogener Abgang mit dunkler Schokolade und kandierten Orangenschalen folgt. Die Tannine halten die Dinge sauber, während die Säure einen Kontrast zu der üppigen Frucht bildet." Wine Enthusiast
"Der Brunello di Montalcino Campo del Drago 2018 duftet nach einer unwiderstehlichen Mischung aus Schotter, würzigen Kräutern, Walderdbeeren und Rosentönen. Er ist elegant und doch raffiniert, mit seidiger Textur und reinen, reifen roten und blauen Früchten, die zum Ende hin ein knackiges Gefühl annehmen, während sich innere Veilchen- und Lavendeltöne über den Gaumen wölben. Der 2018er ist lang und schmackhaft und endet mit leichten Tanninen, vollgepackt mit salzigen Mineralien und blumigen Düften, die nicht enden wollen. Der Campo del Drago 2018 ist oft dunkel und grüblerisch bis zum Äußersten und hat mich sehr beeindruckt. Er hat eine schöne Ausgewogenheit, aber auch eine bewundernswerte Tiefe für diesen Jahrgang. Gut gemacht." Vinous
"Faszinierende Nase mit Noten von scharfen Pilzen, fast wie Trüffel, zusammen mit reifen roten Beeren und einem Hauch exotischer Datteln. Vollmundig, mit einer ausgezeichneten Balance von reifen Früchten, samtigen, aber nicht zähen Tanninen und einem langen, schmackhaften Abgang. Dieser Wein sollte jetzt getrunken werden, aber er wird sich mit zunehmendem Alter noch verbessern. Am besten ab 2024." James Suckling
"Wieder einmal Vigneto Capanna und schieferhaltige Böden, die diesem Etikett von schöner Intensität Kraft verleihen. Schwarze Johannisbeeren in der Nase, Noten von Lakritze und Rhabarber, dann Zitrus-Thymian. Das Mundgefühl ist knackig und saftig, mit einer Rückkehr von Frucht und Lakritze." Luca Gardini
"Kräftige schwarze Kirsche, rote Beeren und erdige Blumennoten mit einem saftigen Unterbau aus Pflaumensauce und Cola-Gewürz. Unglaublich jugendlich und inbrünstig mit feinkörnigen Tanninen und einem salzigen Abgang."Decanter
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Sangiovese
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 24 Monate Eichenholzfass
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2046+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 30,40 g/l
- Gesamtsäure: 5,73 g/l
- Restzucker: 0,92 g/l
- Sulfit: 70 mg/l
- pH-Wert: 3,41
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert09032118 · 0,75 l · 169,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Löwengang” Chardonnay Vigneti delle Dolomiti IGT 2020 (BIO) · MAGNUM
Funkelndes, sattes Strohgelb, reiches, komplexes Aroma mit einer delikaten, angenehm cremigen Nase und dem Duft von Vanille, Mango und frischer Ananas. Voll, opulent und spannungsgeladen im Trunk, dabei saftig und salzig, sehr eleganter Geschmack, begleitet von einer frischen, wohlgeratenen Säure. Die ideal eingebundene Holznote und der fruchtige, komplexe Körper bilden eine harmonische und eindrucksvolle Einheit. Der lang anhaltende Abgang klingt raffiniert mit einer subtilen Bittermandelnote aus. SUPERIORE.DE
"Schöne Feuersteinnoten, Wiesenblumen und Limetten in der Nase. Am Gaumen feiner Grip, Kräuternoten und frische Frucht bestens balanciert, weiße Blüten, langer, animierender Säurebogen, salziger Abgang." Weinwisser
"Funkelndes, helles Strohgelb mit leichten grünen Nuancen. Eröffnet mit einem kühlen Hauch, nach Minze, Nektarine und Stachelbeere, etwas Feuerstein. Zeigt am Gaumen betont frische Noten, salzig, zieht schön durch, wirkt insgesamt recht leichtgewichtig." Falstaff
"Der Alois Lageder 2020 Chardonnay Löwengang öffnet sich mit einem eleganten Hauch von Reduktion, der an Feuerstein oder abgebrannte Streichhölzer erinnert. Er hebt sich schnell und enthüllt Birne, Quitte, goldenen Apfel, Honigglasur, Vanillewaffel und Safran. Es gibt auch eine würzige Seite, mit rosa Pfefferkörnern und viel gletscherartiger Minimalität." Wine Advocate
"Der Löwengang Chardonnay ist eine Ikone des italienischen Chardonnay und zeigt weiterhin das Engagement des Weinguts Lageder, Weine von höchster Qualität zu erzeugen. Aromen von gewürzten Bratäpfeln, Comice-Birnen, kandierten Zitronenschalen, weißen Blüten und Backgewürzen sind präsent. Am Gaumen ist der Wein reichhaltig und breit, mit einer cremigen Textur und Anklängen an Vanille sowie süßen und herzhaften Gewürzen. Der Wein endet mit der Energie und dem Puls der Berge und zeigt sowohl die Mineralität als auch die wichtige Säure, die diesem Wein die Struktur für die Langstrecke gibt." Wine Enthusiast
"Ein reichhaltiger Weißwein in einem anmutigen Rahmen, mit einer ausgeprägten Salzigkeit, die mit einer lebendigen Säure zusammenarbeitet, um das Medley aus gebackener Ananas und Kaki, gerösteten Mandeln und Gebäckcreme, Meyer-Zitronenschalen und Holunderblüten zu definieren. Ausdrucksstark und gut verwoben, mit einem langen Abgang, der das Geschmacksspektrum widerspiegelt und zusätzliche mineralische und würzige Elemente enthält." Wine Spectator
"Tiefe Nase mit einem scharfen mineralischen Unterton zu den komplexen Aromen von weißem Sesam, Praline, gegrillten Gewürzen und gerösteten Ananas. Am Gaumen breit und salzig mit mittlerem bis vollem Körper und einem sehr spritzigen, einnehmenden Abgang. Lang, salzig und konzentriert." James Suckling
"Der Chardonnay Löwengang, der erstmals im Jahr 1984 erzeugt wurde, ist ein Musterbeispiel für die Sorte in Südtirol. Er stammt aus den besten Parzellen der 30 bis 80 Jahre alten Chardonnay-Reben in Magrè, in der Nähe des Weinguts, und wird spontan in Barriques vergoren, gefolgt von 11 Monaten auf der Hefe. Das Ergebnis im Jahr 2020 ist ein Wein, der an einen Puligny erinnert, mit einer Nase aus Feuerstein und Streichhölzern, die einen sauberen und frischen, intensiven, salzigen und anhaltenden Gaumen einleitet. Die saftige Komplexität von Melone, Steinobst und tropischen Früchten verleiht ihm eine wunderbare Lebendigkeit und ein Potenzial für eine mittelfristige Lagerung im Keller." Decanter
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Chardonnay
- Anbau: demeter
- Ausbau: 11 Monate 50/50 neues/gebrauchtes Barrique
- Vegan: ja
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 12,50 % vol
- Trinktemperatur: 10‑12 °C
- Lagerpotenzial: 2034+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 23,85 g/l
- Gesamtsäure: 5,90 g/l
- Restzucker: 0,90 g/l
- Sulfit: 76 mg/l
- pH-Wert: 3,35
- Öko-Kontrollnr.: IT‑BIO‑013
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert01061820 · 1,5 l · 96,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Limitierung auf 2 Artikel pro Kunde“Quarz” Sauvignon Bianco Alto Adige Terlano DOC 2021 · MAGNUM
Benannt nach den Quarzeinsprenkelungen im vulkanischen Porphyrgestein Terlans, macht der wohl berühmteste Sauvignon Bianco Italiens seinem Namen alle Ehre. Funkelndes Gelbgrün. Filigran, zart duftend nach Grapefruit, Pfirsich, Honig und grüner Papaya. Quarz ist straff und präzise, von fleischiger, cremiger Textur, mit großer Tiefe und wunderschönem mineralisch-salzigen Nachhall. Must have and must taste! SUPERIORE.DE
"Filigran wie die feinen Quarzeinsprenglinge im vulkanischen Porphyrgestein Terlans zeigt sich unsere Sauvignon-Selektion, die einen wahrlich bezeichnenden Namen erhalten hat. Kennzeichnend für den Quarz sind seine feine Textur und Tiefe sowie ein salziger Nachhall, die diesem edlen Weißwein mittlerweile internationales Renommee beschert haben." Rudi Kofler, Kellermeister Terlan
"Subtile grasige Kräuternoten führen zu einem ausdrucksstarken Gaumen mit Zitronenquark, Guave und fokussierten mineralischen Charakteren; erfrischend und lang." Decanter
"Die Aromen von Melone, Kiwi, Meyer-Zitrone und Noten von Schnittlauchblüten und Toast sind sehr harmonisch. Ein verlockender Weißer, der geschickt mit messerscharfer Säure und salziger Mineralität gestrickt ist. Am Gaumen ist er lang und cremig, mit Gewürz-, Mineral- und Kräuterakzenten im anhaltenden Abgang." Wine Spectator
"Der 2021 Sauvignon Blanc Quarz ist sehr verführerisch, mit einer reichen Mischung aus würzigen Kräutern und Grapefruitschalen, die von einem kühlenden Hauch von weißem Rauch unterstrichen wird. Er ist kräftig und geschmeidig mit mittlerem Körper und einer hübschen inneren Süße, die an Dekadenz grenzt, aber durch einen anregenden Kern aus pikanter Säure ausgeglichen wird. Kandierte Zitrone und Limette schwingen mit, während ein Hauch von salziger Mineralität und Kreidestaub einen perfekten Kontrast bildet. Wie die meisten Quarz-Jahrgänge wird auch dieser Wein mittelfristig gut lagern. Dennoch kann es nicht schaden, ihn jetzt in diesem wunderbaren Primärzustand zu genießen." Vinous
"Der Sauvignon Quarz ist ein sehr exakter und präziser Ausdruck, mit tropischen Tönen, Schotter, Tomatenblättern und grüner Papaya. Es gibt einen Hauch von Süße, wie bei kandierter Ananas oder Mangoeis. Ich habe immer eine besondere Verbindung zu diesem Wein empfunden. Im Abgang zeigt sich ein Hauch von pulverisiertem Quarzstein." Wine Advocate
"Ein anspruchsvoller Sauvignon mit einer komplexen und aromatischen Nase, die Noten von glasierten Zitrusfrüchten und Steinobst mit Geißblatt und Melonenschalen bietet. Am Gaumen ist er voll und strukturiert mit einer lebendigen Säure. Cremig mit der Textur einer reifen Nektarine und einem spannenden mineralischen Abgang." James Suckling
"Die übliche faszinierende Reise der Cantina Terlano in das Potenzial des Sauvignon Blanc. In der Nase Zedernholz, Litschi, ein Hauch von Nektarine, dann eine Mentholnote und Zedern-Thymian. Am Gaumen dicht, knackig und spannend, mit fruchtig-zitrusartigem Abgang und langem Nachhall." Luca Gardini
"Helles, funkelndes Strohgelb. Sehr intensive Nase, duftet satt nach dunklen Johannisbeeren und Holunderblüten, dazu etwas Tomatengrün, spannend. Zeigt auch am Gaumen tolle Würze, viel Salbei, salzig, im Finale schöner Schmelz, hallt sehr lange nach." Falstaff
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Sauvignon
- Anbau: naturnah
- Ausbau: Edelstahl/Holzfass
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 10‑12 °C
- Lagerpotenzial: 2034+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 24,74 g/l
- Gesamtsäure: 6,70 g/l
- Restzucker: 2,10 g/l
- Sulfit: 85 mg/l
- pH-Wert: 3,29
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert01081821 · 1,5 l · 110,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Limitierung auf 2 Artikel pro Kunde“Le Miniere di Novare” Valpolicella Classico DOC 2021 · 6 Flaschen in Original-Holzkiste
Die Trauben für diesen anmutigen Valpolicella Classico stammen vom Weinberg Miniere des Bertani-Weinguts Villa Novare, einer gerade einmal 4 Hektar großen aus zwei Terrassen bestehenden Südwestlage. Leuchtendes Rubinrot, in der Nase Noten von frischem Obst, Kirsche, Waldfrüchten, mit eleganten Noten von weißem Pfeffer. Am Gaumen würzig, saftig und schmackhaft, mit bemerkenswerter Persistenz und toller Länge! SUPERIORE.DE
"Junges Hellrot; reduktiv, frisch, fruchtig, Pfirsich; rund, saftig, fruchttief, lang, sehr schön." (JLF) Merum
"Saftig, knackig, leicht und verspielt, mit überschwänglicher Energie, die auf einer Spur von weißer Pfeffersäure und einem sanften Trieb von Kräutertanninen läuft. Roter Kalkstein. Erdbeere, Bergkräuter, zerdrückter Moschus und Flieder. Ein großartiger Ersatz für einen Cru Beaujolais. Ein köstlicher Trinkgenuss, der den aktuellen Zeitgeist der Qualitätsfrucht ohne Trockenheit, Spannung und freudige Unmittelbarkeit widerspiegelt." James Suckling
"In der Nase lebhaft und würzig, mit Noten von Erdbeerbonbons. Nervig und strukturiert am Gaumen, sehr lang und rein." Decanter
mehr erfahren- Rebsorten: 70% Corvina, 20% Corvinone, 10% Rondinella
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 6‑9 Monate Zementtank
- Vegan: ja
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 12,00 % vol
- Trinktemperatur: 16‑18 °C
- Lagerpotenzial: 2030+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 26,08 g/l
- Gesamtsäure: 5,75 g/l
- Restzucker: 2,83 g/l
- Sulfit: 34 mg/l
- pH-Wert: 3,30
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert03264621 · 4,5 l · 36,89 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand1 Stück verfügbar
“Vigna Rachtl” Sauvignon Bianco Riserva Alto Adige DOC 2020 · MAGNUM in Original-Holzkiste
Sauvignon Bianco Rachtl stammt aus einer gerade mal 0,4 ha kleinen Mikro-Lage. Er erhält seine feine Feuerstein- und Graphit-Nase von den porphyrhaltigen Böden bei Unteraicha in der Gemeinde Völs. Sehr subtil am Gaumen mit feinem Salz-Säurespiel, frischer Frucht und einem lang anhaltenden Abgang. Wenn man eine der gerade mal ca. 2.000 Flaschen dieses Jahrgangs sein Eigen nennen darf, kann man sich glücklich schätzen! SUPERIORE.DE
"Leuchtendes, helles Strohgelb mit leichten Grünnoten. Eröffnet mit Noten nach Salbei und Feuerstein, dazu grüner Spargel, etwas Rauch. Salzig am Gaumen, zeigt sehr gute Spannung, fein herausgearbeitete Frucht, hallt schön nach." Falstaff
"Der 2020 Sauvignon Blanc Riserva Rachtl zeigt Aromen von kandierten Zitronenschalen, eingemachter Ananas und einem Hauch reifer Aprikose. Der Wein hat eine mittelkräftige Textur mit einer gewissen Schwere des warmen Jahrgangs, aber auch eine dringend benötigte Säure. Es wurden nur 2.000 Flaschen hergestellt." Wine Advocate
"Helle Aromen von Zitrone, Satsuma und rauchigen Mineralien mit sauberer, präziser Säure und schöner Konzentration; lang und frisch." Decanter
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Sauvignon
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 1 Jahr kleines Eichenfass/6 Monate Edelstahltank
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Trinktemperatur: 10‑12 °C
- Lagerpotenzial: 2034+
- Verschluss: Naturkorken
- Speiseempfehlung
Krustentiere, Reisgerichte - Gesamtextrakt: 26,48 g/l
- Gesamtsäure: 6,32 g/l
- Restzucker: 1,09 g/l
- Sulfit: 69 mg/l
- pH-Wert: 3,44
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert01129320 · 1,5 l · 126,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand1 Stück verfügbar
Limitierung auf 1 Artikel pro KundeTerlaner Weißburgunder Alto Adige DOC 2010 Rarità
Die Wahl der Rebsorte und des Jahrgangs für den Raritätenwein der Kellerei Terlan sind Geheimnisse, die lange streng gehütet bleiben – bis wenige Wochen vor der offiziellen Präsentation. Im Frühjahr 2023 präsentierte die Kellerei Terlan traditionell ihren neuen streng limitierten Raritätenwein. Die Entscheidung der Kellerei-Führung fiel auf den Pinot Bianco 2010. Der Weißburgunder 2010 ist der elfte Raritätenwein, der unter der fachkundigen Regie von Kofler eingelagert wurde.
Helles, leuchtendes strohgelb mit zart grünlichen Reflexen. In der Nase beeindruckend frisch - Kräuternoten von Kamille, Zitronenmelisse und Liebstöckl zeigen sich ebenso wie ein Hauch von getrockneten Kaki und Aprikosen. Gleichzeitig weist das facettenreiche Bouquet auch einen Duft nach Brotkruste und Hefezopf auf gepaart mit dezenter Feuersteinaromatik. Im Trunk geschmeidig und kraftvoll mit einem knackig frisch wirkenden Säuregerüst, welches dennoch einen filigranen Eindruck hinterlässt und die mineralische Spannung ideal ergänzt. Seidig und elegant aber gleichzeitig enorm druckvoll und tief präsentiert sich der Abgang. SUPERIORE.DE
Der Raritätenwein steht symbolhaft für die Terlaner Langlebigkeit: "Eine Besonderheit der Kellerei Terlan sind die Raritäten, Sonderabfüllungen gereifter Weißweine, die für mindestens zehn Jahre auf der Feinhefe in Stahldrucktanks gelagert worden sind. Beeindruckend ist dabei vor allem die jugendliche Frische, durch die dieser Weißburgunder trotz seines gereiften Alters besticht, was ihn vor allem für eine längere Flaschenreife perfekt eignet. Terlan besitzt ein Terroir, um große Weißweine zu produzieren und stellt dies mit den Raritäten gekonnt unter Beweis." Rudi Kofler, Kellermeister
"Leuchtendes Strohgelb mit deutlich grünen Nuancen. Reiche Nase mit betörenden Noten nach Bienenwachs, Mango, etwas Babyananas und Feuerstein. Cremig und ausgewogen am Gaumen, öffnet sich mit feinen gereiften Fruchtnoten, gute Spannung, salzig, im Finale zarte Brioche-Noten." Falstaff
"Der Pinot Bianco Rarity 2010 ist ein Musterbeispiel an Reinheit. Sein Bouquet beeindruckt mit einer brillanten Mischung aus weißem Pfirsich und tropischen Zitrusfrüchten, die perfekt durch eine bereichernde Note von Mandelpaste und süßer Butter ausgeglichen wird. Am Gaumen ist er geschmeidig und rund, aber mit einer unglaublichen Energie, die reife Obstbäume mit einer pikanten Zitrusnote verbindet. Der 2010er endet mit beeindruckender Länge und hinterlässt einen Hauch von Mineralität unter einem Hauch von Blumen. Was für eine Schönheit, die geduldigen Sammlern noch viele Jahre der Entwicklung vor Augen hat." Vinous
"Reichhaltiger und komplexer Pinot Bianco mit Noten von geschnittenen Mangos, glasierten Pfirsichen, Geißblatt, Gebäckkruste und Bienenwachs. Vollmundig, dicht und konzentriert mit reichhaltigen kandierten Früchten, erfrischt mit heller Säure. Er ist komplex und strukturiert mit einer gewissen Spannung. Langer Abgang. Ein einzigartiger Weißer." James Suckling
"Stilvolle und zurückhaltende Litschi, Aprikosenkern, lebhafte Zitrusfrüchte und Rosenknospen werden von einer gehobenen, prickelnden Struktur begleitet; lebendig, geschliffen und würzig. Es ist nicht einfach, die filigrane und nüchterne Eleganz von Weinen wie diesem zu beschreiben, aber er sollte als einer der besten italienischen Weißweine angesehen werden. 2010 ist die Neuauflage des 100% Pinot Bianco, Rarity. Er wird einer langsamen Gärung in Edelstahltanks unterzogen und reift dann 12 Monate lang auf der Hefe in großen Holzfässern, gefolgt von einer weiteren Reifung auf der Hefe in Stahltanks ohne Filterung oder Schönung für 11 Jahre (die sogenannte 'Stocker-Methode')." Decanter
"Dies ist ein sorgfältiger Ausdruck des Weißburgunders aus steilen Weinbergen auf 550 bis 600 Metern Höhe mit 30 bis 50 % Steigung. Der 2010 Alto Adige Terlano Pinot Bianco Rarity ist ein wunderschöner Wein, der trotz seines hohen Alters bemerkenswert frisch und ursprünglich schmeckt. Die Aromen sind eher zurückhaltend, was ein gutes Vorzeichen für die zukünftige Entwicklung ist. Die Komplexität des Bouquets wird durch kandierte Aprikosen, Sternfrüchte, saure Sahne und grünes Curry unterstrichen. Zu diesen Aromen würde ich aktuelle Akzente von Guave oder grüner Papaya hinzufügen, die die natürliche Frische dieses großzügigen, mittelschweren Weißweins unterstreichen. Dies ist ein hervorragender Wein (von dem nur 3.500 Flaschen hergestellt wurden)." Wine Advocate
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Pinot Bianco
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 11 Jahre Edelstahl auf der Feinhefe
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 10‑12 °C
- Lagerpotenzial: 2032+
- Verschluss: Naturkorken
- Speiseempfehlung
gedämpfter Hummer, sautierte Jakobsmuscheln - Gesamtextrakt: 22,65 g/l
- Gesamtsäure: 5,30 g/l
- Restzucker: 2,00 g/l
- Sulfit: 62 mg/l
- pH-Wert: 3,37
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert01081510 · 0,75 l · 265,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand10 Stück verfügbar
Limitierung auf 2 Artikel pro Kunde“Terlaner I” Grande Cuvée Alto Adige DOC 2020
Terlaner I (sprich: Primo) Grande Cuvée heißt das weiße Flaggschiff der Cantina Terlano. Die Kellerei hat sich in den vergangenen Jahren durch ihre langlebigen, mineralischen Weißweine weltweit einen Namen gemacht. Die Weine präsentieren sich noch nach Jahren in Top-Frische und mit großer Komplexität. Mit dieser langen Weißwein-Historie gibt es nun seit Jahrgang 2011 einen Wein, in dem die Essenz von Terlan noch fokussierter zum Ausdruck gebracht wird. Im Terlaner I Grande Cuvée vereinen sich die Rebsorten Weißburgunder, Chardonnay und Sauvignon aus den Lagen Winkl, Kreuth und Vorberg zu einem Meisterwerk, welches aufgrund seiner Limitierung und Exklusivität nur bei handverlesenen Händlern und in ausgewählten Top-Restaurants zu finden sein wird.
Strahlendes Strohgelb. Im Bouquet reich und komplex mit Aromen von Zitrusfrüchten, weißem Pfeffer und Kräutern sowie einer zart-rauchigen Note. Bemerkenswerte Struktur und raffinierte Textur, die ihm Finesse, Eleganz und einen unverwechselbaren Charakter verleihen. Der außergewöhnlich lange und salzige Abgang prägt sich schier endlos als Ausdruck eines weltweit einzigartigen mineralischen Terroirs ins Gedächtnis ein. SUPERIORE.DE
"Hochfeiner und vielschichtiger Duft mit edlen Agrumen, rosa Grapefruit und aromatischen Kräutern. Hat was Faszinierendes, ja fast Urtümliches mit dieser aparten Kräuterwürze. Am Gaumen erst wunderbar schmelzig, verändert sich aber ständig im Glas und nach einigen Minuten wirkt er sehr druckvoll mit feingliedriger Art und saftig vertikalem Finale, das von der Säurepikanz und der würzig unterlegten Frucht getragen wird. Was mich an diesen Weinen immer wieder fasziniert, ist dieses seidigschmelzige Mundgefühl mit raffinierter Textur." Weinwisser
"Glänzendes helles Strohgelb mit grünen Nuancen. Sehr klare und einprägsame Nase, duftet nach Marille, weißem Pfirsich, etwas Mango, unterlegt von Feuerstein und Haselnüssen, spannend. Am Gaumen saftig und präsent, zeigt sich sehr klar, viel frische gelbe Frucht, salzig, im Finale sehr langer Nachhall." Falstaff
"Der Terlaner Grande Cuvée Primo 2020 präsentiert sich mit einer delikaten Mischung aus staubigem Stein, frisch gewürzter Birne, weißen Blüten und zerstoßenen Rohmandeln. Er ist die Eleganz in Person, seidig und doch beschwingt. Ein Hauch von Haselnusspudding bereichert die Noten von jungem Pfirsich, während sich zum Ende hin ein Hauch von Mineralität ansammelt. Der Primo endet dramatisch lang und doch jugendlich angespannt und hinterlässt eine Sättigung von Primärfrüchten, die unter einer Blüte von Zitrusfrüchten nachhallen. Das Wort "wow" wird diesem Wein nicht gerecht. Der 2020er ist heute noch ein Baby. Ist er Grande Cuvée oder Grand Cru? So oder so, er ist fantastisch." Vinous
"Schichten von Steinobst und Vanillegewürz in der Nase; ungeheuer intensiv und fokussiert mit einer köstlichen Säure und einem Kern jugendlicher Zitrusfrüchte, die sich bis zum langen und gut definierten Abgang durchziehen. Fabelhaft und wird mit zunehmendem Alter nur noch besser werden." Decanter
"Er ist so schön, mit kandierten Äpfeln, Pfirsichschalen, Geißblatt und Mandelgebäck. Auch ein Hauch von kandierten Zitrusfrüchten und getrockneten mediterranen Kräutern. Vollmundig, so komplex und konzentriert. Beeindruckend ausgewogen und geschliffen, mit einem strukturierten Mundgefühl und einem zarten phenolischen Eindruck im Abgang. Sehr lang. Wunderschön jetzt, aber es gibt keinen Zweifel an seiner Langlebigkeit." James Suckling
"Bei der Terlaner Grand Cuvée Primo dreht sich alles um die Textur. Dieser schöne Wein trägt die einzigartigen Merkmale der Eichen- und Hefelagerung, die ihm eine zarte Cremigkeit verleihen. Er hat viel Fülle und Weichheit, gefolgt von Weißwein-Tanninen. Sein reichhaltiges und zähflüssiges Mundgefühl ist ein perfekter Resonanzboden für Zitronenquark, Karamellcreme und die Gelatine auf einer Obsttorte." Wine Advocate
mehr erfahren- Rebsorte: Weißburgunder, Chardonnay und Sauvignon
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 12 Monate großes Holzfass auf der Feinhefe
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Trinktemperatur: 10‑12 °C
- Lagerpotenzial: 2035+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 22,65 g/l
- Gesamtsäure: 6,20 g/l
- Restzucker: 0,70 g/l
- Sulfit: 70 mg/l
- pH-Wert: 3,32
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert01081320 · 0,75 l · 305,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Limitierung auf 3 Artikel pro Kunde