“Fleur” Petite Arvine Valle d’Aosta DOP 2022

    Les Crêtes | Valle d'Aosta
    Soc. Agr. Di Charrère & C. s.s. | Loc. Villetos 50 | IT 11010 Aymavilles

    "Fleur" Petite Arvine Valle d'Aosta DOP 2022
    33,00 €

    06010722 · 0,75 l · 44,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione6 unità disponibile

    Recensioni
    • Vitigno: 100% Petite Arvine
    • Coltivazione: convenzionale
    • Affinamento: serbatoio in acciaio inox
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 14,50 % vol
    • Servire a: 10‑12 °C
    • Capacità invecchiamento: 2034+
    • Tappo: Nomacorc
    • Abbinamenti
      piatti di pesce, carpaccio
    • Estratto secco: 24,15 g/l
    • Acidità totale: 6,74 g/l
    • Zuccheri residui: 0,39 g/l
    • Solfiti: 77 mg/l
    • Valore ph: 3,18
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Elegante/minerale
    • Armonioso/morbido e rotondo
    Da abbinare
    • Pesce in camicia
    • Asparagi
    • Pesce alla griglia/fritto
    • Pollame leggero
    • Piatti a base di verdure
    • Formaggio a media stagionatura
    • Frutti di mare/crostacei
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Fleur è il secondo vino bianco di punta dell'azienda di famiglia ed è un Petite Arvine monovitigno proveniente dal vigneto Vigna Devin Ros: colore giallo chiaro brillante, bouquet elegante e floreale-minerale con note di mele e albicocche mature. Sapore chiaro ed equilibrato, corpo raffinato e finale armonioso. SUPERIORE.DE

    "Camomilla, mele a fette, erbe selvatiche e gusci di ostrica al naso. Fresco, denso e ben strutturato, con un corpo pieno e un'eccellente densità. Mineralità di ghiaia sul finale." James Suckling

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